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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% u0 {% b/ t! ?$ f* k2 E
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! s; n+ C [6 ]7 y; G<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! N! m1 K/ u5 z4 F) O( B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( _7 }5 _9 M3 q4 g2 j3 w6 y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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( v8 |6 b: e h# [* k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. G( D$ K6 k7 e# N) V# w8 {8 a2 Z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" Z. r+ E" c8 T' ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 f" H$ s. f. D$ G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( I0 Z* ?6 e* ?! ]: e; j
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: {& `3 C4 l! o: a9 w4 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
( H( z4 h s# k<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
. P8 l& @& L4 Q9 r3 a' w2 e<P> </P>0 p9 h9 g. F9 _" [* [6 x- A. l
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) ?% o; s7 y" M8 ]8 ?
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 E. H3 j$ K1 P
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6 \- l, J1 S$ l! e8 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. y% ~! _, w$ e& h5 s<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* j' ?. E. C' [0 X3 z; G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* ^# z( U1 F5 f7 Y( y6 N' _<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ G+ s q% i( M: Z* m
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6 M8 ?- X" H% v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* Y! t6 l: Q+ @$ g% p<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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) ~+ ?" j% Q6 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 I# V* W! {5 F9 g% m* E% j |
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ W; V) ^8 I- U5 G( U. h) ?
<P><FONT color=red></FONT> </P>% ?: c& p" L1 A
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. G% S/ Z: l) M, {$ S r* t0 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 d/ s; L4 @' t, W<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 p5 c; R8 y( H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 ^, {( ]9 F; D+ v5 u+ A/ a$ t, g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ \% n/ q, X. w4 J' v
<P><FONT size=3></FONT> </P>, f, S3 r/ q9 [/ Q9 b
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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& ^! D, Q2 N" ]<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: J7 {4 q+ A' C) Y: X. y9 A5 }
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2 Q" M: {$ z7 J<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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: {* {( m5 k( i: w3 O, g3 Y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>( I& T, d+ u' }- l1 t$ j
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' C# g1 y: k2 I$ s
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; `" Q% D2 o1 }8 \
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
' M% U8 \" V' Q, q( X<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* D/ I; b. @% e4 W' i' ]2 l<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( n" y; _) F- }( k; Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ P6 y- M; F% m0 ?) N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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