|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。 I6 j2 H& u5 R+ w
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
4 t& q# S' r. |1 I! z
- I8 N5 p' c p黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。* g& g2 u! H' n0 B1 B+ L$ {
) b. [! v9 P, G9 M. {) W0 I7 }
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!: d8 b5 Q8 c* R1 j8 Q3 D A, Y
. f8 [, b3 M, F8 P
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:6 X+ y3 }* w% F$ I, E! W, c/ a
. S7 p3 y" U- s: x- n
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。/ H5 ]6 R( r/ @ \* }
) ]& M5 [9 Y4 T* f% c# V) e
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:- B$ q7 j/ i; [4 S6 |2 v$ O
; l0 }6 J ], N8 |, k
" P; [1 O: v( v0 ~豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
N* E$ @# c' R& O5 r4 a( C
1 K# R: k9 w2 T' T( Z+ L 0 h v( h: b& W4 x
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
) I% K2 Z+ R7 l1 x/ Q& c虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
' w4 d: m7 e- v
' k0 }) v) Z* Y) b) M, P( ^1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
, }) w! e+ G F% E( `2 _5 s2 K) z1 r7 }6 d
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
4 D, H( B' w, ~4 K其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。* j1 L u- l! q# @- n' ~
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
6 f& A9 J* Y2 R* S2 B. g1 y 1 J9 C G* T1 f' ]4 \2 Z7 n: E/ Q
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。" @9 o( n0 Y- n1 J/ d8 ]+ T5 U3 U" b
) |/ {5 v$ B5 Z5 c# c# U! g9 L# J
( s0 f3 A" r$ @# N7 f
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
& Q' i4 E4 O. a3 R* h& z
* D+ J q" y( O7 Q- {+ Q9 E( D
; N' c$ D v% R0 i4 B( P9 @9 G3 P' H
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:& F: g$ a* ^; s5 t8 m* C `7 ~% W. T) r1 [
$ E9 m4 } A+ P$ n黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
) L& @# C3 _& L% F- y( q+ s如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
9 \6 F& T4 w% ~& P3 e0 z% v2 Y
! `7 U6 [9 I6 D z, D5 X - R/ U: k; G, m
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!' p6 ]7 ]9 @) B& q7 C
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!7 L% \1 S K, f! \% `
J& I/ N8 z+ Y) d6 n |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|