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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!; ]4 s# l/ e7 b. X- P5 S
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败火关键词:轻微干咳
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# f/ Z+ ~' t, x. y" p2 w k6 n百合7 i, z7 n1 F& y' V- p
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
% ^( N- l7 h% x+ k小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
, |1 K$ x2 O L3 I强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。0 _7 N* B9 ^# C0 k3 Q$ c
6 `5 L4 W% @' }+ D9 M+ o败火关键词:心神不宁6 j6 [/ ~9 S1 e& {- f1 F" E( W$ h5 l
6 p3 \1 J! a3 d. f9 L) N3 |7 F莲子% l+ R0 g) ]* U7 }- @
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。1 f: J" s' }. O) J* J2 p* c
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。7 y8 C: p3 d2 F
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。: k/ ?5 @6 u! ~1 E5 h+ b9 ?( p
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败火关键词:面色晦暗
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8 C$ ]' ~2 B. |银耳0 Z( i C3 I- c* L$ u8 p' E3 a! G+ N
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。6 A6 Q5 g6 T7 N3 v" `) Q1 H. g) e
小零嘴食用:
: K* z* I: d8 k$ E3 _- D先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。5 @) a/ R( H& h; w
强效食补:9 w8 k' ^7 W0 b
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。$ F# Y5 S! B( l+ X
2 R4 h7 W# U0 ~8 s' v" t败火关键词:稍有痰火( z* `; t/ _3 O( t5 U4 l
g* e, m, I5 G/ h秋梨
6 F. H$ p! T- J3 a& U“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。$ g/ u' p' J3 _! F: d+ W
小零嘴食用:
# m; m" z0 f% o9 d1 G" Z& U( X. m- v买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
% u X O2 V+ c/ ~8 j0 |强效食补:
: D8 Z. e; Z8 l4 a* T1 z把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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5 O. z7 n" e5 @3 m6 M- ]0 u- x败火关键词:身体虚弱
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) _' Z6 A: q; _* F$ o% `+ Q西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。7 |# _. Z/ I1 x+ I" \
小零嘴食用:
+ X) i, i6 v, f2 j% `8 t市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。$ s& p( P& V1 j
强效食补:- n( D" M: d1 ?+ x1 g
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿
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1 y6 Y, _% o) e0 k. m秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
, a' Y# G( p0 `, h& x4 o; u小零嘴食用:% p3 Q0 u! l4 d
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
3 H: d @% ~3 y( F强效食补:
- ~3 |/ H: e9 J+ R0 \$ A' a% I2 h/ \将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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{6 R# S8 Y' b* u败火关键词:筋骨疼痛7 [% Z% O4 t- k$ k
& f) T6 e. x$ q' ~山药
, n d1 G, E& V1 N1 Y2 e8 P5 Z也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。2 B6 v$ s: l+ }$ Z5 n% G2 D6 y
小零嘴食用:0 b' b! Y3 K+ T; \/ c5 l
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
. n% ]+ p b1 \6 ?% A* X% L: w强效食补:
# i7 G; i+ O6 F; K- t( c做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥, W- X$ a4 C) ?, r2 ` ~
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芝麻
, j6 [/ q# e7 I可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
- \, q& A/ c. _4 l小零嘴食用:% N, u3 ]; p; t! L- |
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。3 u: O& X% g6 S$ o7 E9 E% S
强效食补:
7 L4 U2 s, n, H( t' c6 U7 s做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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?9 g0 ~4 t* m" z1 p% f败火关键词:肌肤无华9 |; u" d; w6 q: O% b9 [" e
& z' s6 W$ j4 M蜂蜜
1 @3 |# ^# L7 C% @, I1 b X营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。6 K: V" [. ]2 D9 b! I6 l
小零嘴食用:
0 c1 j: B# G) s: {' L蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
/ w6 G0 V6 R; N4 c强效食补:# I( u! M% v7 x5 `
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥
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7 X' s9 f/ V; J0 a乌龙茶+ e/ Z% v: {9 X# Y4 X
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
- T7 f* O( Q4 @: R5 Q1 t, y# N小零嘴食用:& H6 K. ]8 l( |$ G, v" x+ W* L# |
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
: z& J! J* K# B! J# e; ~强效食补:2 }* V2 \- m- M" i2 D% `
乌龙茶
0 m/ j6 X! ~0 d1 ~& f, q不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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