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2 U& l1 N+ q; M6 Q! F' r- x4 W4 _9 I中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' [0 E, r. z0 m0 w( N: N. S
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1、面色苍白型:气血不足" m( t5 S4 T/ b: @" ?) H/ A
5 Y! k. g3 v0 A) p. _0 |- l) E8 h食疗:蜜汁花生枣- f" k( Z, w+ a1 v
3 a& P8 Z# j: o3 v, i0 A9 a% _做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 t0 t1 w7 _6 w, z/ h+ W% S/ ` J
% j1 K8 F) M9 e( f0 ~3 o9 d7 [2、面容多皱型:脾胃两虚3 a6 y7 J+ A4 a0 o- i+ t
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食疗:什锦山药泥; E* S+ U) a' e; {3 V! s/ F Q
, t; J. e0 ?, ~4 s" s做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 c. m- ^! U8 P: ]2 W+ n
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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1 j2 M+ Z6 m6 N+ w1 t食疗:笋烧海参4 Q) I; c$ {2 V- D( I
$ ]9 L$ e7 i/ @! I1 {3 E. Q/ L4 B做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; K1 O: D `8 R* t4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: u' o4 g. a% [* Y- R
5 S' V8 g5 v4 z. T0 Z4 ^食疗:栗子炖白菜" @/ }- L, s$ d) M7 h0 t
, S3 @2 ]8 o2 ~( g4 {# J1 I做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, p3 F. O6 U2 i9 I5 i8 e% M
+ x) W1 q) a1 E7 o3 w+ o6 v功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 `4 f, h0 Q# `; t! h
5 P/ [) R. Y! g* Q/ }" }# @ i+ x5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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. K# g5 G( E% C, W8 y2 \2 l6 m食疗:海米炒油菜% @" p" |* B2 w9 c/ S
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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- F; }( E! E9 [4 D3 `, I; V功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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