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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
$ v0 |  u& C8 W; e8 E8 \1 ^, L1 ~! k$ t0 t0 ]
A
' e% f- J3 V4 ]早餐 Ahan gangwan
% ]- f+ Q+ l* R( R午餐 Ahan tschau - r9 M$ b  d' _* y3 M2 a/ L. B
晚餐 Ahan gen  
/ Z! e! z3 C" M3 G! S
6 L" s! c" |2 B8 }B 4 g/ W, b& b! z& K) \' o
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
. Q/ L6 N. q% ]8 NBai ma grud 甜柠檬叶 * k4 O; g' V( \% Z3 |) x$ l1 |5 A
Bai manglak 罗勒
8 W' @% w* C' UBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - [9 T1 A& z# {" v6 R
Bed paloh 糖醋酱鸭
& R# r* \. Q% l9 ?; [Bia 啤酒
/ n" H# @( ]& Z7 s) R& Z  y* b' r% FBo(h) 煮
& @4 O- a: J5 ?+ J: E( o7 d( pBor bia tord 春卷     ! J: [2 ^) c5 w. ~2 d, B

- [( {) ]2 Q% I/ q1 N4 }2 m" pF / v5 @( ]+ d7 l1 L( b3 r/ _
Fak tong 南瓜 ! O/ X) w1 P) h
Farangh 番石榴
3 ~1 F( ~3 t. d: D/ d8 f5 X0 F
1 e5 g% V# H3 W# P" BG
1 ^/ X3 M2 w0 t9 V0 n" A2 E" l; lGabi 小虾酱 / m$ Y7 T/ N6 `! s6 P# Z; O& c% D
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; j; w& C4 t7 V9 B& }& z1 `Gang garih 印度淡咖喱粉
6 _& E/ {, z4 aGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
- w8 _5 D2 ?# o9 n+ eGang laing 泰国蔬菜汤
+ i/ P$ m5 P9 O5 [0 ^( AGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 % O' X5 f' ]4 F) U
Gang nua 五香牛肉
' i) ]8 d. U3 O# vGang ped gai 辣咖喱小鸡
2 F& I2 w# ]) o- @( M- M" zGang som 蔬菜加鱼 $ T& N& p! {  t2 r& K1 A
Gafa 牛奶咖啡
. t" U/ N# F) K" m( ]* WGafa damrorn 清咖啡 , C# m3 m/ r/ R+ t; V' U8 z3 O4 y
Gai 鸡 , Y& V. r3 @% u* a
Gieo nam 馄饨 ' p: W$ Q2 A; B- H1 x7 f0 M
Gruei 香蕉
0 P2 J9 S+ i5 GGueh tiao 白米粉 ) c6 ?5 R/ J; C: w7 D
Gung 小虾、螯虾 " T. ~% a  [6 l* E: ?0 F
Gung hang 小虾干 % A! {/ B1 R$ P. Z
Gung yang 烤虾串
- s3 |7 n) {, d! Z4 Y
5 Y! F6 c, i5 |. S+ IH 3 w4 M( U# C0 u5 J' M
Hua hom 洋葱
# l, M  Q' {& @9 z, FHua schai po 萝卜
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K
4 I; }# ?1 |) i4 zKa ti 椰奶 5 N/ _  T  f7 W7 }3 Z% J
Kam puh tord 煮肉 ) Q5 f. @% C" ]! L
Kao 米糊(粥) 9 V: a- k) i) F
Kao bed 鸭肉烘饭
2 t& X" A1 F, N2 KKao dom gai 米汤鸡 3 C7 Q7 _2 z; Q9 D; `
Kao dom mo 米汤猪肉 / j1 w' K* Z- M: Z( X
Kao dom plah 米汤鱼 . a2 e9 |% A9 {0 C6 i4 q# z0 |
Kao gai 鸡肉拌饭 - w! y) {  T% T. H' s# c
Kao man gai 鸡块拌饭
% A9 [, g2 r8 f  [/ U( s8 n4 GKao mo daeng 红烧肉拌饭
* z$ T' }. w" q, IKao mo tora 烤猪肉块拌饭
: E  M+ b0 A3 |! J  jKao nieo 糯米丸子
  J" \; }/ q$ NKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 9 @0 q: h% I# A8 \5 N. d$ u5 ~; c4 ]
Kao pad 炒饭
2 a. P# u5 i# q4 U2 O: P) Y. {Kao pad gung 小虾炒饭 & X+ w5 u; |8 e! e: R6 |1 U8 j
Kao pad talee 海鲜炒饭 1 Q) _# r2 q) ?$ Z
Kao plao 米饭 6 U$ w0 o9 `. m. J* o- C" ^8 D
Kao poht 玉米 # v9 h* g' n+ L4 Q
Khai chiao 大蛋饺
0 F% }6 e8 l8 D0 u6 A! Y4 M7 _Khai dao 煎蛋
5 n* |* ]! \9 {, }. u$ ^' C+ UKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
1 r  w# W  S+ ~# }  r) c# sKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 ]9 f) L4 ^+ |2 u9 a) I8 pKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
2 f/ j5 y0 `8 \8 X% E9 ?6 kKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
2 g( L  T( Y+ N: s9 X% V* J% V
* |; x3 {: q3 _2 l/ n, GL
6 b* u& T' n7 x5 c; D3 xLao 烈酒 : E# J' V3 y5 `! t+ S
Lin ji 荔枝 # x' |2 I" i$ a5 p

" M% B2 _# p: `3 z) |, X8 M, PM 7 u+ w( j6 B. Z" Q
Maah hoo 菠萝肉丸子
; \" K/ F) u' r6 W' l/ UMahkong 湄公河威士忌 % p- M2 f' ?6 u( c
Makahm 罗望子果
- X, q0 E# }  p$ P" lMakoa tat 茄子 $ [, F8 }& Z8 G$ n  T- _
Maokatat 西红柿 ! \+ i" L/ }6 ]( _
Malakor 番木瓜
: H5 R& d( ?8 k3 X' s8 L1 fManao 柠檬
7 c; A- a0 W" i3 wMan farang 土豆
, |! y8 ]! |6 C: OMamuang 芒果 3 ]' o- l' R5 {- T7 z0 a- \# u8 N
Mangkut 山竹果
* M* h3 U# U- y4 \) y& |8 N4 ?Maprao 椰子 ) S3 R* z$ J1 u. u, R
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 " A0 y6 b+ N8 x
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ' P# X) W+ L& i) X; K
Mie klob 炒面 ! L  y: ^7 J% _/ [7 B7 \
Mo 猪肉
. n/ }7 S. a5 b" p- h5 ZMo ob sapporot 菠萝烩猪排
) J  i) Z: h6 b  bMo satah 猪柳     4 I% @$ X3 y8 D* N% R

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+ m/ n" ^5 h3 B. ^  B9 jNam dan 糖
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Nam lorn 热水 % c3 O% k# T( M9 ]  M3 {
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
9 E5 H; Y$ Y$ FNam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 _, w9 w: V. q: n& K9 ENam plan 鱼酱
6 ^/ K2 K6 d: O& W/ ENam prik 红番辣椒酱   b1 W8 x3 ]1 J( e- ~, ^
Nam rah 矿泉水
8 D1 I; p3 a0 n8 s7 MNam som 橙汁 1 A6 ]& d1 w8 Y* {
Normai 竹笋
- \. s9 B9 D4 V* q; eNuah 牛肉    
; j, P8 V' F3 z* w4 G% {0 s  l) ^2 Z) B1 M* F
P
0 P, }7 b) @* B& PPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 I3 r- d% Y( q: K* Q* M& ?Pak 蔬菜
+ Y6 X0 R+ s7 LPed 鸭肉
( L: w0 j! j* }1 E) \Phal thai 炒面 7 j1 A8 N  b7 ]/ X$ v
Plah 鱼
# y- c! ?9 _% R7 V  OPlah kapong 鲈鱼
" B; O+ Y1 Q. V# y4 uPlah muk 墨鱼
6 [3 \6 U' w" P! t# ~+ e$ NPlah priao wan 糖醋鱼
$ R( X' k. A* `# }0 a1 ~Plah tord 烤鱼
' Z/ ~* W0 z5 V4 NPlah tu 金枪鱼
4 @. t) h: F* n, A; C  w& SPolaris 瓶装饮用水
1 u+ l7 X* X( Z5 HPriao wan 糖醋
1 f! x# ~3 S/ VPrik ki nu 红番椒
& w) |; {- l' C& ~Prik shi fa 小辣椒
2 c- j/ F* i5 r. s+ g0 j3 {5 m+ cPrik tai 胡椒
" f( S- N% [2 t0 Q: J
; |6 ?$ B: |: R: `3 CR
6 A3 ~! A! f- _$ W& w3 _R Raprathan 吃 Roohn 烫 9 g) U; W5 v- W
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S
* ]4 C, I6 q$ ]+ }8 v9 JSapparot 菠萝 5 ^7 z) R! b/ x1 J2 ?
Sen guetio 米粉
: h. {! ?. L9 @& |2 DSie juh 酱油 2 K5 H! U9 q- b, ?
Som 橙子 3 F4 Z/ p; o  n; O1 ~" n2 O) F. A

* Y* ]6 ]  j6 ^( ]( N$ k# _% U+ p: @% `T
8 F7 d3 L& f& ^+ cTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
& u& t! F) m  c, hTeang mo 西瓜 0 w4 l& i  C* J- m% Y. V+ Q
Toa li song 花生 " w9 @1 I: j$ O$ U
Toa ngog 笋豆 - @* j6 @7 m. @8 U8 q% X4 ]
Tom 熟食
# M+ z# C; i, m+ l' v: L6 l  D: dTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 i$ J# i$ M* [$ f6 z; t: b/ t
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
2 w! _" g' I( b5 ~. g: P/ ~Tom yam gung 海虾汤 ' O! L" I# }9 p( m
Tom hom 春季洋葱 1 Y; ]! D( V6 c3 G+ @2 z
Tord 烤 ' k+ g% M1 b8 @! [( M
Tschah 茶
4 {2 u: U8 S4 L0 @4 ^- UTschah lorn 热红茶
$ C( x; o8 c% q: V) oTschah yen 冰茶
* [) o0 H/ r4 \' `Tuna 金枪鱼     6 b& k- u/ [$ p, I1 D( o) m: a
; M$ [0 o; v7 Z
Y ' y( x6 F. \* Z
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 & |2 d2 h$ m1 k  L$ R( C7 V* _/ \
Yang 放在烤架上烤
6 D- b3 y6 |$ S3 O" U. [' gYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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