|
|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>: y5 E7 @$ N9 C
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>6 ]- l' l% M( s" r3 W) F
<P> </P>
" ]8 {& i( k; T: o<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P># g& X/ z. k2 A# h
<P> </P>) P" U2 E& P/ r+ a: [% I2 d4 Q
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
0 T4 V: T& i: v7 T- O; N7 |' \<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>' K* U( k0 q( E* b7 u+ q3 y( z% k
<P> </P>
, _. i+ X' r0 o( P9 J" |<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>* B# U0 b+ j3 S, @8 i
<P> </P>
' { M0 k7 c5 @$ G# F/ e<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
" t3 w6 ?3 U3 i, c2 Z<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>, h* U& p( y# ~/ l$ y* O
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
' i' y" b2 `8 K- Y! Z<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>9 Q6 ~3 o0 f, r5 v
<P><FONT size=4></FONT> </P>0 Z6 }& X1 X) y
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
/ e0 h. f( Y I# `<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>% g& t5 J R0 T5 z" o
<P><FONT size=4></FONT> </P>
2 T/ Z( |& \" S8 ~- M3 U<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>7 P0 F+ K, H% ~ T) l0 V G# u4 R4 N
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>( F; h( r7 i- i: j2 C% g6 R1 q
<P><FONT size=4></FONT> </P>
- Y* g; K. Y$ O; W# ^ J<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>% d; z& f5 j4 l# a3 U/ i8 f4 k6 I
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
. }0 \+ \2 _9 E<P><FONT size=4></FONT> </P>& w! L; l: a$ f: E
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
" S; t/ R) R, y0 L- D- \" s<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>5 D0 I- r! U9 f1 n9 R" _
<P><FONT size=4></FONT> </P>
; v% u! ~0 Z6 ] S<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
- O6 [2 s, X! J4 ]: \! ^<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
$ z) j6 y. b6 h( `5 J! n<P><FONT size=4></FONT> </P>
; c$ {: I, s) a# N* u2 Y<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>; `# O2 x9 z$ {/ C3 ]' g! p6 x& i
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|