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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 H- w, X# @- J/ A. q/ U
- |' m8 y( F& f5 KA % S8 [" K9 ~% {- ^- k, y
早餐 Ahan gangwan + J' H+ z, ]( ^6 K
午餐 Ahan tschau
4 I) |; L2 H( j9 G5 G3 [晚餐 Ahan gen   . V0 _, ?* q0 R( y6 \
8 q2 g9 ~/ U- p; X6 W8 O4 o% }4 Y
B 1 ~, n) \# |, ~3 r! [" p- v2 T4 Q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
: \/ q5 _" g  M- IBai ma grud 甜柠檬叶
! O: F9 G( k, u+ L$ W3 Z& vBai manglak 罗勒
% s) z& ?5 }6 b' ~9 F$ aBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ( u4 _- s0 U6 W+ R( Y
Bed paloh 糖醋酱鸭 ( G* @5 n+ Y6 ?/ k; U$ B- u3 H
Bia 啤酒
9 e" H4 N  o# N. V, N9 a6 S$ SBo(h) 煮
6 ~+ b; a# P) K" @% m% n( N: V) v5 `Bor bia tord 春卷    
( p- l0 m! j$ c' s; V& U4 {% C% ]( A
F
5 h# n+ D) r0 z- F* j: `Fak tong 南瓜 , w; P* U" n, i$ u* c
Farangh 番石榴 1 ^* n2 {$ J+ h# s9 y7 l

, q+ j5 ]6 Z9 I$ A% {' uG
5 _+ m2 t$ r4 f: w( IGabi 小虾酱
- a) z3 m+ [, ]8 YGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 4 D! Y* j+ T1 O3 ~" Z3 Q
Gang garih 印度淡咖喱粉
+ l% a: W4 C$ z+ nGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 , |- f- X" f* I  \2 @
Gang laing 泰国蔬菜汤 ! I, G$ K; H( o! v5 Z8 _& z
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 $ S+ C! [1 h, v1 |: Q
Gang nua 五香牛肉 8 @9 p; O5 g0 }
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 7 ?- c2 R, z1 Z0 n
Gang som 蔬菜加鱼 3 S( O9 S6 t) N1 T5 C
Gafa 牛奶咖啡
: \4 I3 H. M7 LGafa damrorn 清咖啡 2 C& p1 Y8 p  H% R
Gai 鸡 5 x1 g4 m$ R4 X- z6 N
Gieo nam 馄饨
& s( d# W6 |$ b7 u: b' n5 o2 [1 NGruei 香蕉 & Z; [, w/ k6 H5 N* y. N/ @
Gueh tiao 白米粉 ' j1 u; @8 I9 f+ A0 `% ?6 ?
Gung 小虾、螯虾
* R# M+ I: _! s' }4 t' q* CGung hang 小虾干 : @( r: {. g& X1 o2 K; `+ c) `
Gung yang 烤虾串 , A9 B4 ~8 H8 N4 ]% x! R
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& N9 ~  Z5 o7 {Hua hom 洋葱
) k& B6 k* a# d8 Q, D% ZHua schai po 萝卜 ! A. w/ w' C# O7 g
% A: |. F# ?- q2 v. j
K
* @4 z+ ?& ~6 yKa ti 椰奶 : o: k, t* w" {. ]" c
Kam puh tord 煮肉
" T% e1 K) W/ j' CKao 米糊(粥) # C8 I- a: ^" ]; S; L5 Y6 _& V& f
Kao bed 鸭肉烘饭   V" d' x& F& q5 B8 D# N2 F
Kao dom gai 米汤鸡 2 c: G% a8 n: \+ _9 j, p1 n
Kao dom mo 米汤猪肉 1 q- [* `9 W& p" w
Kao dom plah 米汤鱼 9 N; p! T& f, H+ {( X% b, c
Kao gai 鸡肉拌饭
; x8 ]8 J& U5 a$ i! e4 R' QKao man gai 鸡块拌饭 1 L8 S* Z0 v3 P3 I* R! d  _
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
( k+ u8 b/ h& ^: H6 W+ TKao mo tora 烤猪肉块拌饭 : Z/ v. B, N! h! |
Kao nieo 糯米丸子 * [- t  u" I4 {: v+ w) q
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 + j3 H9 X6 f( O5 z6 V1 @
Kao pad 炒饭   E, X# U) I# q
Kao pad gung 小虾炒饭
4 w$ o: O/ m0 k% @0 }, j3 k* w4 |Kao pad talee 海鲜炒饭 8 ?( d/ N/ D9 m
Kao plao 米饭
* A8 V+ N7 U: YKao poht 玉米
6 S; H9 k$ W2 c* D3 b9 p; x% c6 YKhai chiao 大蛋饺   [% W4 S( Q( R2 ~  A. c
Khai dao 煎蛋 + d% {: e; w; `% n  i; R3 k+ r
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
% ^( U( F7 b5 w) ]& M' wKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 . t2 O2 z3 W5 g; p: Q, @
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 j5 J; q( z( n+ V' [) N/ y3 m3 v2 @
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  M+ B5 |! E& y! W8 v7 J
1 e$ `' x- I, r4 b1 M% pL 4 a* w: ]# d( a
Lao 烈酒
: x2 b! x4 O5 wLin ji 荔枝 3 T/ z( Q- J# u/ X

  Y9 r& T4 \( B  `M & t2 V% z2 H4 N* |
Maah hoo 菠萝肉丸子
6 n, J$ C# A- F3 e( u" U$ RMahkong 湄公河威士忌 ! Z( k! j, z5 u- C8 R  b  d& \
Makahm 罗望子果 7 V5 }1 s7 d& j$ V
Makoa tat 茄子 # h3 B2 E0 M! y  I) w
Maokatat 西红柿
3 e  r3 B3 r! @, ZMalakor 番木瓜 / {2 J: i2 X* O9 q8 _$ E
Manao 柠檬
$ N) X  s- _# W: f' dMan farang 土豆
. d' p8 P) B7 w+ u. E$ R# n1 j: FMamuang 芒果 3 U) i8 Z) Y$ ^7 m
Mangkut 山竹果
) ~4 `. Q! G1 Z( }Maprao 椰子
6 G$ A  K9 _- s1 Z' n/ ^" L$ GMed mamuang himmapan 贾如树坚果
3 X. m$ n4 L3 ]0 xMiang gai 鸡胸脯盖色拉 4 j( K1 c0 x: Z" a; k0 F/ h
Mie klob 炒面 0 D+ H9 C0 b/ L$ G* F
Mo 猪肉 % }  j4 C+ R6 n* T( d7 M$ b
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 t! k; U' m- \" `$ [# ~4 @Mo satah 猪柳     - t) Q: G  F& G, E

2 n5 _; }+ p! w, @$ V: F  e; ON 6 D- a6 Y, z$ q) i* F* R
Nam dan 糖 8 @" U. p7 h0 d6 v
Nam jim much sate 花生酱 7 ]# M/ t) Y3 R  O* P' M
Nam lorn 热水 4 s$ t2 g" F( D7 }# n" _
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
# t0 ?( O1 z( F+ lNam plaa prik 芫荽拌辣酱 * q6 b* J) W! n/ b( R. Q+ H
Nam plan 鱼酱 & }; A: J* ~: b. i3 L+ A
Nam prik 红番辣椒酱 ' R' U$ a- K! d9 Y/ A6 y
Nam rah 矿泉水 * _: R5 W' A1 ^
Nam som 橙汁 4 Q/ G- [8 X1 S& e
Normai 竹笋
: |% I! n( I8 w& K4 X* o8 V" aNuah 牛肉       Y4 J4 ~8 g- q6 a/ b# t
$ Q5 c* |# F. k3 @0 F$ ?# `
P , X0 b0 H, A" P7 k1 w2 {- S
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
$ }) y+ k: o+ F: Y+ [Pak 蔬菜 % I) N; p8 B  Y/ [) z
Ped 鸭肉
1 @, H+ s" D9 m) lPhal thai 炒面 ! L# w* _% _& r4 \
Plah 鱼 , B  V  k1 }" N( Y! Y- W  @0 t
Plah kapong 鲈鱼 ( z: q. a3 P- {% B* }
Plah muk 墨鱼
" J8 K$ A6 ~. J/ r; YPlah priao wan 糖醋鱼
5 a3 x$ k# }0 H6 ]+ T% g( D4 G9 E% A5 ~Plah tord 烤鱼
$ E. m- P# m% ]: K3 x; KPlah tu 金枪鱼
& G4 z6 U( h9 M- |1 b; BPolaris 瓶装饮用水 & I1 Q5 C( \% h: Y
Priao wan 糖醋 - `/ B8 |: T( }4 t8 W/ a- l
Prik ki nu 红番椒
3 X0 u, g& S8 hPrik shi fa 小辣椒
: ~. \- ~! f2 H! q4 n$ e. G; |Prik tai 胡椒 : ~" }% a) N2 c. m' U, p

) n) e4 w! _( S/ S  w% FR
0 ~4 i5 a0 R6 {. Z1 `3 u" wR Raprathan 吃 Roohn 烫 9 \6 [! y1 [% b* q! J

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Sapparot 菠萝 4 u3 Z4 V6 G. o0 A
Sen guetio 米粉 ' R/ k/ L  x# Y+ Y( L5 q
Sie juh 酱油 + G" t7 W3 a: l0 v0 j) X
Som 橙子 8 E2 p6 E5 B' |/ X! c

3 r4 t& g3 g. P- W) F* [T
& ^# e8 J! d. C0 Q# ]Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # U+ T* v& l! G4 l' c. F
Teang mo 西瓜
. u' k& L* N  H2 P0 ]9 @# v$ o: m6 FToa li song 花生 " |; ?8 m& ?0 Q* Y
Toa ngog 笋豆
2 r& b2 _, ?8 [" eTom 熟食
, j/ X6 I: |2 V7 p" J$ OTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 h2 U; m+ d, fTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 7 i7 b/ S* @$ t& N4 y
Tom yam gung 海虾汤
0 Z* m" m: S* S6 Z. c- ?Tom hom 春季洋葱
" M; B" S  i; U9 Q0 ~Tord 烤 ! D  I# O) L3 i' O5 W
Tschah 茶
% e0 F8 ^+ l; }6 W* u) \& @Tschah lorn 热红茶 2 i2 e7 A- Q! W
Tschah yen 冰茶
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, M2 `. k6 u+ k; {, i
/ L  R5 ?- T( C; c/ m; mY ; S+ ?* R1 h! Z5 g
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 * W* z" U4 Y8 I, @
Yang 放在烤架上烤
/ Q% C/ r5 a( IYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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