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女人气色不好吃什么？8 d- H8 l6 ?- S! @ y' i
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ H7 m* n6 e2 h1 F1 x& N
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。3 f5 \/ B8 t0 n1 Z8 t, ]6 O/ j$ V
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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* B0 x. c( `$ R5 T2 \; z 属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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, N+ r& n. y. f D1 L 奶黄香粥( L8 v- S" N2 k
# ]% O& X7 I9 q# c$ h, m 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克& f( `# X8 u, I9 V
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配料：冰糖适量。
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制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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# o' F& _7 {( ^0 T) {; Q 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。; K+ G; K5 R6 }/ }
! n) v& b6 L {% }) W$ R- U; {' ]) D 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。* t6 k. |. J4 [& `! a
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：% U8 f( P5 D! w% P; J) Y3 N
2 B H- y/ R: R. [- W9 p 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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( U& u$ r& l+ {- N8 B9 s 黑糯米粥2 P9 Y! J+ u( e3 Z
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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8 O" J7 T9 D* g& l( H: ~/ I \ 【制作方法】
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大枣洗净待用。. Y6 [% z0 u: V
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桂圆去皮洗净待用。8 Q& t* v; [; h! a' h
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。- ]( P1 Z+ N5 v, q
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【功效】温肾健脾补血调经
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( q' a* u' T6 X; o1 r. r5 Q: N 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。* S' R, l+ r; G8 u- h. F% n5 `5 I
& h6 A* ^: C2 h, N1 H) v. Y8 L% v 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。* w+ T2 G7 b/ c' ` b
& a' K8 \6 B# L" O2 h8 G 属阴虚体质者：* F3 \; A! z3 E) L; N" [1 L
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲, ?0 J; d3 D% K* i4 S
% a- i. Q$ A% P/ V# ]: S4 B 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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; u( b) n+ |+ c3 @ 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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, t, V h6 x' S$ Z 莲藕洗净，切块待用。& T1 m. L) I' G: b2 \% w
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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/ m" h3 x# Z. `, Z4 W 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。/ d2 I {7 u$ S6 X' N" @# m3 `$ f: {. I
3 B7 G1 j- X, J: t3 ?# [ 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。0 x. e) T/ _- e ^6 q3 E
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个- f1 `9 s' l- i# W* e% u3 T" f! C- l/ R
0 k" ~3 |9 e8 X2 T5 c 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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5 t3 M4 x0 Q. R, g f6 v$ D" n9 e 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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% I! z. t1 r# L* j l' S! Y5 | 栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: d5 r4 K" P; z8 ?; d
J' }4 i; G: A8 S" R 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。- ^0 K# W% b& ?$ M8 ?& D
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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& J. m; e# c! I4 K- _ 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。7 T; l1 j! j6 G) `* S9 y* A
/ z1 M" q4 a$ A( s, e0 O[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴