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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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! {! E5 h# D3 x. {8 z7 G
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。$ H; d4 ]' d0 z

6 p& V2 W+ G. @$ p  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。2 ~; N' y4 v0 }# @% n# I

' w" W2 l$ r; M( b  属阴虚体质者:; ?8 G- G7 b, u- J  k: H
( M6 Y! ?& X2 n# A
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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4 R  \1 ~& Z* ?7 _4 @1 d  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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3 [- x6 w8 [" ^/ H3 B4 r& r  配料:冰糖适量。
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  制作方法:- t9 g0 H3 J% ?+ `; \) R& o  A. T& Z0 [

2 @; S' Y! Y/ X3 q/ m& ], g  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。1 Y* S( u& {/ p( x' k1 M

' z# }4 m$ M5 X  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
  [% \% G# g5 R1 w
) ~  N8 n+ o3 K2 ~% k( W  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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$ t( ~" ~* F+ D$ X2 o  功效:清热润燥、养血调经。
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4 s1 _, o; H) y% b  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ S6 ?1 J" m& v. s7 R

- a) }8 |' V9 M# w7 x7 w  属阳虚体质者:8 {( X- z! @% U9 s$ d

* V, @4 n- `; j; P! R0 C  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克( m$ ^2 L) m( a. t3 ?7 Q
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  【配料】红糖适量" A& v8 k) l5 |

3 P1 f1 a1 `9 {7 g% e  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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' T& W# N" j( d- Y' i" G  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经4 A& p+ F/ h; e3 K

. S7 f7 D: U) {$ Q2 e: C" J  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。$ R- s4 X+ _3 n; M2 t  U& K

9 a% ^4 y: j. m. X  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。: l$ ]. H" O: H1 T7 A9 d
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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. ?, S+ V" P" O3 {  属阴虚体质者:: G8 A$ W6 L7 I: S+ P7 G3 v, c  Y/ H

5 S  W  e& [' \  ^. |  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。2 ~! `3 n, \' Z, V4 y4 }
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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9 ]  E5 V, g$ g/ C. R3 z  莲藕木耳老鸭煲
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( R5 ~  d4 Z: W+ Q# B( F4 @  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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$ A% ^" F6 P+ k4 T0 D  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量7 B  g( d$ x* T

; s3 Z) i3 }! q& Y2 Z  【制作方法】: r( o- ~5 M1 ?% e+ o; z
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。* H. Q( S2 }! B5 R- s
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。: D0 T0 m  c+ a" S

8 c9 N3 M8 [- U) C2 c6 D3 z  【功效】滋阴清热凉血止血9 {8 o9 R: L9 l: }1 F" f
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。4 x3 f' {& t+ V. u

. X6 f& F/ o/ a, T6 ~! G$ Y3 s2 |  山药栗子猪肚煲6 U! l6 q8 w& ?, m) [
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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% L! G# n8 Z; N- W- ^& c% z  【配料】生姜料酒精盐适量
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+ O9 b0 l/ }( E1 F  【制作方法】
3 B/ v9 ]: ]% `- v) V8 L$ H- i. f# a9 S. Y+ H
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。+ N/ h1 n+ A5 L+ W2 y
- m. ~' z: a& P  H
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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2 v0 z  A7 c. Q$ D& P  【功效】健脾和胃益肾调经! b( R% y/ p) z% c& M% S; Q# [
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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7 L+ @% v* T2 f2 d4 `9 m6 c  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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- _: y  ^/ R, k  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。* s7 N! ?6 _5 f/ d- w' I
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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