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+ A: p f5 U+ E( i3 Z1.二绿茶 % Q/ |3 [) i( p# R U" B5 ?
! f, M. \& ~3 \% Y" |6 p配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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+ T/ U% w& T4 U9 V9 |$ R8 U8 Q功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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$ H5 G5 Z; ^) x! c% K6 _( ~& z2.金橘饮 5 q# z4 n! \# F4 w# Z
+ h/ S+ _3 G, B4 P配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 5 w+ d, a5 r2 b1 \ n2 g+ ^7 M
: B ^/ R1 q% `8 O* {3 ^制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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; J; T" I3 w- C! V, P% S4 [$ t* @功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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0 b. `" V/ g: k3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ) [/ W; R3 a/ S0 l$ _: M
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 + ^$ M9 @) S& L7 g# _# y) D& ^" C, ^' w
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 3 h# f3 V# u+ p7 b; A7 g
$ s* T! s u! h b l制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 % B( ?! |" E; ?; c$ W+ @
! S; d" y* k% i- \; t7 `' v3 ^功效: 消食化积,健脾益胃。8 \3 y: L- v c; }' u
% k: F5 c5 B+ y中药方剂1 P$ s* U4 x) {( ?6 O, T+ Z
# k& a' H; m: {+ W9 z, R$ B- r |舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。6 m& }3 H0 Q+ m9 L" X" ~
4 ]; B& m4 Q, M+ `中成药7 }3 @+ k& E3 K' L% J) _
# K$ U7 n" h2 u5 \4 R0 [5 ]; p健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。& q P9 l3 C) f/ J+ F
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健康提醒
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2 A; T6 P2 w _# m6 Y ]" W7 C主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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E7 w7 p3 e3 l( Z% X养胃健脾的大枣食疗方
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- ^* @6 w8 d, G' p2 v! i" R一、大枣桂莲粥 8 ?2 q( n% L% x9 E$ m( d4 w
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 ' o' o+ ~* j1 G* [& A S
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二、大枣炖兔肉 . m' C) n% G/ f5 L! b
/ a; T% G9 Q/ |& j' e5 }8 d+ I大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 & Z7 i \' A% n) V: H9 y$ M' \
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三、大枣肉丸汤 . v* G4 f9 X( X
" ]- {9 K1 p# ]5 E0 V% u% n m大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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/ l/ a- U6 S9 M' I3 Z7 F" {3 \5 V# {9 C' g大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。" |% R9 @; q% M6 a8 K: S
$ l9 G: D2 H( k1 t1 k3 v怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ; N- D4 v- o ]' e) d' h5 @& y
0 P" t" T4 [0 I一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 / H% f' b3 f2 r! L* b0 \5 ]
) S6 Q0 [- d6 K二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ) J) x$ p1 R0 H$ x/ L
7 ~" ~0 Z6 C' M# ^" `" S& N3 X健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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