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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
, `( O- ]1 J- H, |5 j[color=red]*泰式米粉汤* [/color]. x- [! `$ S" k5 d  s1 q' c  Z, g$ |
) e/ @/ g; J: e1 o. B
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 F1 M# g# s" q7 r
; F  I4 R7 y1 g& k3 b$ w; q
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... . {" S" [" a/ X& ]  E& d) e
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]2 K7 ]/ ~% {# O, T; z* w& f
[color=red][/color]" |$ O- A3 R# F8 H/ {8 }3 ?
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 R, G3 R1 d/ R6 d( Y8 Y- i
[color=red][/color]8 p8 M: l% e2 f8 D
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)! v6 o5 d2 i+ N* p% F, l
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
: p; z+ C! u+ `! ~$ D再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
2 j. d( Y* k, e) Z% B6 @5 A$ n0 s
" O2 o& M8 i% `+ i7 `# V9 u& R) g/ z
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
5 k, N$ u9 n/ Z! f5 E筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 0 N$ m- t& U+ p. q, _" r
[/color]
1 \! Q$ k( {- N7 L[color=red][/color]
; u4 G, e. o% q  D3 c[color=red][/color]
& U' x  u  C7 z3 M) V/ @4 y! w" O[color=red]
+ ~3 K& K( A( G3 z1 G泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]6 a& }2 m. p$ l' K3 N
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]* P8 P' v1 X: R7 Z: f: h/ w+ R5 U
[color=red][/color]$ z0 z$ F' e2 i1 c
[color=red][/color]
5 @8 ]* v6 s3 D) G[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - d6 ?, J' F8 W: ~4 |9 s& K
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?   l( A* k) ?. I- c/ Q/ H+ u1 ^
# [2 f/ D/ a8 ^3 ~
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / O$ c$ s- e9 ~
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
! Y, x1 ]" B1 k其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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