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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
9 Q6 ?( G: Q1 @- Q9 |# a0 W$ L; s所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。8 [( p1 W8 f) n- g3 c1 {2 T# _
7 N9 H7 J4 ]! _9 q黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
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9 F! V' `; w" G一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
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1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:$ B+ C+ C5 `( \, n& u& H
! t& i7 Y, C$ ]4 \2 P0 j黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。/ w- e4 p0 V& G! B" Z3 \, ^" M' \* l
9 H2 H1 k9 s1 m* ?2 f2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:+ `: [6 ]" y5 _7 D3 Q) @
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豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。$ y! ~! A; ^- t/ @/ C
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$ O& n) O* c" R) A6 K二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
0 Q( T# K/ z) r' ]/ L; J, M. W: Y5 u虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。7 A' Z! u) H7 b/ h s! R& }
, P! k) A4 k* w4 O% d$ r1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
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黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。: Y2 t- F/ |4 Z+ I/ i
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。6 `& F7 i9 |( n* Q2 R1 x
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。* v0 W, n+ f! V( u* g+ n8 T( K
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有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
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' V8 i1 r; h) g5 R是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。; b+ G ^! a1 [
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. `+ r- r) M# t |) V2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:2 a$ M% r3 K* G# Z# q0 f
/ z) K' P- M! m黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。' P3 h) X. f, y, {" E& O1 L
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。7 Y( C9 o o+ i* g8 d, l' R
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MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!' w9 c/ i+ e7 g6 M) a
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
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