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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! M( x6 S' W1 f* v* g2 K" g
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
1 }0 i. M0 I& B" K( S; T: e莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; u" d# t( t/ i0 w3 x3 p9 N橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# E' x/ F; R; n2 V/ Z( z! u
; G# q6 T/ b) d8 o4 B第二梯队：谷物
' d; y, ]$ t( f! f面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。% Z3 t% X. I: i$ [8 M+ r: q& q
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第三阵营：牛奶和奶制品
% q# Q s, F+ z, ~) E7 {. l1 ?6 a j N低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" o$ s5 }, k8 I6 s# s- s! S
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最后防线：肉和坚果7 u; _1 @! h* F. k
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
9 A- l% `/ j0 D: x原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
' D& M* P1 e0 b! L$ o. F2 [原则二：两餐之间避免吃糖；7 i. l) E! @2 f7 o) T
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；* M/ y' U* W! V) c2 G& Q
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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