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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足, _' Y! O |6 t+ r* Y5 D- w h
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' y0 _$ ^0 k" I( N
8 W2 E+ i! |7 l- F5 d8 z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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% A% u$ {/ W3 X. K b9 n- R; c: c2、面容多皱型：脾胃两虚 @- r9 f6 D. w# J) j
, X, K4 t% G6 A: ?% t食疗：什锦山药泥
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$ k, t/ Q6 y. d1 j1 O8 A做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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' c/ C! x, u! ]# ^( Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参4 a2 \ r0 v9 I) N8 ]# A( z# x
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 e7 J% N) _# A$ @% ~ f B
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( L8 x2 H2 p4 x& q) b) [6 s4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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, ]* z% K0 [1 k* [- F+ c; w食疗：栗子炖白菜+ r4 n# X) D* J) i: `
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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% E% f6 B/ R0 o1 C/ J# w; I! O5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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6 k1 E0 Y y* @/ A& b5 R做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; M2 Q7 r( [$ J) X, i功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~