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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。# y) G2 E8 ^2 m" q( s9 i+ m
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。4 _2 Q6 C4 l7 f5 n4 Y- B
7 {2 \7 d& ]' p黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
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: ]; K. i) K0 U3 r8 T. v一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!' T. a/ v4 N& a" s8 G! \7 G
' \8 A2 |: R5 L3 s( C$ k1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:7 P3 f% K6 v" r4 {& p- `
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黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。; T; p7 O p3 n7 F- [4 q! P2 n
7 ~9 U$ b0 i& Z6 a+ M2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:& r9 {3 f& D9 M
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# j+ ^6 \/ V1 a- O/ U6 w豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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9 u6 ^* C8 [4 O- A O5 E4 R二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
$ @1 l2 E8 A1 p) a4 F; E虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
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1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:3 _0 ~% p9 R1 C* W9 K! [
- F+ y" D. v8 ?. x6 ]: C9 M+ ~黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
/ S8 u9 X4 e; k( V! Z- T( U其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
" P" z8 ?* _& q0 _# J7 I* S黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
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( d; D& E& E, X: Q+ g7 a' T: ~有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
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/ z! I0 ]9 K+ ~# d7 M9 S是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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3 w4 b" V1 Y$ P# G- z1 ]9 ?- M1 ?2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
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黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。- D, M' X. ]" ^3 o3 ^
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。8 P7 t/ _" r" H0 }5 ]: R$ ]9 z
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MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
5 w8 f1 ?& H1 O2 d: E- p所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
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