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[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-6-20 21:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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0 h* F% ]: d- l- j0 [9 K, S+ b$ y! U                                  美食电梯:
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    (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1 r4 K% v( H, P. w# w3 i" H1.  一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
) F; J7 f$ {2 H3 w( l0 P5 t+ S8 X  p9 Z, h& g$ I2 V0 u* |# L
2.  蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影& p; X6 o( C4 Y) A
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3.  海天黄鱼 —— xxiuzi
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; n" \+ Z( i- S  @* J4.  银耳菊花羹 —— xxiuzi
. q  s7 E& F5 d3 w5 B
. k  P! ]# B* b. G, t5.  酱牛肉 —— xxiuzi

, J1 Y0 V, z3 M9 c- B+ }. |0 @/ h7 [$ L
6.  麻辣牛肉干 —— xxiuzi
) r1 K4 Q) d* R( u, p; d3 R/ T+ t- d4 I6 }0 ]  Q! S2 f
7.  鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8.  炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! K  ^% M) T- o$ F1 e# L9.  炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong  L3 B) w6 A, }: L0 O% E4 h
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 v" a* D$ L/ I
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球9 N3 b  x3 b2 E4 _% h

6 Q% e" I4 C1 o  b& u3 @3 Q5 S13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球/ o9 m- j3 Z' f: u
4 @* @* |- w; X' R& z; A( [# \
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong6 K2 |# a" t3 \# [" v

. v" M( p# e" o% }) E0 e/ t
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
1 `1 P) F/ t2 P( N" @

( S& a& e/ R" Q' A. Q% Y. ]
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 ^2 [* z8 a  A: t8 C3 T
, |8 E6 }+ F+ l$ k3 h
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413  

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1 n6 b: g7 u( X. m" q% a18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影  
/ ?/ P9 b$ u1 p- t
+ g7 [$ x7 K" B3 J
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 z& N! i; W4 |+ \8 U
; h1 ?& I* t5 O6 I, v
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) {1 \) i' }% v/ a! S" [; c
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
5 B# j9 W6 o3 j3 H+ H

! ]) E& `- n# g' U  P22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
8 O6 {5 ~" S  r2 a1 r2 u0 b

6 P; Q  Y* Z! }1 t24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
$ D0 f! s6 t) r- n. h9 W' `5 p/ i
: D6 r7 z6 g3 g. x, p3 G( e/ [25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( W* U9 F7 u, i( E

8 h- Q$ p1 }9 ~, e6 M26. 改良版玉带千张——happysongsong; Y# D* M5 h7 h4 ~
3 z+ M7 \5 p3 C5 r
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
+ [, Q: x( u, J. p( l+ d6 O/ ^
  }. Z6 M. d2 U" {6 v28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
7 x! `' F% E1 ^) B; D, G$ G, O  r0 a9 F  f9 o# U. |
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
$ M+ c! k7 X$ a) N, s; Z4 }2 c2 g1 C) ]( m- f
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
% j; M# _! K# r' t5 e7 _* Q2 T7 R
6 T# C. |7 e' c31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% m) q6 j2 y3 [0 L$ d$ h

2 T4 T# d/ q6 x- c1 R$ x2 ]32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
( h, c* |2 y3 d  e* o( `6 t5 a8 e8 `/ B. a! M2 B
33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 F2 X4 Q- S7 M; r  e1 v
& q* e- X. k- w: _$ q8 j
34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
8 m5 v1 w5 k0 r1 v
& |9 p. l( O* A& z8 Q5 A) L7 P35. 菠萝焖鱼腩——网球4 z$ b, P( V- X  L" y

4 U$ R" }1 z0 U4 o36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 w* [$ l" ]# O9 e- P
8 t& y6 C! [: i" e
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球  N( K% A* O+ x3 `

$ U2 {5 N3 F; k38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: a6 z( D& S/ N( m. I* w

3 t0 f# B. m5 v! d  D3 I: m; R+ x39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
& @, b# p' f  N; x- r8 C% ?4 R, a* {; F3 @8 b
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 J5 w( C; B! U: Q  D2 T; }
7 ~& B- p! V: @/ ?* p
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
) X- V! R; B5 G/ z* |4 M" Q  w( y# q8 t& L8 n( o8 v4 d2 }
42. 茶叶蛋——Happysongsong
9 L2 f) h; f6 {5 z5 }( \1 B- P# O( N
43. 佛手京白——网球
# t2 I) S/ t" g; |8 }
1 e' O* ?! Y0 l5 P" ?44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 T/ q4 w1 B4 {2 J6 }# B- T1 Y9 n
: x" C$ D. P. [: ^" m7 I4 }
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" a/ W* T& H. H' Y+ g8 x
- c) U5 a+ |& P
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ A. u" H# X9 C8 |8 H. _, [

; P0 g0 k8 o" d4 n47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ m  y4 @4 \4 G% [- ~( y1 x  O, M

' D" z0 z4 x% \% s" p" R48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
( I, r% A# V4 k% g6 m0 p) e5 C/ I/ `2 p; L' b8 a( o
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
' t6 C/ P" z! h# C" D& Y- ~

& j6 m' s0 d5 N. N. s50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& D( v/ C! g) h5 T5 ~% t7 s4 @

% G% O/ T$ {0 [. }) Z9 k* m51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
8 Z: f9 g9 \' p+ a* o# E; @- N1 a1 }7 X$ B
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 H5 y, f% }% X& G3 H" d! l/ T) f
& X7 d( t% `7 H# a0 W, z8 [$ n, j
54. 干煸豆角——Happysongsong5 a8 Q; y0 [7 P7 f

  R# @- _0 I+ y) |( p, a8 B5 k* g55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& f" `. y( |( L3 d9 V( j3 F) v/ r

( L; z3 N7 q& s  Y% b' T56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; H1 ?' [, [- F( z( {+ L
4 U4 z2 y, e  U- _2 {8 T* P- |) C2 m
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
$ x  l( l1 Q. F6 a) N4 R2 U9 i
' c0 e. n! k5 C+ W8 Y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
1 k" l) V2 O' R9 Z9 h8 J, X" b3 J" v1 X
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 ?8 \7 |+ e1 T0 C- m

; A# l) R. X( N6 L: s4 u60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
4 C# h# z& n- k1 Q( |+ b" `9 v' @3 ^7 G, i" X6 o
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 ^" X0 K: q+ I: M1 y
! R9 L) ~5 {# q% [% g, f' n
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ s  V" D6 B" x( I

( n  _5 @6 Q$ L* J" D. u' V63. 酱鸭——Jane_xyp2 `5 |7 d. t5 W' }. m
0 q' Z; p$ x" r% R
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 h2 \: n: q5 N
+ J" n/ G+ {& a, r9 W9 g
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
2 ^; ^. o2 Z2 n3 n, L! y' l$ g0 Q+ P6 `; v
66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK4 f' V  q# j* O9 Q  X* B

! c$ R# {1 G5 _2 r3 H67. 糖醋排骨——xxiuzi
, ?2 K2 G0 U, R* {7 g( p$ [7 J. Q/ D) A& o, r
68. 凉拌椰菜——网球2 c" u; Q2 ~' ~# u; |) ]1 m  D/ R
# U% Z: \' u0 K6 i5 X  M5 g- I3 j6 ?
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl) H' H( N3 D, r' b
, @2 `  K* H+ V( g  _7 }* f
70. 五彩鸡丁——lily_zl
+ I; Z( m9 {; I  D& K9 }+ ], j
0 z1 E+ Z5 w6 _4 d% E  M71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
. O( z" J. h% X7 R1 w4 s
8 M1 Z6 [% J1 w1 V2 M+ `$ {72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ y2 m7 R! m$ J8 ?9 Z5 i4 o
$ f4 [/ l# e( o* D5 z
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
3 E/ Q# e* i2 _2 \. ?8 R2 q7 \1 x* Q) E6 y$ q. c7 ?
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
8 c% g: D; Z) {6 F. V
3 h9 z- f: \5 _2 l' d$ b# q" B75. 川式回锅肉——lily_zl; g$ c- Z" O: [+ g9 ?6 A

% S) t/ _" s& H/ s* A76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
& E! h' s# w3 O' Z% I/ I2 H; i) T7 N9 j# P  L
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) f$ d. S* H9 N6 C7 Y  E; ]
5 G/ N- R* f1 k/ o  ^
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 x9 {. |5 L2 ^7 I  X9 R6 v& l

# W/ U  a7 |& _5 l) R79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球7 m7 w0 Y% K* J9 O# b  F" E% M7 R8 O
/ u, O# d0 R# L$ n' W' v, d
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 u: Q/ ~) A6 C9 \' b5 v- y
8 F1 Z1 c6 O9 b
81. 糯米藕——遁世的野草& z1 G' ?+ O" y0 G

( h/ D2 ~' a+ U# ~% `82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# ~: G8 r0 \$ e( J) X/ Z9 E# B

, c+ b- t8 P6 N& o- v83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, g6 p/ N5 r. Y0 t: w3 l
/ Z, Y* A6 x& D/ s: v( q0 F
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
  H6 l0 h+ y% k! A/ b7 k) K# V' J3 u: k3 T7 H
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; m$ I5 d5 F3 \8 I7 P( s9 Q* l
4 z7 _+ t! W5 d! J, s( r/ n
86. 芙蓉乱——vichida
0 P) \$ n" C  z4 ~% ?; C$ L5 P) ]4 V1 ]- b, N% p. L2 [; P
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
' P' U1 F0 m- H# Z3 J( b. x& L8 c  Y
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& g8 W. u; v: Z; g
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 @, q$ r$ t2 }( ?, d

* s4 H5 I2 ^' g! P& a& A) J; \91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ S& t% K% F& i% C. R8 q
& r8 t# y2 \% |- ~7 ~2 p
92.芙蓉醉——xxiuzi* G) ~/ l# r; n' |4 ^  h8 Q: u# i9 |

' c4 r: z/ ]: K9 E, H, ]93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ q2 C7 j0 X. }  w  ~. U
* n/ P, y% w5 X1 m& [
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" W% f& g2 z% Y4 F9 ^

5 f0 Y" R/ c' Q! n95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
. w# U( z% o9 T) @# `* I- ~* j. x0 H  C7 v
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% R" D) j  i9 h6 m$ n
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 d2 O8 t! _6 r0 f1 C8 O3 h
! q/ p. m7 j6 y. M9 K
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
! j8 I8 H' B( {1 H; t: z- u4 E/ d9 n$ B# J
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 ~8 v8 s. N: g4 _1 V2 U9 \
, N$ ?. g! ?, }( }' L% k
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 y. s' J. A$ j+ u) j
! l' e+ Z; J, S7 `" v8 c4 m6 |
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 u' z. A( k/ }4 ~: q# \; {
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# g/ _. j" i9 s. v4 ]5 |
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; u; _! _" m/ m
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106.  清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107.  茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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4 U$ s$ @, T, H108.  柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& Z5 I/ t/ X+ l) F/ t, l% R
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 o5 y: E- {' [
! A) N7 K% }! Y! b3 n# S" p
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 S2 C8 Q3 X3 E" `# R& d) a" W
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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: E7 L1 a/ X. d( f! x9 I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. K- [4 H7 C) h0 f

' D; A4 \1 ?  ]/ p; C+ ~114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 s4 i4 U( u: f
! m7 U% R' B. N* \4 K  a: K# W
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# {! m9 F; l$ `) G

2 U( `; e7 L9 W. q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
  L6 ~9 [9 A9 c" B( z
* V3 O! q2 P; Z/ j117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* P( w. Z! M  q2 P: S9 E
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# y' I2 M5 m( J. O* d5 x7 l) X& W
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 d, f- R6 q; Z9 G* \3 Q0 ?

/ }* [- [. Q0 l  A2 \* B% u122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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 楼主| 发表于 2009-6-20 22:03 | 显示全部楼层

2009.6.20——西瓜宴 (xxiuzi)

本帖最后由 xxiuzi 于 2009-6-21 09:39 编辑 ( U2 `5 k; x" m; ]6 w+ C+ o5 N

# U3 b, ^7 E7 O2 c天气很热,今日拿西瓜开刀,做两道菜与一道甜品:4 k2 Z4 g" u+ }- a" J4 l3 q! z
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1.西瓜一个,用削皮刀削成这样:(PS: 从来没有见过西瓜脱了衣服是这样吧?呵呵!)
  A8 _4 v8 o: B5 z& C/ F8 u# F/ _
7 r9 z! e7 M& N) o2 p; Y( A; }7 K6 F; ~- R' ]4 C
6 d* c  ~( r. [2 n6 L5 t
2. 削下的西瓜皮被称为“玉带”,貌似挺好听,其实吃了很解暑。1 m5 x% ^  a1 [0 A- [, W
5 [% G0 w% k4 ~

  {, K. s0 b  v! j3. 削掉的外皮称为“翠衣”,可以这样晾干以后煮茶或泡茶喝,防治口腔溃疡......
. I5 q+ E: n* i- j+ ?# [* G
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, b& `  r  U7 I4 T: ~. F4.小排骨,不用太多,炖汤用,如果多的话可以顺便做个糖醋排骨之类滴
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! y& ]0 h# A( s0 v9 A- b* E6.  排骨入冷水加热汆水,大火煮开,撇去浮沫,顺便念句口诀:大火撇浮沫、文火炖清汤......(只限于醉月楼,表外传哈!)$ ]$ B/ A# f2 M' f
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/ n) G$ n% Z# k6 Y7. 小火炖排骨,加几片鲜姜,15分钟后,加入那个被称之为“玉带”的西瓜中层皮......
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- G% C+ ]9 V5 i# c/ z% [# \; r8.再炖10分钟,放一点小葱葱花,关火,加食盐、鸡精,“玉带排骨汤”就OK了!, y5 a. c* F# b& t+ K4 A
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9. 再对付那个脱了衣的西瓜,用瓜勺把西瓜瓤挖成圆球,不好意思,我滴瓜勺坏了,所以用小勺把瓜瓤挖成了这样,大家就当米看见吧......
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0 a7 U( e* ]# j# `10.  把一把西米煮5分钟,成透明的像珍珠的时候捞出,稍凉放在瓜球上......(西米是个好东西,大家试一试)
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+ K) N- H" a+ Q7 E  R! @. _11. 加一点杏仁粉和酸奶,其实,如果不喜欢,可以直接加杏仁露、椰奶什么的。只要你高兴,食物是可以随便倒置滴.......
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13. 忘了说:炖入排骨的玉带选用靠瓜外皮,比较硬的那种,靠近瓜瓤的玉带用来做下一道凉菜,把玉带切丝,加点精盐腌一会儿,出水后捏干备用。( s7 V. ^  i% v( o# U8 d' d. x; H

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* z; I# J. o8 [3 K15.白豆腐干切丝,用开水汆一下,捞出......$ q9 X+ B. L/ M7 B% u$ L
     加西瓜丝、花椒、精盐、葱花,用一点热油炝一下:
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1 W* L5 ^: B; U7 M% H# M15.拌匀、装盘:7 ~, o0 _) H6 [4 }* E

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16.  顺带炒了一盘青椒鸡胗,一并端上来......
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1 {( F+ b# y. d, c7 V9 u% R
, b' ~7 }) J, n5 j: g( ]0 y17.好了,吃吧......
发表于 2009-6-20 22:08 | 显示全部楼层
好啊,司令官也开起酒楼来了,以后可要多光顾了。
发表于 2009-6-20 22:10 | 显示全部楼层
司令官,偶怎么看不了菜谱,也看不到图片啊。
发表于 2009-6-20 22:20 | 显示全部楼层
看不到图图啊
发表于 2009-6-20 22:22 | 显示全部楼层
同上。。?
4 p( W* Z8 y* a4 i9 z正好年底本单位准备来个厨艺大赛,抓紧学习,决不能拿个倒数啊。其实最想滴还是当评委。。。。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-6-20 22:24 | 显示全部楼层
表急,我正忙着挖地基.......立马就好!
发表于 2009-6-20 22:26 | 显示全部楼层
看得到图啊,夏日美食
发表于 2009-6-20 22:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 网球 于 2009-6-20 22:36 编辑
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嘿嘿,现在看到了,正流着口水呢,偶明日也去试试。其实削了青衣的西瓜皮也可以用来凉拌菜或用来腌酸。
发表于 2009-6-20 22:36 | 显示全部楼层
口水渗出来了,赶紧吸了吸,以防流出来
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