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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 `: S6 ~* J' _6 p+ E
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1、面色苍白型:气血不足1 l0 G6 e5 ?% b; m% c
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食疗:蜜汁花生枣1 |$ V3 D# p c4 q
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。1 k4 ~5 p9 N- h1 i
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥7 K5 U7 j0 S/ Z& a1 \
1 @- b/ o2 D4 Y; S! b) Z$ O; u做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。# ^6 j3 Z8 v0 F( f% [
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* f8 X d0 T" A( d0 u2 ?- `
$ Y. v+ p" @( S5 y/ ?/ K3 p2 y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 D. k5 \ R! h0 E% k
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食疗:笋烧海参
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5 P- o* g7 _+ ~4 S6 o& h- E. t做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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2 f" U9 F2 o( }' P3 q$ e, q功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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6 \6 z$ i* K& S( n( f) d7 G食疗:栗子炖白菜& Y* `3 g: o* v7 V- y
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 X0 g+ ?) ]1 D/ I) ~
3 T; _8 U. Q) Y- I6 X5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。; s6 `1 t$ i) ^" h
+ u0 c5 {. P$ s' X. ?2 Q$ O- \! K食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 N* ^8 J+ W3 @- {- h
4 U8 h4 ?8 ?% ?功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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