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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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' @7 e% |. N3 o1 b7 O<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) U' K V* n& g. Z& z& @. i
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 b4 p5 n* p: y! L5 y8 ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) F; i7 U" A/ F) x' {- S4 ~0 N
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6 ?! X* m4 h5 d# u* ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
2 Y4 C' f, z! k<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ a9 w) S7 \9 O n' E0 y' Y4 p7 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ p# h1 T- f4 f
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( E! n) l7 V' u2 E g
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# P' d+ }3 e9 M3 c" v5 S& J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# g! Q* l7 M( X k1 c9 h4 g<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
2 [+ K. ]+ p& a' I9 ~- X<P> </P>4 Y/ C- U/ y" F! o5 w6 k2 u2 U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 o7 p( A+ b6 @- `! T
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 `4 \! d: p1 d
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, c( ~( W' v* J1 k0 X! |9 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 G) r1 o6 I7 ^# l6 \( F% P
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& |7 X8 d1 X4 i
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( @% F i" l5 L8 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; w2 q3 |( n! C7 @/ V( H% E+ `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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* `: q8 J7 f* M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ O% R; X, Z' c* f
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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8 o8 f/ w% S, r. S1 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 Y8 V$ N) b, v% Q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 H8 J! { X& ]2 d, l4 r7 X
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8 K) q) x ~- L7 r% J1 e$ }9 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 n9 E, i4 D2 S; v0 y, A+ L<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>6 B+ ^. |7 p9 A1 T/ }. d* \
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> z+ t; O, B. C$ I! l) o
<P><FONT color=red></FONT> </P>8 v3 ~5 ?- P; @
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) A0 s; t7 a" k$ V* e- m* l9 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 j- m a& ^: q W/ O) C
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 f/ S* S/ B% @' x- P
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 L, g" k# ]5 i( {3 W: }
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; ~% u V1 S Q! t. y* m% ?4 X0 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>& m3 S: j/ j) x. l0 E$ `" \2 p/ d
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" u3 u+ B: i# j; v0 _2 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( d" @) w+ D( W/ J' J" m2 {" Q% n<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> K- a$ j* j* ]0 c6 _6 s
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 {+ b1 ]; g1 z; Q- ~$ C5 [6 b$ X0 X
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6 l( P; ?& h) c0 l8 ~4 h. A5 f( F! }<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ J# K3 V J# L: ?" ]
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- W( B" s! L( E; v
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 }0 ~2 w% A7 F7 {9 n. L* Q6 Y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" }" `5 T! _+ U- Z2 C/ O. ^$ ^
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 |) u1 |" Z) ]6 m0 R<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( F: v* g; c9 L+ ^& y2 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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