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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- b! P( K+ _  C+ f; T4 c7 [! r

1 D0 t. v; o6 T. i4 NA
4 {6 R2 w8 `8 z5 y5 s9 d4 Y  |早餐 Ahan gangwan 7 U# L) w9 Z$ J% a! u, w
午餐 Ahan tschau 1 z) G+ m. m9 c8 Y# V1 X
晚餐 Ahan gen   . M; o9 m( ]5 t5 b- K! {' a0 W- q
' w( ~4 \3 h, m2 F9 j' Y+ p+ l
B
2 ^9 _  q. `; ~( h  fBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
3 N, d- ]- Z# X! \: G7 HBai ma grud 甜柠檬叶 ) j/ o2 }3 U* o# v& K0 u5 \* d  O
Bai manglak 罗勒
0 O7 x# k- c0 [2 oBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 6 l% d8 Z5 c4 e. U  n/ C: B7 e
Bed paloh 糖醋酱鸭
7 b, d5 P' g( Q- C7 CBia 啤酒 4 r* K% o3 Y5 c8 \2 Y, Z2 {, o
Bo(h) 煮
4 j  x7 W6 V4 n, `" UBor bia tord 春卷    
# Y" R) [. e( ^* P; M; w; e) w  e- i3 t/ M
F
# |6 _# N4 ]% @2 AFak tong 南瓜
) b% b$ @& P- q3 N) y3 Z$ `; bFarangh 番石榴
9 n2 M$ _0 R* y6 @) b4 S; D
% n) j: p( G' F* ?  {G
2 p2 R& }$ K& e/ d0 @9 v* |Gabi 小虾酱 ; n) V" l1 a  S: D* h( ^
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' i2 e& U# h. a/ t/ s* C
Gang garih 印度淡咖喱粉
1 u& r: j6 e; ]4 H4 oGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) o4 B, X4 |% d# T* j3 r. z/ W) q
Gang laing 泰国蔬菜汤
  x# d; K, l$ y) Q' x7 {Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 r! b* {9 f2 J. Q' R9 a* W/ @- J
Gang nua 五香牛肉
  Y, \9 T' m4 [- p8 Q; CGang ped gai 辣咖喱小鸡
9 C: g1 ]" L( R/ G; m9 m8 |Gang som 蔬菜加鱼 , h% u# v7 H( \9 [
Gafa 牛奶咖啡
: k) ^7 X" N- F( a) dGafa damrorn 清咖啡 8 g6 q! Z: u7 C5 w/ R
Gai 鸡
! F% ?. E7 h. W) nGieo nam 馄饨
- A, ~+ [' L' }6 O. o+ yGruei 香蕉 + {8 P# Q7 J$ ?) m( s+ l. }8 P
Gueh tiao 白米粉 : \5 L; D) d/ I0 m8 @$ l, t
Gung 小虾、螯虾 4 }- r2 y: n9 ]. }, a$ c
Gung hang 小虾干 1 R9 x, N2 S- _" b# S. A8 A& U
Gung yang 烤虾串
# `& X) C1 z3 U3 y: D( Q$ D) s  n- y; C/ D# P8 L
H / t' J. U0 @8 ^4 r! ]
Hua hom 洋葱 0 s6 _* \. Q* W! p& j
Hua schai po 萝卜 5 y. s( |$ W7 J) b& g9 E
* K! ~% h4 h( i4 s/ W# k: ^
K 3 M' f' M2 }! X  m1 C2 \: T6 e
Ka ti 椰奶 ) V4 D* [; |/ M4 x/ l( T# @
Kam puh tord 煮肉 8 y, a( _2 n' @! B+ o, H: \# d
Kao 米糊(粥) & g$ J; P+ }( @# c& F* q9 d
Kao bed 鸭肉烘饭
8 I$ a4 `# g% P  ]; z! a0 UKao dom gai 米汤鸡
  n3 {9 q( A5 RKao dom mo 米汤猪肉 8 n3 P) I/ _( o0 k- r
Kao dom plah 米汤鱼 7 w: d9 D4 y) z9 {7 u3 i
Kao gai 鸡肉拌饭 - }1 u" `% o9 M) s
Kao man gai 鸡块拌饭
6 B% N9 P+ k' e: `, P" u7 QKao mo daeng 红烧肉拌饭
# m" w- T. @$ ~" D% `Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ) z, z% a( S7 U$ `+ T
Kao nieo 糯米丸子 . _6 E' P% {  V
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
  N/ F$ u2 O3 \: oKao pad 炒饭
/ \! \0 R( ?, o( ^0 Q8 Y/ tKao pad gung 小虾炒饭
& ~7 ]$ Z' P9 w1 D" a3 q7 [5 |Kao pad talee 海鲜炒饭 7 Y3 a( n  U7 A
Kao plao 米饭
: O3 j1 x1 i) xKao poht 玉米 - h) R5 P9 {: q7 T
Khai chiao 大蛋饺 " ~" r. D( q5 K1 k! U$ |
Khai dao 煎蛋
6 U( l% u% }: I4 x6 u* I! jKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 * |0 l* c' t& P, h
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! A0 c; N6 e! ]
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + v; w9 s) i7 r4 D# [9 s
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ n- x9 U1 H  ?0 \( K
8 V; \% h9 J2 cL & E2 \% h% h* M0 H: R9 D. h
Lao 烈酒 ) D9 K. T; T# ^7 a0 ]% Q
Lin ji 荔枝 ( y- M$ a6 @! ?
% y2 n6 ]! Z+ T
M
/ B4 l, G% \$ E) R. x7 {; @/ fMaah hoo 菠萝肉丸子 * m$ ^  V7 k9 B/ d) N
Mahkong 湄公河威士忌
: k- L* c. w# A. f$ rMakahm 罗望子果
6 h# e) U2 g3 E/ n. f  MMakoa tat 茄子
+ `+ B  T* ~' C: s& M$ fMaokatat 西红柿 2 {7 n) u$ A. H0 d. ^
Malakor 番木瓜
$ b7 P2 {) L+ S, P4 yManao 柠檬
) C- |0 M1 P) K" Y8 S7 X1 O  L4 TMan farang 土豆
; Q" `) U/ D2 oMamuang 芒果
+ X& @7 V* f5 v) mMangkut 山竹果
( c! S- b6 c: ]9 Y3 BMaprao 椰子
5 K$ |: W$ U: }) ^! pMed mamuang himmapan 贾如树坚果
+ [6 y' u/ R. N- k/ t. ^Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ) r3 F1 B3 x- H$ B- E
Mie klob 炒面
1 M- d( ]1 _3 ?; c# M0 ^7 L8 N* LMo 猪肉 % T0 Q9 l/ _' @& ?' l
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
9 g$ Y2 m  J5 I! [" E& W' OMo satah 猪柳    
0 f, A9 `  W: ~5 R- |) k% a
( `& g0 X$ A# u" a/ C. vN
* z' N) E" D" p$ ^Nam dan 糖
4 X3 A+ B, z, ?5 W+ d- F4 P+ D" P' }2 kNam jim much sate 花生酱
4 a+ G; e# m3 A( u1 E- @) iNam lorn 热水
8 P& h9 z0 _5 L, q( C! ~. zNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) " W2 e$ p3 }7 i: I/ {
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
. _" K$ K+ U: P* m% CNam plan 鱼酱 4 j, L* ^% T  A8 H
Nam prik 红番辣椒酱 4 k6 S" \5 e. X& N9 V8 N1 U# [
Nam rah 矿泉水 , @' U% g. g/ o2 s1 s* P
Nam som 橙汁 , o4 \/ A& v! w0 I- m  t- e
Normai 竹笋
# ?8 O8 a7 \) ~4 ?% F9 r" ]Nuah 牛肉    
+ Q6 A$ a6 l' Z5 h  O
/ P, S/ L6 N/ p, K) tP 5 T6 c# K* z" k+ O0 h3 j
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
4 d0 U! w9 h+ ?Pak 蔬菜
2 W/ [0 O! {- Y  c; x# m. ]! vPed 鸭肉
9 a  h- m* l: H. x& B4 [! XPhal thai 炒面 + z5 P, W. U& |+ h) L- K% \- D
Plah 鱼
" D7 n" J! @# @6 _- v  RPlah kapong 鲈鱼
/ @$ ]$ }5 w# u& Q2 NPlah muk 墨鱼 6 p' v9 \% z1 B- ^
Plah priao wan 糖醋鱼
/ i4 s+ Q4 K$ h* k! IPlah tord 烤鱼 + k! E! T8 Z( E& h; K
Plah tu 金枪鱼
1 ^+ S9 W; E; ?" Y: Q. g3 O( mPolaris 瓶装饮用水
9 l+ _+ s; |. |; E4 h, p6 F& ]Priao wan 糖醋 3 S: o: U1 h8 o! o
Prik ki nu 红番椒 2 o% j( x6 X3 e8 u- h
Prik shi fa 小辣椒
% U6 x. j4 `) [Prik tai 胡椒
* W5 s; }7 [3 v+ }. y6 f$ Y5 m' B& K/ |2 ?1 |
R
1 u1 ], t5 o$ y0 F" N3 XR Raprathan 吃 Roohn 烫 ! `( L. a' D' ~2 {% y

7 M( V; U8 `; @  |2 IS
& q1 L+ P( o! @2 t3 tSapparot 菠萝 / r& n/ `9 \. b8 W8 s
Sen guetio 米粉
6 m+ E. k1 M' u" pSie juh 酱油 5 C* M4 r5 @+ x2 b5 v
Som 橙子 $ s+ X2 \/ Q$ C! @8 _
& G4 F5 Y0 I1 u2 \. U6 L6 x8 l
T & V6 b6 w6 Y- i
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 q' P6 i% |7 Y
Teang mo 西瓜 / i: T0 q2 M! k
Toa li song 花生 * b: r, m8 s" n4 ?  b. E
Toa ngog 笋豆 2 [0 Y" P8 F, V% g  L5 f8 y6 U4 D4 A
Tom 熟食 ( s; z% g4 m  P
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 }: Z" \6 H4 A, t$ [
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # }- t3 D5 F' `2 L' H  v* S
Tom yam gung 海虾汤 8 [9 _. H/ Q0 C
Tom hom 春季洋葱 8 T7 I. j6 {+ F! A
Tord 烤
7 ]" H6 J* l2 O/ ~Tschah 茶 4 i0 t1 h) z: K. V) R$ M
Tschah lorn 热红茶
# k% Y: O  d& ZTschah yen 冰茶 & a- z- `& [7 l
Tuna 金枪鱼     + L. z) B" }8 ^$ t; w
5 N$ c5 \7 I  J7 ~1 z2 E2 W5 n
Y 6 O- k; w2 O+ C. z3 N
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
8 P0 V% D2 W* x' y: b! WYang 放在烤架上烤
4 n. B+ |( ~2 O" d9 JYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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