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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
8 \* f  R" Z  A& P( ^, ~[color=red]*泰式米粉汤* [/color]2 t  G5 c! u" c" I! U+ P/ [
7 `; y- [2 s/ I3 A0 `: R) |1 I/ \
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]+ d" C9 S# Y* I
! v: y9 ~! Y0 G( S
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
8 c5 |5 T5 [2 c; X" B  l知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
9 \( r' b2 A+ a9 _[color=red][/color]
0 A" N5 d- J2 H- _5 ?" w3 z, T[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
% @  U/ U" B' ^' L[color=red][/color]
* {: L1 ]& Q/ [[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ c$ t7 Z5 Y. A; M8 u* d0 [( ]4 }& t+ n
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
1 N8 g' V$ I) w9 l" v4 [再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
; f6 {4 J1 z- d2 ]: B* X3 i
+ S3 T5 _0 p( H+ ]5 n% R4 B' |0 c2 \/ @5 N  r: O# Z( _
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
$ z4 X" U3 u9 U2 c3 K+ r筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... / B6 ^; ~, A8 H6 M
[/color]
; ~  d* u2 y8 q) F, n3 s0 y& S[color=red][/color]
/ r1 W! I4 p1 C. `% g3 r' O1 |[color=red][/color]
6 Y2 e5 c4 I2 x' {/ B( z' v[color=red]
6 R- S* y/ i8 _- S% O泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color], ^1 a8 O0 I$ A# B. g1 L) v
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]" j# Z$ I0 S* D) S  N5 A8 f
[color=red][/color]
8 z3 e! o+ }+ U; A0 z[color=red][/color]
% {" a' s$ ^* d: B/ o% f[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # H6 e" |. y$ a+ B- R% Y: G% C7 O. ~/ ~
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 S% i0 z8 C# T0 d5 s0 ]4 v

8 C  h2 r8 i3 p" x8 M" b4 ][/color]6 m: h5 v: {0 j* |4 H: y" O+ h2 D
[color=red][/color]
: |/ ?8 T& l, d: }# _6 A, _) r[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 T0 O- `: }" ]+ E6 g' ?  B9 K8 m
8 a- R, p$ n# _4 }  B
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉- _: M$ `* H) A3 k7 n
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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