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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
* t) ~& c5 E8 j6 R% ]% A+ h5 B制作第一步:( X$ W2 U; Q1 U3 d6 x3 Z& w
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;+ \( ]5 a6 @$ L$ ^8 i* S. G
2、加入两碗清水;5 T- V, |' \8 ?+ r1 _
3、再放进一个生鸡蛋; S+ O$ q# D. y1 F. @5 q- `
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);: R$ W! h' Z3 q" _2 K, f
制作第二步:! }0 B) z# }7 i
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;8 ?- C2 J/ r/ l0 p
2、加入三分之一块阿胶;
9 z& K! `. ^6 p 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
7 F+ ^" c: K5 l/ F0 b5 ~( z; g一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;2 ^% ]& v ]8 A' C6 V' L+ _, z
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两1 q9 J) P1 R- w4 f6 [% `
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿' K0 N2 M' {3 X d* P3 _
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
! b' z$ ~; y/ A& a3 k! l' P右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。; y- Q0 J5 n) K
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
. k+ T0 s* n' F$ z 黄芪 Radix Astragali
+ T# G; B/ M7 p* c& n1 U% u$ g7 X 别名绵黄芪。
* b' S8 G3 |7 M 性味性温,味甘。
, G& O% @6 P- }* [ 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
& A8 n0 C. {" p& ~ 当归 Radix Angelicae Sinensis , t# D2 t! y8 m
别名秦归、云归、西当归、岷当归。9 _' Y0 ~7 u7 p* ^9 O( j7 X
性味性温,昧甘、辛。
# D* Y1 {9 o: z* G# B8 \ 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
/ G/ `2 [- q3 l" i) n1 P; m 党参 RadixCodonopsisPilosulae ! X% W3 L% x7 a/ p1 o% X& P9 k
别名潞党参、汶党参、晶党参。
3 B3 \3 t$ V4 ^( P! R; r1 n- D9 Q 性味性平,味甘。 _( B& ]0 U& ]/ D0 u" W: Q
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。7 p7 U8 i2 m- ?9 F5 Q0 b+ ~* R; I" K
川芎 Rhizoma Chuanxiong , ^4 f2 z2 F' ?: H
别名芎穷、小叶川芎。4 b1 P) b R) t: v
性味性温,味辛。/ m8 b! _6 M7 r
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
; ]: p# V% ?( X A+ ~ 阿胶$ ]% A; a! Y! q+ J+ l
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。* ?5 [. P/ `$ @3 U- U# M6 E; _" {; g8 S
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
V3 ~* p6 k3 ?* q+ } 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
2 k$ h1 c; W6 S% U5 x 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。; k- X z P$ ^4 S6 c- x5 L+ s
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝: l- ^/ [4 l: a5 w' P; s- f$ {5 e
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。" @0 s+ g8 Q9 V$ o+ r; x, c& J2 O
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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