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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶4 v7 g' t2 R7 g, \1 R4 u7 k1 S+ N
制作第一步:! w1 q0 @8 R a1 O8 l
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
# A/ L5 D1 u; }5 m" ^ 2、加入两碗清水;
+ |" b5 g+ O% {' [1 Z' ^: t& H" o 3、再放进一个生鸡蛋;0 ]! c7 v8 R! G) e+ r3 _
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
5 J, r3 j8 R2 z3 M! e6 V8 G" H5 a 制作第二步:" A- \1 H! t) X% f* `
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;1 t0 K, I6 u# |: d
2、加入三分之一块阿胶;# V- z1 L' y; k4 M4 D+ E% T# U
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
7 F6 I2 E. B9 E% I- c一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
; N7 M9 F2 B# n' E不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
, [6 b; m) D6 {3 C瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿! I1 O6 s- B' s$ \
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
9 ^* M$ B7 y' v; o0 M右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
t/ e' l& t5 s+ ?$ o, ?0 \ 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
% u3 h J* |1 u" x" k9 M. | 黄芪 Radix Astragali
- [6 F# @( ^+ ]7 v 别名绵黄芪。
: {8 D% a5 {5 G. A 性味性温,味甘。
* u8 O3 g' W5 V9 z& x 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。. M2 a; ^8 I7 V2 d+ U i; W2 V
当归 Radix Angelicae Sinensis 2 x( J! }. r: h, N3 l( s
别名秦归、云归、西当归、岷当归。* R k# H$ `3 {5 L1 k7 E' `" k+ U
性味性温,昧甘、辛。4 J7 Q3 @" }2 ?8 d0 Z4 H
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡. `6 @9 C1 @# o+ y! ~' Q8 [0 o* y1 d
党参 RadixCodonopsisPilosulae 0 U: [+ K$ C& j8 w; }& y+ M
别名潞党参、汶党参、晶党参。" \3 ]9 r$ K; n8 V) k7 f1 O/ c
性味性平,味甘。3 z8 d- p% r) Q7 m W4 k0 t
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
( u3 Z2 \ U9 i7 g 川芎 Rhizoma Chuanxiong 0 N, q3 {4 B% d- ]7 B
别名芎穷、小叶川芎。
) k% K1 D' k0 S( f L v 性味性温,味辛。( E `% a" U! T% F" f$ M
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
7 A0 A2 b: T: B' O* l( R/ v: I4 Q 阿胶
! w5 e7 H! F2 B% m 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。$ x7 ^! T& I h: P6 P0 s4 I$ s$ V
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。' [. V* i- A& l( a b: d) y
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
0 o% l# b5 Q' f/ m4 I 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。% T: Q* x4 |( d# b
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
' u W7 W6 |8 g2 y8 Y 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
9 K1 j, R/ G- C2 Q 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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