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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 N# O7 J) q1 Q' N* n) _<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: R3 O5 k- B& G8 B/ w8 f<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" f" @7 L; o9 h) \9 V. r
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) R$ G8 f1 p1 H1 o- l1 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" K( N, T7 f. g5 w V; D<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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: g( x0 g" d4 R) R- W0 Y# f- [/ Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) _ o; }6 j5 F, r1 t<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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1 G, W4 X3 b6 r( U% Q7 h/ D3 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 C% a0 I; E$ M# O# W$ I6 r) N<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* V. a( X. i2 J1 H
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0 T- g' j$ `; \; A/ y; T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" r1 n: n5 f4 z" \& D) _# B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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8 G& F0 ^0 |3 n% `7 s8 r; V" D" f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ C- ?; Y4 S2 Z" N( k* u3 b* H$ t5 U4 n
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ F! W) z' S! R% ?+ W
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3 M9 `. y4 p8 w" T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; t% o4 U1 X: {1 L+ D8 U
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>& b5 r& J9 }8 _, r" h* d$ i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! v4 O3 D; i }
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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+ `1 ?) L) E4 [) Y' R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 _' f* T( {% @6 A. F: D
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ |6 ^' [7 ?( y/ E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 f5 v! C$ \) ^/ q/ Z* x
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2 a* Z( X2 d" v. E* o) ?) p/ X<P> </P>
# Y `6 W+ v+ Z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 S$ N0 B+ r+ ~* v: E) J {' F R$ K<P><FONT color=red></FONT> </P>5 P) U6 V% Y9 Y+ M! J# }) b4 r$ @8 T4 c
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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; L I" X, Q _* N" x<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. ?+ R, O5 |$ Z! @" H! @; i<P><FONT size=3></FONT> </P>
' b, ^% {( h9 x, M8 g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' ]- u* [. X; l S" u
<P><FONT size=3></FONT> </P>& b, y9 o y; L
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( R; _0 L# o, a) Q' t# O<P><FONT size=3></FONT> </P>
: D; ^* ~0 D' k<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
8 b0 H! F) u. r& T<P> </P>0 k% i- Z4 _9 o/ \+ t/ h$ o" }
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>; f$ N% D% P# i. |
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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% _; @# k: k8 S# N% w<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 ]8 q+ n5 n/ C: z5 u1 L: K<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' ~, R" \* k/ Z& {8 P7 u" V
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# O! }7 N4 V3 K' j6 n; C# G1 o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) W) ]* L$ e4 H. ^2 Y ]2 V5 e& V<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 ?6 U8 ^' Z" P" l! T+ ^2 @
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 `2 ], N- b. ]* u. H( Q2 U<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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