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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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& M" M* S5 V) u% d, m; o
3 i0 F9 E- v7 Z" r" @. i8 T' W吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。% Z% l! K: q5 Z$ j( k: w& V# s

; `; O: d2 h7 S' L  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。8 x* r# B. q( \; @2 {

! R; f4 G- _& T3 j  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。' W  U3 p3 {2 r5 |, Z2 \
. d5 u8 J/ \1 E' }- I
  属阴虚体质者:
3 \: u- [, K7 y/ f/ C9 ]; U
3 L% R1 H+ K+ R/ x5 w& z. {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。$ |3 L+ M3 K' r  [; Q: N
+ q. b% U$ X3 ]: g/ c9 n; M
  奶黄香粥) b3 @3 k, W: {% b! l% i8 g' d- I. S

2 t: c. y  q, U# _: F  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
& W. q8 X: Q" y# k* z9 P" v
8 \6 ~, B, x7 \( g& B! V% k2 j  配料:冰糖适量。
0 E0 m+ q. c( j- @, O8 R+ a& i% _) {+ e1 ~) l: s' K$ }
  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。  j* x* C3 e# p2 ?2 f: `! T

, P. W$ J& E! D9 |  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 r# U+ M1 y6 l4 m* ]

6 {9 g  F5 q$ Y; P  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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7 f# P5 @8 U8 z; e  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
7 r. j+ V/ i# z1 D& i  k5 y" i$ \6 D0 o& T9 ?) B4 Q
  功效:清热润燥、养血调经。* {! \2 }" n: L% K

% q4 e& {" M8 m( D- }4 C- L" l% q6 q  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
1 ~8 h6 ~" @, ~+ q) f( S. S& Q0 _/ w6 l, ~" M1 h
  属阳虚体质者:8 e3 q7 H- R) d( x
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
  \( d/ n9 U; U) W1 v7 y  b+ D$ x% X# Q9 `5 t1 Z0 h, ^' G
  黑糯米粥# V8 ^) h4 E: G' K% k
8 m' `, F3 g, n6 z9 `# f, K  q# l
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
) ]+ u# K: [7 b, h9 y4 s' E+ r. D& Q$ |9 J3 }0 p, L& v
  【配料】红糖适量, r/ O0 F1 v2 k

0 O+ {' J# v4 Y  【制作方法】; l3 {( d! C+ \

7 V' q  q3 E4 a  o" Y  大枣洗净待用。; ?+ |+ \  d. R6 b) s% R
4 L* C* w1 `( r6 ?
  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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/ I+ K* L- O& e& F4 B" {; R  【功效】温肾健脾补血调经3 f/ {/ j9 ]% ]1 c) I1 l+ ^+ }) ~
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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4 ]2 h  w0 c( b* v: g6 t$ g  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。6 U! ]; O5 U$ j, P0 C2 T% A7 ~

; O1 g' J9 z6 e9 [' z- u) z% J  属阴虚体质者:# s) l3 I8 T3 V" s! @. @
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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2 L# ]& D3 l; f* e  莲藕木耳老鸭煲  X6 L" C* p$ F' U

1 u# [* H) h& |- }1 c  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】; w# H  _3 e0 V8 K: {* e, a3 s
) S1 _  Q( |; {9 g- C
       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。- |9 j' s5 z; Z  c# }5 W1 z

" R7 A5 O/ x/ g$ L  P  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血' I: U. e) L+ \* N; `* ~  M

$ s! D7 u' V& T  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- Q7 H5 V, L- M( T9 X% z

) P& K6 g0 w" s% L7 z. l/ I  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。" Q  ~# h2 n" i9 K

5 G, o% x; P* c' I/ E+ C/ c; m  山药栗子猪肚煲2 K2 K/ a9 ^  D, f" j0 v4 {/ {9 Z

& y4 I! v1 j* R: W8 m  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
3 c5 q4 A1 s8 h6 P* W- }9 A0 R$ ?; S# [8 }
  【配料】生姜料酒精盐适量
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" O$ V; [/ K" e8 e$ x7 y  【制作方法】
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4 @& G! h+ d5 j6 q  鲜山药去皮,洗净,切块待用。  E5 u6 p: q# l4 O; J6 v
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  栗子去皮洗净待用。4 t, z; L* x. D  ~$ j* L" G1 t& w' S
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经. j  C0 q# I% G2 s
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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# K( H. q2 f& f% N4 u  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。0 z$ v8 m2 S8 O
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。: `' t: G. j2 b+ L7 P7 e
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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