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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) S& w1 T! N& X& z# X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 m- z5 `9 f r8 M, C
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; f$ M! J. g1 ?
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) K5 x9 Q. `8 V, C! K! O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ U# |6 M1 v+ O<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: H' {4 X. N9 M
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; c; Q/ N$ k- n( }( ^$ Z# v: T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( s9 W: l+ H, J, ~# z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> Q' t y$ K7 P$ E8 _, T, l8 ~: L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ V; D6 r+ J }/ P. D% H" q3 }
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 O8 j& z- `3 K( X. A/ I/ }; u
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
2 e. l; c3 C6 v' m2 O8 A: s<P> </P># \. ]6 b0 e0 n( C
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 T% {' g+ i: T! z: T<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* G" D% _' A9 r<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* U2 _& W( B) ?# `! Y5 ~
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6 O9 v, Q, O9 s, R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. [& e' E4 u+ |' r* T<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 x; v% t) y9 L/ h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
v; |0 G9 O4 B( B& A) g4 J<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 |9 f6 [( \" _# Z
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' n+ \ y3 w9 W. e/ O1 }! u0 ?<P><FONT color=red></FONT> </P>! _7 ~0 O7 ]# k0 N2 E
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; n- c2 i8 {! c* F0 y
<P><FONT size=3></FONT> </P>- {* Z, ~) ~9 @8 I
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>9 G, }5 W9 ?# f- O$ k$ h. V2 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>& Z, @/ I+ q) e$ u6 `1 R
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> b+ R6 D3 I( l
<P><FONT size=3></FONT> </P>" X) W' R9 K |# `- R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 l) c# S8 | W: T
<P><FONT size=3></FONT> </P>' e: i0 T1 ~$ F+ Z( U3 Y) N
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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5 z: E$ z3 Y; q! }4 e n( U<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ ~& z* m7 ?& G<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 S% F2 A4 u" K. q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 K4 l6 Z- {* w1 h) Y% k1 v
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) f8 q+ U7 f _/ m$ k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ F. g4 f3 h6 c8 O: C* S1 u2 c<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 |; T3 ?- j2 R$ O' W9 m9 H5 W [
<P><FONT size=3></FONT> </P>- P+ F! s& `8 x4 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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