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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" `& [+ {% J+ L/ R9 I4 B2 m; V2 b8 P+ b; R, }8 r
A
' Q4 b. f6 b, e早餐 Ahan gangwan & V6 y* T! l9 y! U3 V
午餐 Ahan tschau
: N2 G1 k5 A, I* o% J晚餐 Ahan gen   : [  Y& ]- M8 k8 G4 E& m

+ {5 _& ]9 U$ o5 b  CB 3 F" @$ E4 w) g+ H1 u$ ^  k4 n
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
. h, E2 D# U8 g) Q- WBai ma grud 甜柠檬叶 # o" Y3 _5 u& l3 d: k
Bai manglak 罗勒 4 v7 _9 P6 F. W2 e( e
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , g% K& t) [% z: g3 m2 q
Bed paloh 糖醋酱鸭
/ o) w- F, K* W/ EBia 啤酒 0 _/ y+ h; Y- B6 ]. c% e, b$ d, \# }
Bo(h) 煮
# ~" ^: W. I  L) N4 m% r9 t# hBor bia tord 春卷     3 _! ?$ L1 k' h" H) w6 U& |9 K
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Fak tong 南瓜
" C: d/ U5 G# `0 D4 C! r! }% rFarangh 番石榴
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. F( P+ G) |: JGabi 小虾酱 ' l* J7 J) D) ?: ?" i; V! u4 B" O
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : [: B' D; g, z  V
Gang garih 印度淡咖喱粉
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6 I1 g1 A% K: i) }! aGang laing 泰国蔬菜汤 : E% m& o( o7 h/ x  W
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- N" D0 d4 i5 I% n  fGang nua 五香牛肉
2 K4 N9 O. K: O, e- P2 J  f$ bGang ped gai 辣咖喱小鸡 0 r$ W" }* l# o' o, ]& x# p
Gang som 蔬菜加鱼
. n* B" D. ~' w) K3 lGafa 牛奶咖啡 + A( A; F9 E# n0 Y7 l5 ^; @
Gafa damrorn 清咖啡 " e* a! b" G8 X- Y
Gai 鸡
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Gruei 香蕉
6 q4 P4 J9 h) _* gGueh tiao 白米粉
' E  n. E6 F5 H- tGung 小虾、螯虾 ) X( m6 w% j0 C2 b
Gung hang 小虾干 * z% b2 I1 R' Y: ~+ M
Gung yang 烤虾串
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3 n# D: J. f8 x7 tHua hom 洋葱
* T+ l. i: b) f9 D2 l8 U# GHua schai po 萝卜
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K * Y) n2 h8 b; Y
Ka ti 椰奶 & A' }2 d/ o$ u# U
Kam puh tord 煮肉 $ I, V3 j; m/ L* j! V5 I7 h+ Z5 b- i; M
Kao 米糊(粥) / E5 ]+ o7 y1 E
Kao bed 鸭肉烘饭 7 u/ B( ^' F' X9 F5 O; b
Kao dom gai 米汤鸡
' o; I$ @8 H5 Q- n. Y: mKao dom mo 米汤猪肉
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Kao gai 鸡肉拌饭 * s* l+ B+ Y% o  }8 s
Kao man gai 鸡块拌饭   ~: |$ c. E, j) U, F
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 + B' y$ Y# N% p( q
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 t4 `4 ~  V4 O! x
Kao nieo 糯米丸子 + B5 x5 }" F( q6 f6 ]. G8 `
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 c# ^6 |3 K( o3 T: y  P" Q
Kao pad 炒饭
# ~6 O% }: Z4 p$ T: b: d; {" FKao pad gung 小虾炒饭 , ]2 l. }- }5 E9 w' H& J
Kao pad talee 海鲜炒饭
* h# ]+ B/ _6 N, {; ?4 BKao plao 米饭 3 E, C0 K4 `) L; d# l. A
Kao poht 玉米
  j' ^0 G# g2 X- S( H! mKhai chiao 大蛋饺 3 ?2 q$ v- x0 H
Khai dao 煎蛋
2 r( A" z2 \0 E* r% e. zKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
; J: a& r) k9 {* Y. E$ RKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
# m0 U0 L: ~$ q% R) G9 t8 a+ l2 iKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
2 U5 M+ p- \1 I! t8 l# MKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 5 B% K5 Q0 R! R

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, h9 Z. F8 |# V3 MLao 烈酒 - r! F4 [* T- e% z; ?/ Q3 c+ z
Lin ji 荔枝 7 q( u% u5 Y$ V. D! d
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; l0 N! q" M, m& iMaah hoo 菠萝肉丸子
3 M% [9 p: f# _6 c6 u/ {Mahkong 湄公河威士忌
: B" m9 C4 x2 ?* F$ P- O  kMakahm 罗望子果 . o- e; T% }6 Y% r# [; `
Makoa tat 茄子 ( h5 D+ f* M: A' `, z1 B) b
Maokatat 西红柿 4 R. I& o7 ^2 T& n
Malakor 番木瓜 1 }5 }! }4 ]* q& M+ ~
Manao 柠檬
3 l2 T1 r' p( M, ]Man farang 土豆 : n  s4 a4 {; ?: u
Mamuang 芒果   W$ K: Q4 o/ T3 L. O
Mangkut 山竹果 + }8 s3 b4 f, I$ Z, g0 V, p# w7 @
Maprao 椰子 4 c" q) `- Z( W5 X* D( d7 Y1 _
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 $ W$ B# }, S: {  d5 O
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
" ^$ ?6 A8 j3 F  Z2 VMie klob 炒面 * i$ r7 H' A( t1 t" q
Mo 猪肉
5 Z. y5 C% x+ L1 ^Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
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Nam dan 糖
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Nam lorn 热水
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  c0 t; E( ?* r& p( Z4 d6 ENam plaa prik 芫荽拌辣酱 . Q- o7 P, s; U1 e3 N
Nam plan 鱼酱 - H- K; c2 b5 t: U
Nam prik 红番辣椒酱 4 C3 [. ^, C  [1 p! L
Nam rah 矿泉水
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Normai 竹笋 : M3 G2 S! n" O1 O5 |( W' A
Nuah 牛肉     " L4 R  X5 ?2 \0 D1 U
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Ped 鸭肉
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Plah kapong 鲈鱼 & P; n& z' A# A' A$ \, z  y
Plah muk 墨鱼
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Plah tord 烤鱼
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% o7 ~6 r) \$ _& [Polaris 瓶装饮用水
8 @5 m6 |0 C4 jPriao wan 糖醋
( Z9 D8 K$ ?3 C6 X. z& d/ A0 ZPrik ki nu 红番椒 . ]4 o% \9 W+ J+ z
Prik shi fa 小辣椒 6 A7 o  y! J- \' J
Prik tai 胡椒 3 B$ r% \; a* `& B; r% H

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Sapparot 菠萝
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Som 橙子 7 T2 H+ I( F3 k, @) n" T
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5 B  H6 G; l# Z! t2 u( JTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 ?3 {) r1 M/ U0 v; e4 y8 E
Teang mo 西瓜 + f6 ]5 C% f1 B  P! F7 \
Toa li song 花生
2 B/ Z0 y/ J7 \0 g* c* _, F! s6 aToa ngog 笋豆
, K2 w# w5 O) a) S: Y* x: ATom 熟食
( J5 x: V5 t' b- VTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ' S- V8 }. h! T; O# S. n- Y  p" l
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
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Tom hom 春季洋葱 ' t* Q2 |% T, R
Tord 烤 1 q8 g7 d, @  r7 q3 Y) p+ w
Tschah 茶
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Tschah yen 冰茶
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$ q$ [, `1 T5 [$ t' T( n9 iYam nuah 甜辣牛肉色拉
" n+ v  @6 z# C# a& T# L' AYang 放在烤架上烤 , l0 d5 k4 P, z- a! B* D! K9 t3 g
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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