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中医之不贴秋膘的养身秘籍" X. `; k' R) p4 \5 h
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ，因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准，瘦属于不健康，所以“苦夏”后需要“进补”，补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学，“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说，既能不长膘又能调养身体，让气色和皮肤健康红润才是重点。) H9 z+ ]0 T- I# B/ }4 r+ V/ K
0 |6 n% c- Z( C6 u( W怕冷的女孩看这里1 h* j1 l( ~% \/ b6 Q
身体状况：怕冷是因阳虚，阳气不足不能温煦身体，故怕冷。具体表现为容易浮肿，冬天手脚冰凉，小便清长。4 X' u. p k- O" \
- E/ n' l, X# w% N美颜秘籍：黄芪高粱粥
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可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙，但磨成面粉做成点心，则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心，方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水（煮过黄芪的水）调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说，不妨尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱，可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。8 L* `1 s2 ^! _) s. p: t% Q( {
) {4 _1 S* Q/ n6 _% M! d) r痛经的女孩看这里' K9 N3 j0 n+ o) b. G" G6 r0 U
身体状况：肝郁气滞型，痛经多是因为血瘀气滞，运行不畅，表现为常郁闷叹气，容易失眠多梦，容易紧张、烦躁，经常觉得疲倦。, h4 c; Z7 G+ W5 G7 ?& A3 e
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美颜秘籍：玫瑰燕麦粥5 E. r" \; y" A' q E' P
7 H2 U1 n- c/ n, t; E' |. h1 ` H* L燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维热量低，易被人体吸收，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱，玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用，对痛经或月经过多都有一定疗效。
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# w& I S- C7 p0 U易感冒的女孩看这里# ?; L. ?5 ?2 |7 B- v
身体状况：气虚的人易感冒，多为脾虚湿阻型，其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差，此类情况产后居多。3 o" c; Q7 h' Q& R M8 q
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美颜秘籍：薏米山药靓汤
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9 M5 O, l. @0 ]" m4 ~' ^0 s薏米对女性来说是非常好的滋补品，所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃，与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能，还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有：赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕（橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽）等。7 ]& y; J6 O6 N/ {" o
8 o& n, { ] @怕热的女孩看这里
7 u9 O! J+ y' V7 o- g: o6 e身体状况：阳亢的女孩儿怕热，一般都偏瘦，虽然食量大但代谢旺盛，不容易变胖。这类女孩在秋季，要避免大热的食物，如荔枝、榴莲，应注意不要上火，引起便秘。
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$ S: W5 d w! J7 g( p- Q5 R美颜秘籍：荷叶乳鸽
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荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用，可以常吃，但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉，能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘，高蛋白低脂肪，是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸，能调节人体大脑神经系统，改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命，纤维素也很丰富，纤维吸收水分膨胀，可产生饱足感，还能增加分解脂肪酸素的速度，避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙，容易吸收对心脏好，丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
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' v* |5 {5 a2 ^( P长痘的女孩看这里& \) ?+ ~2 N5 e3 P2 Z9 e
身体状况：湿热体质的女孩儿容易长痘，胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
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美颜秘籍：茯苓红豆粥7 W: p ]2 d$ c4 L3 ~2 I* {
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要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥，取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克，味精、盐、胡椒粉各适量。制法：将粳米、红豆淘洗干净，放入锅中，加茯苓粉及清水适量，用武火烧沸后，改用文火熬至粳米烂熟，加味精、盐、胡椒粉调味即可，可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分，能增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿，也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物，对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓，有健脾利湿之效。
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& J9 K+ {- t; O5 C+ Y+ W每个人都有一套特别的遗传基因，它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现：“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病，并告诉我们应吃哪种食物，如何进行身体运动。”
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O型血' U" `; `* X! R& a- a. b: Z
产生于大约40000年以前，是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人，而且主要吃肉食。/ a7 C) M: E2 i N! y J
5 |2 x& H6 H5 B8 ` t- ^, s9 o优势：消化力和免疫力都强，具有天然的抗感染能力，体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
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% J+ ]4 n$ K$ D) M5 F劣势：对新的饮食方式和环境条件不耐受，免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。% C7 E( L+ f+ [) N% q
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健康饮食推荐：消化系统能更好地耐受动物性蛋白，所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。) @2 ^ e Y9 F4 w, Y. w
8 H2 b0 C7 Z) s限制饮食提醒：少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
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; h g" m5 G5 Z6 ~( [- \6 ?易患疾病：血液凝集受阻，易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
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A型血
# A" {; f( B3 G+ ~( [) H a在新石器时代诞生的第二个血型，那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者，他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
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优势：对饮食及环境改变适应性强，免疫系统易于保留和代谢营养成分。
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劣势：消化系统敏感，免疫系统易受伤害，在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
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健康饮食推荐：植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。- w3 u* G N2 Z* F
$ h2 e" S. ~. d# f" Y8 @8 @2 \限制饮食提醒：各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。; z6 n9 _4 Q9 w
: g$ ]" P* I4 `% Y7 }- ]$ O易患疾病：心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
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& |2 W/ t& L; k9 NB型血
5 p" L1 g( \) Q5 g9 Q7 T& ]这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉，而且也吃牛奶和谷物制品。
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优势：免疫力强，对饮食及环境的改变有灵活的适应性，神经系统平衡。8 G5 Q: }# v {0 R: ~- b0 C: P
8 \; a* M) e% j" T) O劣势：没有天然缺陷，一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。5 ~, w+ K3 H; C3 q: G
: v9 D2 v: k; }7 W% D, k健康饮食推荐：平衡的杂食者，肉类（除鸡肉）、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
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限制饮食提醒：玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。5 y Y6 U6 E* R: l! x
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易患疾病：I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。, H" }5 X! {0 d" W: M! ?
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AB型
, t% {, d5 J0 J; K: u这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人（A型血）与蒙古人（B型血）混居时，AB血型产生了。这意味着，AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。! ?* q+ o9 P" r& {0 a
0 H7 ~$ P7 }5 K5 C! W, h优势：适于现代生活，免疫系统耐受性强，结合A型和B型的优点。, ]$ [4 @+ C1 T, A/ a5 Y4 \
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劣势：消化系统敏感，可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵，具有类似于A型或B型血人的劣势。
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0 @# A5 O# v& q; N# ^% k1 k' V$ D0 v: d$ e健康饮食推荐：肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。4 ~9 u- V% C0 r) X! E& P4 `/ i
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限制饮食提醒：不可食用过度烹饪的食物，少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
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: e) J$ x$ g1 a+ W易患疾病：心脏病、癌症、贫血。
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狗仔卡
发表于 2012-10-25 21:33
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