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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- B2 l6 v; f* y+ O I$ n$ L<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! e- ?$ E$ d" d3 n4 g<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
9 I) a5 l* ^; v0 G+ s<P> </P>6 E2 m- _8 s. z% ~5 t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; F$ X1 X$ M. A! J4 H( F1 A1 a" a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
- g+ g, u- w. f) o<P> </P>) d: X1 z* T' q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ Q* O) S0 A J# v* l& n# @
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
3 e6 h2 E E( h3 Z* |" h4 r6 l# e<P> </P>% \& x3 o' w, Q/ {7 g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% ] d. u+ w4 o5 q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ h. n: I4 D) I1 m* @( i
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% ^: `2 Q2 F' w" o& w" e9 B
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: c4 n' z- E! V3 |3 e& Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>9 E& Z8 e6 w# s4 ?! ]
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% B% I2 y2 z/ }! u- }( ^" |
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) q5 u, k: A( A& k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 m7 O( f6 Y2 Q' E5 ]) S<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># B2 G+ A$ X) T" j4 d
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># A' E5 [4 ]/ ] F3 w/ U5 T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. |6 f- u1 q0 C$ H
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) Q4 B: E5 q ^
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( g3 z$ E' c; p3 S+ w! J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* y! E* u1 f& b! v) {<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ Z! P: s6 Q9 e+ w* m
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<P> </P>
9 r1 V* L: e2 f2 o x+ x<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# E5 O2 \2 `( }0 r3 s( H q<P><FONT color=red></FONT> </P>+ ~4 g# O) b( ]8 i
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" ]1 S$ p. W( t0 q4 \( M1 f
<P><FONT size=3></FONT> </P> z! f. j; N' }0 v- o1 R
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( |$ A. i. A; D1 s {5 V& z<P><FONT size=3></FONT> </P>* V5 s# o" P0 J6 X6 i6 I( U4 u
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> ` s$ H" f q2 i" v
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ f5 b% x( e- i+ u/ K# B
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 _' g2 u/ e8 j. G0 f7 @! m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 V3 A% p4 [: v- ~- _9 G<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
5 V. O0 n6 W( s0 k$ D6 C+ r- X<P> </P>
1 `* H- N8 `0 R# R, R+ D" L8 V/ H<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 I E. M2 y- _. h+ C o
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8 E3 W7 G( d) O. ]* s<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' R2 {" `. C- A7 k9 h( x" D
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
~5 r5 ^! @/ v5 p! A<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; _6 z& I4 [% [2 A; A7 Q: F
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 w4 F J3 Z, ]) V- O {
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> s* F+ s5 B4 u; H( W! |- k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 x5 r8 G" g5 `$ G
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* W& A7 a% h: K3 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. r( t9 m0 m3 l) Z<P><FONT size=3></FONT> </P>" t2 \) w6 D( d Y3 s" c
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