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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!6 p! F/ `( g- o' Z
% F+ X6 V$ d8 ~+ \( j/ q. a% B3 R败火关键词:轻微干咳
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8 t) p( i% h7 K* e" k. y8 [- S+ y百合6 [- b$ F. N" @+ i0 J
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。0 |8 Y7 s8 g; u" j2 q4 B
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
! s5 K p, o. x& T, i8 c" O9 p: G强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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$ M& H- ~# |( }2 b8 }8 ], D9 ?败火关键词:心神不宁/ J# b! r& p! u+ |' b& O$ \6 z
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莲子
% {7 J) G5 @( S4 ?- x莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。. E; w# y8 H5 P% t t
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。7 I+ `, l5 @$ t* h8 H& m5 D
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗0 k% b R; E) ~* l0 p
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银耳* B& c( U+ A$ w7 S; F6 e
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。. `; N/ h/ H) V- O& c }) u
小零嘴食用:2 C( X; [9 ^4 v3 D+ _$ l. G% o
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
\) c8 g0 T$ [; e2 e7 g强效食补:
W% n6 E( D: H% [将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。( w. U r; z9 }
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败火关键词:稍有痰火! \: F% n2 G- M& A' P
" q9 e7 \; R2 g0 S' `秋梨) w. m2 Y2 {( \: _
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。9 v* s+ h, Q. j" Q& t7 h
小零嘴食用:
3 N% L) i1 Q" m9 g: `2 t+ m1 n买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。2 Q7 d1 Q% {2 w, }( a# U3 W
强效食补:6 z) J8 s% S# |6 |. ~9 B+ k
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。" N5 }8 Z& l/ p$ K9 @" n# r4 Y
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: y0 K3 b4 n2 Z! n$ x4 @败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
/ j1 Y2 l: O% [ v9 E# Y" p小零嘴食用:
2 A6 E+ h- {6 C2 s* Q! c市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
5 m$ q0 A8 Z. V: q3 ~. g( \强效食补:
: m) E6 F' k3 A4 g+ O2 Y" F3 W在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿/ B+ s: {4 I3 K9 M9 M/ v! g3 U, H
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。3 v5 j1 I4 |! W
小零嘴食用:
8 ^/ S2 t1 e' c# d在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。, E5 y* ^' ?" ]$ Q* T" e
强效食补:
4 d- i# m* X2 u6 r l" z! g3 I& D将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。4 C! i+ P' v! {2 p- F' x, m
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败火关键词:筋骨疼痛
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山药
' w4 J/ n$ S7 n% @也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
2 K1 t S$ Q$ |8 J& R) z! Q+ q小零嘴食用:
0 ^, r; k$ u5 z+ d$ z$ B将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。3 b0 O7 W0 c. U* }# G
强效食补:
% I/ n; l' S9 B, Z! j3 q做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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' ?+ a6 B! g& `+ Y. _" `败火关键词:大便干燥
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芝麻
7 f7 @0 L" r' B! `2 f可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
0 W5 B; ?% | i* z" W+ f7 c小零嘴食用: ]3 y8 M% |- B) w
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
2 ^3 D% G. U4 f# e强效食补:1 C$ p& F9 Y- t0 @/ f& s. @6 q
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜
$ w- f$ t- U% i( x9 [5 U: E营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
6 j6 d$ E- k; \' O" [6 J小零嘴食用:0 Y& F) k6 H" P( k+ J# R
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。) |7 k- m7 y( q
强效食补:
# D- y; M# |5 `在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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7 k0 r5 c3 P) d4 D3 J败火关键词:口干舌燥) Z0 ~# w) b" K/ i9 h$ O( a
3 ?* Z# O) O" x: ~# z7 b乌龙茶& z! Z) t4 _( i; k5 e: P) ]
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
" \7 Z/ y9 w% H4 J- J5 S6 a0 w. p小零嘴食用:
2 s6 D/ O6 G+ o- c2 {和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
1 _* x l7 P5 v& z强效食补:9 n2 s6 |9 n: Q! @' I2 J2 G
乌龙茶
% K* b; u' r& l7 Y7 ?/ v6 u不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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