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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; W* K, E2 c7 }<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 p/ w/ W& l k
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 O0 U4 a. [* B3 Z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 x6 G, q, `8 ~9 b/ o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' v( H; v' s! ?% D+ A
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ B' o& ^; m* T3 ?* ]' p
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* G' Y" A7 p2 L/ l* Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! X7 v2 g! e' E8 [9 W
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> O' V- S/ [7 f2 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. ]' K3 ?$ }) H/ h
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 x ^* x5 @6 V" B* C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 m/ }' }2 l, W& D* |
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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" ~% j. n* V. I/ V3 N6 j4 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% {# o- J( n! [5 j( b7 A
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. y3 T4 @; r7 ]) P" ?; Y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 ^+ O6 v$ M6 k* |( y4 w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, m2 u& W$ g- s8 f t/ i4 W<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 }7 f: I4 {% q8 R4 l. y
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3 S) |- y$ i9 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 Q: L- W5 m, r& j# W<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' N! r& U; E' V$ ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 C2 @3 b* Z* U
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ a+ ~8 n; b+ y4 Q+ A8 u# |& O
<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 R+ f* h- o: _% m4 l& q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 D0 f2 N n3 v1 X; E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 u; N& X5 z, }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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% `" D: c! P' b. A<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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9 l( V- T, F7 b( L. x<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( T7 H6 ]4 D E+ ?<P><FONT size=3></FONT> </P>% o" C, X6 N( M" {8 O( l4 S
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 A$ v2 i" Y& Q: m
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" b- u z; p" t4 G \
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ I! w6 `, |0 g! L3 q3 R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( j6 U# M2 Y- D1 ~2 `6 ]) j7 b
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 k, c( a' H5 _8 X( T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* @) g2 R: _2 ~) t x
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 ^( S6 \1 J6 \, [
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>" A" V3 a8 T* e2 o; h! V" P/ S
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