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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
3 H: @2 E- f! h. e, i0 K) h" j8 L[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
: ?6 d) H# l* r; v知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]$ b. O9 s4 a# s; i# ~/ x
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0 {' ?/ }  J  ~/ v* o& N[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ N/ l  P- r0 T5 n! M4 m
[color=red][/color]0 y8 j, k" |8 v5 @/ Q1 p, S
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)* u) B* Y6 |6 w% W# u2 X; l% M
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) - F! A! p# r/ V+ F1 d$ [0 t6 r
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...* y+ |2 ^$ `3 L) o+ p$ \
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... - m5 j8 `+ _7 Y
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]7 G0 s. p+ R& Q6 ?: V& _$ o
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
( e. C+ |: I8 R6 K! [/ E[color=red][/color]
$ j5 D2 }1 A8 D* d8 w7 r. l* Q/ Q[color=red][/color]6 f' H8 ]/ k) o, ~. l
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
2 i5 w) B# v3 w. w9 y 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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( K  P1 O/ I7 Z1 C" c5 J* c( O6 j[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
6 l) Q: p: z- h$ f3 v* t; |* G- N2 M其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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