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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 2 e+ l( |% X) H5 z4 h' q: m, c
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 m7 @2 w R* C! H) |3 }9 ]
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。+ ^# q5 ]" z) W8 X3 }+ e/ x" w
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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/ j. P! a5 E: d1 u- W6 d& ]第二梯队：谷物; d3 T; B, W; p! q- b! e' Q. y
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。- | X5 w2 w' ^1 E
& N5 F) z3 E- [5 o. N& T第三阵营：牛奶和奶制品0 V% r5 x% o: S. w4 D x! N
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。7 D/ t6 S. }. h( z+ ^
5 n, H6 T: D& F' Y" p& x最后防线：肉和坚果
3 H+ z3 S6 @5 g& ^* ?3 @+ O4 T鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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4 }+ E7 @- `* x" w- K四大原则：3 L: h. ~1 u; o5 f
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；/ m/ n. Q, U! r" y, y" v/ z( b" _# e
原则二：两餐之间避免吃糖；: b3 P9 H5 i5 c/ k2 y' {
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, ]: Z% l" z+ N/ X7 @* C8 y原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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