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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: f1 n( ]. a# x: g( G$ k8 J
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) }3 d, b3 D }) E) s
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& P/ f. w! ^: f; S2 E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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8 E D7 C8 Q2 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' d( u" Z: ?1 f( X7 ^) g
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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1 N- X. w* E) ]- D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># I. j" |. m; u3 o! ~: k- a
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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! C, G8 s( D( k; |, H! e) L8 Q' B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) p3 l3 }( Z# w) y# b<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& k. l0 n! U% ~' H, j+ m3 h* Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, Z+ a# l/ @ R v* k
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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$ b0 E- z f F1 \ t( N8 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( A1 [! `! v9 X% E7 {
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( l% d0 Y) A4 e. m4 o4 T
<P> </P>
" F; n+ u9 x* u H. p* f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ p1 O1 @4 |4 e" p% C<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; ]1 E2 J' \, l3 J
<P> </P>
# j$ ?1 h8 A: b, R. C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% C" `% S \2 _' r5 ]7 l) F) Q* i- \<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ j7 {* ]: V6 V3 J! P9 o1 Z
<P> </P>
1 m1 F# L: n' P" |/ U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* c5 F* n* ?0 O, N4 ~. X
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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# p5 V2 k" ^( {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' i9 Z9 x- {, A& y/ p: C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
1 c$ |! h4 W2 W- r: o; n<P> </P>
+ {3 |4 `8 x5 l<P> </P>
. L: `. C8 Y4 V8 i* U+ ^& z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
; j! m, y6 U3 E/ _; O2 t( \" j<P><FONT color=red></FONT> </P>' B Z V7 o" w& Z' r7 Q
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 X1 f8 z1 Z; o: K: F! T2 N<P><FONT size=3></FONT> </P>) g+ d2 ?6 l" h1 J3 _9 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 w3 |& _- z1 o R+ b<P><FONT size=3></FONT> </P>
* Q/ P! U( a U* c+ Z8 k<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. C2 n7 t' b6 |5 D<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ J# W7 ^% q8 V) j0 i' ?9 n9 }8 `+ A9 l<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* F) \0 ~* e4 X. L8 G+ ]<P><FONT size=3></FONT> </P>: h: Q3 a3 q4 O- r8 g
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
8 ^3 n$ O9 G8 z* a( Q, [/ D<P> </P>
$ _. N% Y8 E7 G5 ]4 C0 _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 |+ G* {+ R! d/ u& }, c" N
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<P> </P>
4 T' G& }/ x; Q' c<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
) E9 z) U; G) ~: B) B4 d<P> </P>
0 I2 P6 H, _6 ?4 l8 ~3 a. ?2 j<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> i! X5 o- F( a" p! t* n, U( E
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># {" P/ R4 q/ z0 m
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& j9 m& _0 ]( e7 O/ u<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' R) g8 t& @( Z7 J) ^ @8 _$ G/ e0 L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, f7 J$ P$ v& H8 t' I8 ]
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& F3 @. g$ M. G7 |2 b, K( ^<P><FONT size=3></FONT> </P>! s+ S6 `' j" C& n8 l6 B- j6 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 P8 B$ z2 f: ? Z1 Y) z<P> </P>! y: s; D: [/ t% x% Q7 K
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