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- \1 [. y1 b) |中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* s; I4 G$ H+ X3 S: p4 I! L
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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7 M- q+ u" Y O- Q- v) q2、面容多皱型:脾胃两虚; j! _6 `- W$ y4 t% {1 |7 v( d
5 J! s7 f l# a4 {4 }食疗:什锦山药泥! E- ]+ {+ a' x: x- \4 \
. Q% L4 \# _3 e' y% {0 |2 a3 \0 ?做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! d* B3 ?1 F8 b& R& |5 u. p! |" _
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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! R+ m$ ?# O7 m* B; F, I, j/ l% {3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ d3 B1 S) [3 b% ^
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 ~- h% ?3 I0 T8 c7 T! o! j4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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+ |4 Q2 E3 @0 P: S做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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6 V/ P) j- Y: D) A5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。, h, O6 o" g1 g. B9 ^" \3 P, U: n
: A0 `8 X) K2 _食疗:海米炒油菜, j) P6 L$ S1 ]7 i
+ S9 A% H* i, i( M% E7 f9 v4 Y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ l# l( A9 ^/ F" _- D/ ~# h
, j4 q$ h3 D2 ~- _: j9 c: v" [功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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