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[其他沟通] 养胃健脾食疗方

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发表于 2012-11-22 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

$ Z5 w% {. u3 n# T1.二绿茶  - F. U5 H& T% ^0 h/ q

$ [: ]" ?5 R* G配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。       , k( c: A5 i# f: X9 e4 Z2 T/ c

& i) |, M: t! t4 B* {+ ?4 ]7 D9 e制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。       4 n: G( a% W6 _# x; Y

1 C) W. r/ ?- r# i8 A功效: 疏肝理气,和胃止痛。
- S& C: z4 ~, w1 N
- ]+ j4 s4 C5 c. P  m- F1 b2.金橘饮  ( a; q' C# W: P0 f& `' ^

; X5 z1 O2 B- K2 N配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。       2 a$ z5 [* P4 n5 y# [9 }
( B5 Z9 Q6 P9 r) o
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。      
& Z4 ^; n  \" f* m% ]; W6 O5 z9 H9 s
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
  \! S8 S$ Q' f4 i  e5 g0 b: m! |2 S0 d* C+ b
3.丁香姜糖  
% L5 Y6 ^( f: p0 n$ P+ {
9 Z& i& O2 {5 b5 O5 }# a配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。       ) j( ]* Y- t1 {  H0 N
2 ]9 O& C. ~9 y) v3 O, r- N
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。      
" W6 A4 ?0 N& E; @8 E; h
; p* a4 A& p1 p2 _4 p/ [! ~功效: 温中降逆,益气健脾和胃。. S2 T6 m0 J* V+ Q$ t1 E

5 o! z' P4 T& ~2 F. R& n6 v1 H4.鸡内金饼    ( [+ \1 R) h: t4 ~5 S) ?
7 D0 D- U% Q! I  w4 F) y* |
配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。       ( |' y+ A1 |$ `' l9 J1 U

! B, O9 _3 f! }/ o; x制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。       6 T) R$ w, G' R1 T
  |* X1 g. D! D$ D: A. K
功效: 消食化积,健脾益胃。
% f! P+ w/ O- S2 r& i* D  @! g7 K6 N& N: d
中药方剂
% `" l0 D1 p! Q: h, k7 O) T, }0 Y4 p. `; e8 M/ l. ^( ^9 m$ S
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。8 Y: i6 A$ l: _. `9 b: E9 f4 e
! @6 f5 @' w" O7 M/ @4 A% F
中成药
1 O; Q: Y+ T6 e2 F4 R# q7 _- B* W
6 U) `6 {7 b  `2 [* N: h健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。- K7 v0 g3 {) ?9 {2 g3 Z  U

+ s4 C5 l1 E1 L, G( C. P! E健康提醒% B% w0 z9 n8 J# l5 T/ `/ k+ X" Z

- p! c' ~# P. Z主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。) ~9 v3 ^+ a$ \9 P
1 x+ K1 V% e. u: u
养胃健脾的大枣食疗方! P$ J" L. n6 K3 h! y& U
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一、大枣桂莲粥 ' o: W8 Y, p; Z& K/ c( b
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉
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' e1 b. \$ d, Z大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 % G8 {8 i- l9 v" z2 {# p7 F

6 L- E7 j; L2 k$ F& M* \8 d大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 : V. W  |6 c5 n$ K: F$ Q

( `% {! y$ R8 S9 W四、大枣耳芪汤 3 Y9 J  z/ I. w% j

# r( h* G0 B% B大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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3 s6 ~7 ?* N+ f/ X  [9 i2 |怎么通过舌头判断脾胃虚弱  
. V' x$ S8 ~9 R" D
, [; r# _$ w4 _' Q' O3 I通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。  6 }2 }& z" s: x1 w$ x, t2 [4 N

  W2 T6 n( i% V、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。  
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4 Z( n- S' ^& L# H; t$ S4 `、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。  
" U4 l4 f% _0 |, N
2 r5 F5 u6 I! C( l健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。

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发表于 2012-11-22 12:04 | 显示全部楼层
谢谢飞菲亲,受教啦!

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亲不客气,祝亲健康快乐!  发表于 2012-11-22 12:26
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发表于 2012-11-22 12:20 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2012-11-22 12:51 | 显示全部楼层
帅哥最近活动频繁,帅照层出不穷,杰粉好眼福,还有菲亲的美容养生篇章络绎不绝,当杰粉真是好幸福呀。明天我就试试大枣炖兔肉这一美味,把自己养的美美的。谢亲分享

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嘻嘻,影迷会有帅哥蓬荜生辉,咱们也不能落后风吧!哈哈!  发表于 2012-11-22 13:14
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发表于 2012-11-22 13:45 | 显示全部楼层
这个贴子我得留下,对我太有用了,亲谢啦!

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亲不客气  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 14:58 | 显示全部楼层
飞菲亲真贴心,知道咱论坛里好多亲脾胃不好,就给大家带来调理良方,谢谢亲!

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都是自家姐妹,应该的  发表于 2012-11-25 21:51
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发表于 2012-11-22 16:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的良方,对我最实用

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谢谢菲亲  发表于 2012-11-25 21:51
呵呵,祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 17:31 | 显示全部楼层
我的脾胃就不好,正好能用上,谢谢亲!

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祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:05 | 显示全部楼层
   真是太感激菲亲了,我感觉自己是胃阴虚!

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嗯!我会试试的。  发表于 2012-11-26 13:04
呵呵,对症下药啦  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:08 | 显示全部楼层
菲亲的好帖顶一个

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谢谢亲支持  发表于 2012-11-25 21:46
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