|
|
<P> </P>: x- m: C& X+ x9 |7 `
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
1 [) I! k1 Q- ?4 ^) a2 L p3 A<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
# r6 K1 Q6 L+ R<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>( [0 R+ T& j$ t
<P> </P>
0 n1 r* u/ Y* I; z; C3 |, X<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>& r' T1 X$ X8 @) `" x
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>! j) @! N* L ~8 _) o
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>( M9 W7 J" S5 F* T* N
<P><FONT size=3></FONT> </P>, X5 D/ }- X9 M2 V! G- D- J, G
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>! [- _/ L, x) m
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
$ y: v( a r! y<P> </P>, r# E9 l2 ]* u2 u* [! C- r" O
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>5 G7 n3 X* X7 m) q! }# s
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
2 n a' z9 M% D* w1 g4 X<P> </P>1 z( `" g0 G+ s# o) b3 n' H
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>7 O( n. n2 g" D8 ~+ \
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
4 E1 _6 a: D X% q<P> </P>! y0 I- ]0 v t" p2 ]" ~+ L
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>+ X1 E5 ~! E, H$ X# ~1 J
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
, z) i6 p3 e7 u4 u) o<P> </P>
' g* A8 E& e( B) C<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
. @: x* C7 N) T! ^: h3 H: w<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
7 b% T1 s1 s$ U% q5 v<P><FONT size=3></FONT> </P>. x/ N. }% O: d2 P% x
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>7 r" b3 n" \. |+ T1 ~, z) l
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
, h) z: o! o2 k5 _ ^0 o8 @<P><FONT size=3></FONT> </P> U9 \' @3 B7 ?/ Q( Y
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
6 ^9 O0 S# Y2 [$ n! k( E' Q2 ^<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
