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+ Y) T3 E7 y: {! C6 x( w( `中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 x- n8 p* C# W9 f% [
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1、面色苍白型：气血不足
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# d4 V6 }( A9 b8 U e& T/ _" L% F食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& V( Z) g) {' p9 I. W; x- D) ~1 H功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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; s! A5 o* d% i i) q2、面容多皱型：脾胃两虚$ D4 p; L; M& U. d' c
2 i7 v1 M1 c/ n- o% s- ~; L, ^0 V. J食疗：什锦山药泥! K& G6 L4 @" }, g: u
( _& T# ~( d7 N做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 V$ o; ~5 D1 d# h, p1 b
* l ?8 J5 |8 m/ O; g6 M功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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' \3 j$ Y' b2 m8 e0 m* ?3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 I2 J7 K, P/ J, Y3 H" h3 S8 V. y
" s! H& q. m: Q% ?. ?) Q食疗：笋烧海参& S$ m6 N1 i+ W
2 U, V0 L3 [( o; R0 F做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ F! y0 d! j% C; N( D
& L% _9 C& y" t6 E5 i功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 T6 Q& e7 ~3 Z6 ~ ^
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜9 J3 X/ X' }4 r, \3 ]
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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0 |* ~* M2 z, I g2 E2 B# j功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- t! [& s' \. k, m$ t% G7 R
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 v: e1 t0 ~& r. A
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食疗：海米炒油菜# ^+ z3 Z1 w1 j$ T0 Y
. [' H3 j9 ?: C$ D" I x做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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$ I5 c4 W/ {. A) F k) _功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~