|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。' B2 l9 y( k: t# j
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
) E$ h1 D" M; \& T. e) } 红薯、白薯、山芋:8 {5 V9 R5 f* }( e7 i. D
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。6 o- k0 A# O+ O+ p* L* N$ b, P
2.不宜与香蕉同食。
Q; u/ H/ m" } 韭菜: A% D7 W/ \9 }$ R; f3 T. G
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。: k) `, t$ M0 U8 B3 a5 t
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
4 v9 J& x- {7 a2 I8 _; @ 小白菜:忌兔肉。5 b; I# ]2 N1 [
辣椒:忌与羊肝同食。: P# j2 L+ V# P/ n& A+ D* D
香菜:不可与补药同食。
$ \8 J: p4 Z9 N' B+ w 茄子: j! m' V% ~1 H% M# g, c
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。3 Z& D8 l( H: r! z
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
2 j' U) R5 b0 B/ V 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
( x1 O R; f/ q 花生:忌蕨菜。
/ W! j3 v/ C1 y( B% I% ?" z0 X 银杏(白果):! F$ y! M: D; j3 A& y2 ?
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。) C) [) i; w8 y F1 H- v: e
2.忌与鱼同吃。9 r( h4 u4 m9 I7 a
山楂、石榴、木瓜、葡萄:: L8 |' G* Z+ R' r, C$ L8 `
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。+ ^) c ~; v+ {0 I( g3 `
2.服人参者忌用。 T! ~9 m8 }/ m3 V
3.忌铁器。
5 { g& U/ S/ n; p! t 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。6 o% d _2 L: W4 S. P! q+ p" g; e
牛肉:
4 R0 z2 y9 d* m. [- N' ^& Y 1.不可与鱼肉同烹调。( w+ h& Z, \+ r! T) L L C7 R5 S- q
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
' j: p! t, C9 v. P8 b0 A 鸡肉:/ k+ _5 B! o& `2 \' W% j
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。1 L4 g7 F8 A r1 H
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
- Z2 {* K: n9 P; B) D 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。& H* U) D' }- c$ I" y H
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
' d0 B6 j, L2 H; v" s 蒜:一般不与补药同服。
2 R: i1 O ^8 W$ { 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。4 b" L1 U, I: O( B. o5 ]- f
茶:9 D5 ~0 c# G0 H! q
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
3 h3 |' H# T; j- x$ V$ X# }2 o) Q 2.服人参等滋补药品时忌用。* r, i) v0 S) w
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|