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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
; H# F' w+ i7 ]0 _7 e2 T# _2 {+ U7 Y8 ~
A 1 H, n" d& a. b6 N4 A5 J; T# K
早餐 Ahan gangwan - S5 h( E1 n  V% j4 z
午餐 Ahan tschau ( r. r9 f5 d7 S
晚餐 Ahan gen   9 o' P! ?2 x3 e/ m" h; e

: T  H- e+ B/ dB
( x0 K0 s# t- NBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 6 z+ Y& v/ O3 v' ]( _- l, E+ T* V
Bai ma grud 甜柠檬叶   X3 Q5 }, P6 b: U% Y! |7 @
Bai manglak 罗勒 3 U3 o+ T5 a% ?4 s) R
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % N0 K6 n( j  u- b( b: H9 b
Bed paloh 糖醋酱鸭
8 [" h( I" o+ L$ L3 a( l/ e2 N: pBia 啤酒 9 S. V, X2 ?/ H  r; ]% ~
Bo(h) 煮 7 x! B2 y  Q& @% C5 |
Bor bia tord 春卷     . X9 W- `0 ?' f  O# r. J) R

: q8 B5 h) e  q' u; JF 1 j9 J1 M1 H9 q5 T( h4 d+ T
Fak tong 南瓜
; u3 v1 ]' ~9 v# G% VFarangh 番石榴
% a2 D! X6 }! M! O" ]) G5 ^9 V% Y: k, m$ [
G
# ]6 h4 S' N+ C$ `1 V2 y7 E8 UGabi 小虾酱
- s- ^2 H0 C& A. @Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: z  K' b6 y' B9 X* hGang garih 印度淡咖喱粉 / @9 X! v1 S/ ^
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : c7 f8 d* Z: a3 P/ L; ~* ^
Gang laing 泰国蔬菜汤 $ X! `, {6 m- H2 r2 ?4 X
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
8 m3 j1 D+ [' t* _; Z( cGang nua 五香牛肉
* [7 M& z$ \0 a1 W+ x4 QGang ped gai 辣咖喱小鸡   [/ h7 z2 z$ P. s  a
Gang som 蔬菜加鱼
5 @. u6 P" m" p' v- kGafa 牛奶咖啡 . V$ O. ?& w( w0 g- d. D
Gafa damrorn 清咖啡 ( b6 t* R1 w) E9 M$ n5 Z
Gai 鸡 ! k$ x" h7 g" u: s- h+ Q  O/ [( @
Gieo nam 馄饨   ]) A  ~" t/ _6 i9 l- @) O
Gruei 香蕉
+ @- q9 `. [, i! eGueh tiao 白米粉 8 S) _7 O# C$ ~2 z
Gung 小虾、螯虾
0 t- j1 s; y7 R5 f& qGung hang 小虾干 . V4 Y! Q% o7 L5 p
Gung yang 烤虾串
. M- [5 @- @8 H2 q( U0 I' p
9 j$ j/ ^) D7 U- u6 XH
& W4 u6 j+ c  b' ~2 qHua hom 洋葱   h5 e, C6 @  S) @2 q1 U5 T
Hua schai po 萝卜
) p7 J$ t  }! P" K4 y$ }. ?2 z) y* J6 m/ d4 ]* D
K
' w& Q4 g! f# W2 e8 Y0 o0 r7 q  o7 NKa ti 椰奶
" }. J$ T3 _3 C' j3 F6 [5 eKam puh tord 煮肉 : A" P, L3 C& |% l6 q4 |4 V
Kao 米糊(粥)
1 L5 ^1 s- C5 M  ZKao bed 鸭肉烘饭
6 k8 d0 x# h; v9 CKao dom gai 米汤鸡 ( s6 c7 A' k/ `! x5 l( X* j2 {8 P- H' q
Kao dom mo 米汤猪肉 3 H1 A. t& r! p: N( R+ {
Kao dom plah 米汤鱼 4 s) c. p; a- `2 Q# [
Kao gai 鸡肉拌饭 & X1 G0 r- I+ J1 |
Kao man gai 鸡块拌饭
5 Z. N- U0 d" AKao mo daeng 红烧肉拌饭
% j  F5 ~& g0 O6 L! \+ _0 f; LKao mo tora 烤猪肉块拌饭 " b% w' U, t: i; W
Kao nieo 糯米丸子 ; V6 S! R6 _! R
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 X5 q# G& V% _- W& OKao pad 炒饭 ( b+ e/ A# U1 j* X5 ^/ W
Kao pad gung 小虾炒饭 7 B8 ]& Q, T7 A0 s
Kao pad talee 海鲜炒饭
0 R% G& t7 e  `- o5 {% E( b! iKao plao 米饭 ) F* `1 I8 Y! A) ^" M  C
Kao poht 玉米 ' }) A4 O  N9 f  v4 B
Khai chiao 大蛋饺 9 M- X) m9 ^! G, H; U+ Z
Khai dao 煎蛋
5 I6 e/ G# `. ZKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
# ~5 p# b) R2 B  tKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 K7 A1 M2 I- P5 RKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' E/ B$ M8 e# |% g
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # K  O7 a9 x# p

, x' m5 ^0 N  k7 R. V0 J5 SL % [1 e3 n4 d7 d5 ^! h
Lao 烈酒
3 `' l* U9 M6 oLin ji 荔枝 - {% z- e3 h) i3 s

9 D& h1 G- Z% H4 N9 EM * i8 r9 H( i9 O  R; |
Maah hoo 菠萝肉丸子
) I0 B  u* }/ i& D. B! ]2 B; OMahkong 湄公河威士忌 + U& l& q1 O. p. z: H* F
Makahm 罗望子果 ! ~- c- `/ J6 r; D1 e; I
Makoa tat 茄子
5 Y3 U* @# E  ]6 ?/ o0 CMaokatat 西红柿
, }! \' M: c8 \$ j0 I6 s2 bMalakor 番木瓜 , J' c6 I7 d* |; Q3 t
Manao 柠檬
! v6 c5 O2 e3 Y8 ~, BMan farang 土豆
0 f5 M. m6 m, Q/ v& ]1 d, |Mamuang 芒果 4 E" ]+ ~4 o' B4 F5 P, g
Mangkut 山竹果 ( i0 Q; U2 U) h8 U
Maprao 椰子
" J. b% n+ ^. d: LMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ! _' \; }- w; {- q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 / @+ g7 ]: E2 P/ A
Mie klob 炒面   b0 O* z6 T% v# c6 c
Mo 猪肉 ) j2 b. H. R2 d: g2 L* H* s$ V
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 . P; M( c1 S5 _
Mo satah 猪柳    
+ T3 f0 ~; U0 L4 M5 U/ s: C& q$ S1 V- |, Z* O9 }
N 1 x9 Q; Y  d+ ~8 P- S
Nam dan 糖 9 H  K# {- s3 f* `
Nam jim much sate 花生酱
5 o; C- `" E. U6 l: LNam lorn 热水 2 L; [* P+ _" P: a! ~. ~8 }
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) # p: ?2 q+ y, N: d9 C- B, p
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 # X' B# T$ |3 [
Nam plan 鱼酱
1 V' U6 ?* x/ q# A& f) u2 ZNam prik 红番辣椒酱 ) z  o( x) v" M& s" K5 {
Nam rah 矿泉水
( J' i. N+ F) U1 fNam som 橙汁 & v2 E1 q0 G+ l" o! Q
Normai 竹笋
# R+ L# D7 q$ z0 z6 F" VNuah 牛肉     $ P) ^3 ?  u/ Q9 G2 k8 A3 ~. S2 K. ^: B
$ `$ t& c( p/ ]6 R/ L
P
0 }7 @4 a2 B8 B& s' g# e$ v- YPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( t/ J% X* u( @4 y" x& ]6 a
Pak 蔬菜 1 a+ `0 K! r! |
Ped 鸭肉
+ z+ k! g1 x' N& z* @Phal thai 炒面 # ?5 i2 _6 w4 M9 ~( |$ E
Plah 鱼 ( `( m: G. Q$ \$ r
Plah kapong 鲈鱼
3 y2 ~+ Q& t/ u# q* K! BPlah muk 墨鱼
5 Q& `& }* x  Z" vPlah priao wan 糖醋鱼 ! Y" A+ Y. B; [- R2 `
Plah tord 烤鱼
) _, g4 C3 m9 M6 Q/ \+ E6 jPlah tu 金枪鱼 , J2 _! ?5 j" h# \( Q# {9 x
Polaris 瓶装饮用水
5 l* @3 @3 G, s( I# i4 _0 S* s6 k- WPriao wan 糖醋
  e/ M$ z' m0 k( i# i* i6 tPrik ki nu 红番椒
% i% @% B( I7 b7 u; d: TPrik shi fa 小辣椒
' I4 _# c  z* ^8 I( }Prik tai 胡椒 % U0 Z! X; x# Z7 V
- Z  X) ~1 E' A% E  c; Z. u8 {
R
, M! G7 k7 g  h" _9 o9 iR Raprathan 吃 Roohn 烫 3 g& I3 ]# K6 G# T9 D3 p
% J' Y, _  t- \% @; i8 w  w
S
5 u4 P* z' O2 l' `. b8 e' h7 tSapparot 菠萝 " I  ^' L) d9 u+ \" j
Sen guetio 米粉 ( H, y: v" ^4 b2 j
Sie juh 酱油 5 [& n2 k; w" ?0 {: V7 O
Som 橙子 + G( E; e- Y% X1 y
6 y; K2 _! M1 ~$ e9 m; [/ n6 u; ?
T
! A5 n6 }1 a* h! F9 C3 u# B. lTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 v8 D0 B4 q: @. V1 q! VTeang mo 西瓜 1 R& W" Y# k# P$ Q1 b* |+ ]
Toa li song 花生 1 T6 Y' n- _1 R* M( P& }
Toa ngog 笋豆
+ R0 O3 |1 M# A1 g! aTom 熟食 9 G- O. I& y1 e' p: v
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . s  x9 A3 s# U( S! S
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
3 e5 `* y. O4 PTom yam gung 海虾汤
" s. Y( `% x& dTom hom 春季洋葱
4 h% ~' |: S) a: a4 kTord 烤
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Tschah lorn 热红茶
  E$ h3 o" D+ L$ k3 Y) y7 \0 }Tschah yen 冰茶
% U, a0 Z* j; e/ CTuna 金枪鱼     ; V! T' x) m5 j* U6 O' w; W) y

) r/ B3 o8 j8 \Y
0 `  z8 m) r' x" F2 e5 GYam nuah 甜辣牛肉色拉 / _  ]3 {, t: r4 [- {) F
Yang 放在烤架上烤
" T4 ]9 b  y8 L( e/ R, gYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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