杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 154532|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 ( \" P8 L$ Z- x- z3 R
. [; [; O4 a2 R  z1 G) g* y; J
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
$ F: `% n* g: _(感谢南飛孤雁 的资料哟)0 ?. n' z: R  m& L. S& i
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!. Y0 t9 S6 H' _- o6 M# ]
1、日本:
6 Z1 |$ t1 F) R& B: S- P$ L粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。+ g9 L% E2 E7 w: p
2、 缅甸:; ]) h- z& X6 F( [
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷2 X! F( \4 L8 w: d& k
]7 E. z# ?/ _- x3 R$ s5 {

0 P8 D) [  ~2 X. _; f0 H

  V) M4 L# C: H6 x1 U4 |
+ c! i5 _4 b$ T8 J! _

: S5 z( r* @9 ?* v0 N3、越南:4 t) h' x4 c$ g6 E( V; {' B! a! J1 N, Z
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。5 |# @# q: W# J2 a" @" G
[]
- s/ }5 _2 x& `
( U# d  r! H& S. @$ l) ~( C
$ o2 n9 I, |4 R2 C! J, ]0 k; V

1 J6 I5 g$ I6 B) C5 j0 }3 j3 ?
' B7 R8 j3 s0 [( v5 P  U& `& c0 d
4、新加坡:  \' r( x3 v3 a" u( k6 A1 P
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。* b% j5 S) U, B

9 z; S" \6 N1 G( U$ B* d( W
; |3 w6 {6 |' o7 k  G# C
1 z$ l: u2 N* c5 }" ^2 `. A. m

3 _4 D3 |+ y8 v1 q2 t) N% p% T5、马来西亚:
# N; O# D8 l4 d! N3 g人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。4 S2 C6 X" z6 s7 L- h$ @

3 u! N; r* M; Q. w

/ K! p7 J  M* I8 P( ^2 V9 G
5 a, L& ?: z1 g8 v2 x; l. X  G
, X0 G: q+ y% Y: I. m9 c$ e6、印度尼西亚:
7 T) s3 r) z# M) j5 B他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
% Q8 y7 H3 ?% b& O
7 ~, G5 k! P9 B( r; _" V- k8 ^, b6 u" H

. j) O" q$ T* _, r# s4 k8 W3 C; l" l& b8 p, ?# z

2 b9 U& T$ D; @
3 M4 J& M/ m& o& I
7、菲律宾:
1 e0 C4 Q. K) G& A3 B& c0 K粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。. G6 A) c+ Y$ k1 H2 b
' |2 B3 P9 F; Y% E

- ^5 e0 I! R& o, F- p

, k- z# N3 p6 F. A5 z8、哥斯达黎加:
, d3 l9 _- O! O6 ?' N7 J粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
6 y, o/ J" w2 o
+ C3 U, a+ k; R- b$ T. e+ N' I3 b
' F- ^% v' x  b' o0 R
9、  秘鲁:+ o/ l9 o3 g- y( }" ~
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
9 X) k4 _1 E2 n* V$ l9 b& n1 H; F  c0 b" t' Z7 p* N0 K
, F& E& V( M4 K9 [/ w

" m% ^9 r! I- P; G4 W
) |' _; L* b. v: N& j: R# r+ o. q
10、  墨西哥:
3 E$ T8 R1 {8 U9 g粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
+ p% R! H- g+ ?6 R
11、  拉美:
: |0 m( P2 V0 W) N: }) b" o/ L粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。2 H+ J' j: e/ _

; ^$ _  W! [, _1 _! S

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子: [6 J* Z; a! p% ~

+ ]- m" t8 H$ U, l电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-10-2 09:24 , Processed in 0.371838 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表