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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% _: E% t- K4 f+ S. F7 L% E3 n
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6 M! m0 k2 {2 l2 a" D d<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* C5 D5 c$ J4 W9 d) g<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; }/ D- z/ f7 `& k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- W" p& l) S9 a2 q D9 n
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/ V K, t- ]$ Q. d7 u7 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. S& T5 g& H: Q% R5 E$ i9 X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 l2 J1 ^, j) i6 Y2 L
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0 M4 [" m. z+ I6 O: ~; }# N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 m2 Y6 l$ x9 }8 T! F<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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0 L, V; }( {) t+ P v1 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! d8 g" P$ k; w# I r `5 Z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 C) l! f) `1 Y4 k& i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) t S& ]1 _! M0 l, _9 W. D: j<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 F' o" P6 v! l B' Q" L" S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 p* ?. x" ^8 p) z! a8 l2 S
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) A9 P8 Q9 G, x( d
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$ e. B/ j" s; _' J5 G0 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ i1 m9 E, L* L; x2 P<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) b; o# e* k$ n$ r
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5 M, y0 f1 A/ Z. q" k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> K2 b, q% }2 F
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 [0 L' m3 L" v5 {3 ` q7 s" t$ V<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( n8 r+ r+ e0 A& `2 O
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. E. b5 k8 X5 M( ]" h4 v1 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ v% h/ z( ^" [: V7 [$ w4 ]
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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/ G' h3 d1 W* O- n" a' g<P> </P>
2 R6 p, o8 Y1 g( a7 p7 C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: W0 q! j. Z$ Z. _
<P><FONT color=red></FONT> </P>. [" j4 K5 n/ Q+ h% C
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: j6 N7 `' C! ~+ ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ a0 E1 n# J/ r& g! i( D* y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; Q6 t. V3 T, K) x4 Q9 V' I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& w3 d" \ K0 ]; W9 L2 g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" ?$ c0 v& G! s& e" \<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 v8 Y0 V3 z) y, ^1 ]4 z: i" @# E<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 b5 ?! {" P% P* Z5 S$ [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- t7 Y0 H) o1 I6 V0 v/ M+ H<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* g$ M0 Q- C) C* i
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6 }# b, _5 d6 W3 m8 E<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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3 n4 r- D; x9 |<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
' ?5 D, ~) m' [6 _& b; C<P> </P>
( R0 x0 }9 c; a<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 |, I% L j1 B" b O<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: Z% H/ B4 n* S8 W$ [/ v3 `; t
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 k4 h( `, g& `2 \# o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% m& m& I4 h; u- J
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
[( a, H$ X' E' P% _$ v% y# Z/ z<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 b1 Y) @0 A/ z7 x& J
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7 ^0 J: k3 O) P+ q<P><FONT size=3></FONT> </P>
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