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1.二绿茶
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2 u; N, [( l4 |7 [( E/ h$ w2 F配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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; f6 |! `+ p' O" }( w7 @& e制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 & a! m. e- y$ a/ P$ w
{4 y- T! _6 G2 T4 z功效: 疏肝理气,和胃止痛。0 }8 ^7 h& h I% M- S, J$ Q
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2.金橘饮
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( n# ^2 D ]3 R3 u$ K2 c配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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5 E' ?+ w9 S! B. w' ~. \2 g制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 1 ~" V. Y# \ L3 K" `+ v& w% u
+ h& n# @- c& w1 E1 M功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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: v$ |; W8 K/ v, s* B2 i' H3.丁香姜糖 3 p, k5 L& h' l, H% ~, S
1 ], e3 l3 j/ k; e- f7 {: [配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 " }3 e0 Z3 M4 V% W: ~
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 0 k9 L$ ?1 s/ @+ I4 v! D. U
' `: u- E1 y3 T# P9 P3 }% \1 U功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 9 ~% H6 w+ y$ i4 ?$ v! I
# X- k3 {+ @/ V- K8 W" m2 v制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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/ M' D; z6 T# Z9 Q6 R8 \功效: 消食化积,健脾益胃。2 K h: g; \) V" N; }( X8 \
9 L J5 m) i4 n中药方剂* S/ u; f3 J: B! s. }
' a, j5 a# d$ Z6 |2 s8 M7 i0 b舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药; X& W/ c# s* c* o! }; B" [4 P
" n' o/ a6 x0 e9 b健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。4 l x {: P% Z( n9 Y
* v& U8 z2 p7 e8 n4 H健康提醒
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3 Q' R u; p: w8 U5 {, R" I主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。. \& j& V( \' Y/ Y! f
/ f5 p% F: n1 a0 ]7 Z9 [养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥
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( y% _ ?- H: ~& S5 J大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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- W9 U) Z. t8 s; ~0 b& p; m二、大枣炖兔肉
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1 c" x) d3 L1 ~大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ( s) K. j/ n+ Y' K0 t- z7 `. n
; N9 P# g G. C7 B5 @7 A0 X8 C6 C三、大枣肉丸汤 3 a" h: U: y2 [+ @7 l" F0 X
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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! D i! w! [+ k四、大枣耳芪汤
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$ T" f: K% e+ _8 [* U( c大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 0 X1 {) U7 [8 ]% C, O0 ~- L1 P
; m( B% V' H$ a X8 \通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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/ w2 k% B! p' _4 H二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ' C2 X3 W9 p: }6 L
; W( ^6 E: L# }$ V6 C健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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