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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 q- F( P1 E/ s: y) W) g/ M6 w/ F# z! K% p: w: o& j9 y: l  z  K- Z  b( ?% R
A 1 F6 R! K1 P  w9 A' m
早餐 Ahan gangwan
+ H, ^7 K' A+ B午餐 Ahan tschau
/ Q# E3 r, Z0 v: a晚餐 Ahan gen  
  ^7 }" w9 F# K# O# ?2 H% j
  ^, T$ _6 ?3 I/ Y% ?7 T& rB " E4 k5 \/ E: P$ |" k; f, G
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ _7 z% c4 t$ [* [& j# RBai ma grud 甜柠檬叶 - t$ ~0 \8 I5 H% u$ D: t/ N
Bai manglak 罗勒
& r$ X: V) V4 Q9 Q8 h( FBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& Q6 }! R" v% bBed paloh 糖醋酱鸭 " s9 U, i7 P- d7 o. A& A
Bia 啤酒
' U" {2 Q( T+ ^. x' k! ^, v  XBo(h) 煮
4 L" ?8 ?$ N3 D: o3 GBor bia tord 春卷    
4 i* B" t6 C% ]! |) ?8 J0 b1 ^# M9 z! _7 ^1 x; n; ~
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Fak tong 南瓜 9 o- {; K8 ^2 |9 u  P/ v
Farangh 番石榴 9 L2 C2 N3 G9 H, x/ M

4 c* I: {# Z1 d3 C1 W+ LG
/ h% g4 ?  j/ D+ b0 ?* z+ ~* uGabi 小虾酱 : G1 U; w0 M) P% Y1 b, u' n+ ^
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 $ ^8 G- f9 ~4 e
Gang garih 印度淡咖喱粉 7 z/ }$ M3 ]! O6 J  g. V! j
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
: f1 V# p7 r- p  j- w* E* d( N  ^1 MGang laing 泰国蔬菜汤 8 Z) ^) Y7 G1 L% q1 |: I
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
5 m/ p: a' P2 j+ a9 B. F9 C+ AGang nua 五香牛肉 ( n  m) Y+ {2 k% N, D6 }0 Y' ?1 M
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 # G7 q& C& A/ L+ g3 f+ W
Gang som 蔬菜加鱼
) v6 I, {4 C% l3 DGafa 牛奶咖啡 " p4 |' `  r" d) r$ s6 a
Gafa damrorn 清咖啡
1 O& a& P9 k3 D1 l. bGai 鸡
1 m, ^8 Y* X$ B& e4 `1 g; K5 LGieo nam 馄饨 ; r- z* E( ]( F- o+ O
Gruei 香蕉 1 @) V  ?. M4 }6 J+ Z! X
Gueh tiao 白米粉 1 A8 X: ~; r/ r0 _. z* M
Gung 小虾、螯虾 ; e3 H/ {1 P9 e0 _
Gung hang 小虾干
7 Z3 k2 z, M9 }2 R0 kGung yang 烤虾串
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5 k4 p  l: e) ~4 |, J0 fH
. z8 h3 K: s. p0 p: GHua hom 洋葱
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* t3 `3 {7 X) h' O' X$ hKa ti 椰奶 & h' |9 F3 l  ~+ `& K9 t: Q1 [
Kam puh tord 煮肉
- N) i6 [  {* k1 S6 a3 @1 tKao 米糊(粥)
7 N, n) P% c- ^; e# [1 ^1 QKao bed 鸭肉烘饭
. ^& A9 D0 v5 {- z2 E! |Kao dom gai 米汤鸡 ( c* w( j' u3 n* L" t
Kao dom mo 米汤猪肉 . V2 b- m# \$ E# m! O2 y" o
Kao dom plah 米汤鱼
' E" ]9 A) O) J6 {% c4 OKao gai 鸡肉拌饭 3 E6 `* R/ E* S
Kao man gai 鸡块拌饭 1 G! z' h% w3 t( z3 c- h
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 - y# M  j( `: G: M
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 B) j& ], ^5 q" f3 @Kao nieo 糯米丸子
, c' n9 m) ]3 q; r2 Y  uKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 Y) D8 o. t# U9 n( qKao pad 炒饭 ) C$ s! ?4 r# O3 j" L* K$ Q2 U5 [
Kao pad gung 小虾炒饭 % l% f" B7 e' ?% o- ~4 M3 t
Kao pad talee 海鲜炒饭 : k0 N" ^' {9 r1 \
Kao plao 米饭 5 z2 F$ s( o/ Y" |7 v* y) M* E" `7 m
Kao poht 玉米
# P4 a5 f# A; Y5 S8 ^2 iKhai chiao 大蛋饺 " a) u) {; r& }0 @) L
Khai dao 煎蛋
, [! ~7 e8 q* M3 M! o" c* E$ X# `Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . X* A1 P8 @" u; C7 }3 M& y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 % c) N3 p: R7 `1 l; h4 Q: G6 V5 @
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : D3 R# t, b, u
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! ?4 a( s2 h/ F1 \8 ]
, n+ H, f. f6 F5 c( i4 A, r
L
2 _: H, ?9 ^& o! U+ ?( pLao 烈酒 . x2 S9 ^* m- B* I
Lin ji 荔枝 / Y4 `3 W5 e4 ]( q) X8 h' d& L

% W, [& \5 s* K% I( kM * z: S+ t9 B4 D# a5 \5 h+ ^
Maah hoo 菠萝肉丸子
0 ]0 C$ c) [! N6 [Mahkong 湄公河威士忌
$ Y; Y! f, B8 q2 RMakahm 罗望子果 - _& d6 q, G; T0 V! e
Makoa tat 茄子 $ z+ j3 t, P+ i* y9 G: c7 R
Maokatat 西红柿
" m1 T( U% C3 Y* l8 v5 ^3 JMalakor 番木瓜 . L$ R# Y7 [$ u3 ~9 C* n
Manao 柠檬
7 u5 u5 G, {4 v( j/ ?/ iMan farang 土豆
$ P+ ^" [3 I) `2 p) h5 DMamuang 芒果
* Y% D% ]9 S+ x- }" mMangkut 山竹果 : a" W; G4 L/ @1 X9 \9 S+ i
Maprao 椰子
8 j, d% e# n6 m: R9 X% hMed mamuang himmapan 贾如树坚果   R; A, `+ l2 r  P+ Z8 Y# n
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
3 A; a5 o7 r$ A% MMie klob 炒面 8 i' C/ j3 X0 |! C& V% c9 M& e
Mo 猪肉 3 L( F  {* L$ W/ l9 l0 B
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 % V" n9 z( L$ X
Mo satah 猪柳    
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N 1 ?' E, B' q! t- s7 Y0 D/ B. ~
Nam dan 糖
! I9 u, P, j" z( BNam jim much sate 花生酱 $ W1 h8 f; e* ~$ ^: c9 f5 ]) l
Nam lorn 热水
/ u5 p$ r& [, D9 X' d  SNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 5 d8 R; z" m# _
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 6 _0 r' M7 c/ P3 j
Nam plan 鱼酱 # h8 ~0 {3 ?3 O) f* V
Nam prik 红番辣椒酱
' U  t6 z+ b' |7 nNam rah 矿泉水
3 z8 g, o4 ?/ e2 ^4 q4 S) {) L+ [% VNam som 橙汁 0 r2 K; D2 ^' {: s% v/ w
Normai 竹笋 / v- y  N3 R$ `/ g) i
Nuah 牛肉     : }8 u: _! p- m  S

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Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 W! D2 R6 m9 D" A) QPak 蔬菜 / N4 Z/ a* ]) s9 @
Ped 鸭肉 2 \5 k2 G& g1 g4 _" [) a
Phal thai 炒面 2 T6 b6 b+ K2 U3 |* \
Plah 鱼
* k1 S" N0 V" v7 |Plah kapong 鲈鱼
* r2 t/ M1 E* H; w9 s; UPlah muk 墨鱼
$ `9 R" V1 G8 c/ a7 X2 E! iPlah priao wan 糖醋鱼 , v) Q$ X6 q" ~1 Q' d6 Z! e3 Q  e
Plah tord 烤鱼 / A: C3 R9 d4 Q4 x
Plah tu 金枪鱼
& c+ q7 ?6 }$ J7 T7 J/ N+ V! f$ IPolaris 瓶装饮用水 9 @) a2 ^$ a" T+ [
Priao wan 糖醋 ' `5 I6 Y1 d) r7 S9 a) T7 M) ?
Prik ki nu 红番椒 + y+ M5 q; F9 I. Q4 r5 X6 _
Prik shi fa 小辣椒
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# K8 J* |: R% [% A0 Y: W; xR Raprathan 吃 Roohn 烫 0 ~; M( R' n9 B% p0 Y& L2 ^" z' G

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6 q9 L2 H' i4 |; [Sen guetio 米粉 - d9 Z: I* C  p' _3 N
Sie juh 酱油 2 Y" d3 s" n2 k* @( O
Som 橙子 / b1 ?+ C6 i( U+ F  G* k8 z

( E  `" k/ D4 ]T 3 B. p2 X  ~% K6 a8 ~; I5 p6 S
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 U* h; R1 x$ b1 }
Teang mo 西瓜
+ u' w: A0 x9 b2 nToa li song 花生
# q+ j8 I9 J1 P3 w9 RToa ngog 笋豆
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Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 `! O: C- b! _" C
Tom yam gung 海虾汤
; Z) J: q3 m, n8 ~6 a' s) ~6 d6 ~" \Tom hom 春季洋葱 , {2 |& y% h3 h( x7 i, ~" _& W
Tord 烤
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Tschah lorn 热红茶
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Yam nuah 甜辣牛肉色拉
% y" C4 d4 K3 k3 @% NYang 放在烤架上烤
4 }  {# N8 g6 J1 t( z/ j  FYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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