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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: W' K/ a( h, u1 j* l, a1 ?$ K
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1、面色苍白型：气血不足3 F+ ^0 G' k+ V) T# E
! d5 O' A9 e R! _. l食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( L5 [7 y1 G% n+ a( |% O
" S# q I9 O* W9 I# @: }6 P功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* L3 d3 d- m# i) I/ ^2 J
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2、面容多皱型：脾胃两虚& q& {# S. H K
E' a- @- @# N9 P( @3 l) _食疗：什锦山药泥0 J. O: }1 O0 Z. a
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! T/ D/ N% V6 ^1 |
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* T3 o% a! O& y2 E: U' U
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食疗：笋烧海参
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7 |! R9 T% Q- ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- @1 u& D, r5 M
* ^/ h/ B* n# F" K6 @/ E% y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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k- r* H. J" L) b% h( x食疗：栗子炖白菜4 e5 {6 ? B" ^
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 r0 z7 h& o# p: V功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: T8 i! C4 {" I# R0 a" U
- ]: d7 w+ V/ I5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 r) V; ]" Z6 ^# y食疗：海米炒油菜
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& j f! E& \7 M5 [/ |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 @$ l! n3 e+ ~& L5 p
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~