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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。7 }# k- j; S7 q. ^+ B

# O' P; E; @8 o8 S9 [* x0 L  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:" U" f2 G& Y7 C8 Z! B# U9 R( p3 I  q
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。% \9 I1 \* {+ J2 o- H9 o# }
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  奶黄香粥1 H0 u# m# J: |. W
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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2 ?( `  z* [2 I7 [, }  配料:冰糖适量。
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! M9 H( v  s/ v" `( p  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。8 }+ o- e( y0 y( X1 D6 |5 v
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。, u( v" [& @0 c1 R8 D. r! }0 {: ?3 @
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。: t* t. T& b! d( v: u5 \
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 m, f0 l) Y' ^) B" I

2 S, X: y, g7 |. r- O$ o  功效:清热润燥、养血调经。
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" `& R4 i7 y* \2 s, ^- W  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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' M* n) V3 }9 r% W# ?  属阳虚体质者:7 C/ V/ l& z$ {

- n( ]' b3 Q& J) C* v: u  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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- t* g; ^8 o1 F- \' t5 N  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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: `9 u5 {# W/ `* e( z& u) F9 s  大枣洗净待用。( ]1 A. l& q" ?4 i3 E- e
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  桂圆去皮洗净待用。! A' |4 z( j% K3 x; C& S( r6 o1 ?: X
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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' Q8 b2 g* L& d2 [4 a) G, u  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。) q! b+ k( h' k

' r4 f0 c2 y" Q' J1 _# J8 t9 b  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:2 X; L- n( h. ~5 @

0 d* I) s. d& g3 [" z8 C/ o  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。4 i1 G. I+ u: }" w8 B
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  莲藕木耳老鸭煲' h$ K6 `/ D' R) _9 c
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# s  N+ ?; _% d# T" s. q  j
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量8 r. r( A: }4 b' U; v6 Z
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。1 b6 x/ C4 v  a4 j( D
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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, v. p/ i" e8 X  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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+ f2 M# }6 k% y8 A6 O; r" F1 E  【功效】滋阴清热凉血止血% q! L1 m  j0 o( l
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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' `  J' J" V+ C. W  j  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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" V! `! p. H0 S  山药栗子猪肚煲
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# O0 v9 R" [4 [  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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9 h' b  T# f; [  【制作方法】
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& b. s& N% J) V# m  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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- t: {5 m3 H' G$ ]4 s  栗子去皮洗净待用。9 f0 O  T  t& r' o* U4 G

, ]1 ?! U" _" c7 v% F& `  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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# V* H9 O" b, a/ o3 S6 ]- D  【功效】健脾和胃益肾调经' ^+ I' I, F. b; l. p5 s; s
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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( `7 U: G. l6 X  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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