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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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+ Z2 |& `) q% N; Z* B' P3 R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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' f1 X7 b. k B4 O* N （点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 g6 \0 G8 K, S0 |
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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, a4 X; ^. [5 a. R7 H1 I2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; [: a) s" u3 ~1 \
+ O4 f) z; r4 g( g8 O3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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) J, D3 y' d0 Q. k; l) |4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, b/ v0 |/ a C3 c/ `. w/ F) [
1 }0 G' |% o" [9 z/ g7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 ]$ r4 c' _! l7 Y/ ~. ^
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 F2 o; _; C2 S/ D7 I
3 G% X7 B/ C' p" C) c) C y. b10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong- P. ]7 L9 D; x1 s% `* {
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球! g$ x' S, y$ A
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12. 苦瓜酿 —— 网球5 V2 o# i: Y, A0 N T
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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H2 t5 `4 H. A( U8 i! t8 z% E0 B14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 {% s% s' y) o
9 H1 P X% n u15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ d O% @& ^7 U: C' S9 q
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & s/ N% M! X4 N0 X; o% O$ a/ c
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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. d# _& P" w1 ?, W, E* }19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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Q$ M( p3 l$ O5 y& }20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % w j" t( ~: g
; t; y3 U( h5 M( U" e* H21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
0 ~6 s+ G! g) U$ I6 Z# ~
, M% X/ E* U2 ~7 e5 X22. 酸辣汤——咪咪龙8 a' [. x* H! l! X% y
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& P0 y U1 x3 R7 F7 ?, q) [
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 ?7 p) w' Q! e; D& B9 G- z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
5 S9 T7 B H) ]+ }& B" G3 f% n
* h: a2 [* O$ |2 F& i26. 改良版玉带千张——happysongsong) M4 S5 X$ J3 ], _( L0 y3 L3 c
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 x/ P% J: Z* k: ]
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# Q% i) r1 y8 R$ r! K2 @3 B
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: \$ o$ `+ ?5 h B% u% I" ] V8 V
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% G% e9 f( D5 P8 g% I
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球( T ^5 k7 }5 w/ L
2 c( ` x3 P! l p+ B, [34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ B# T: L9 I" _
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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% O& H' j1 i+ q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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5 l- l2 F7 h- {3 O37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 |! P L3 W8 R+ N
' g7 g; [7 V% n38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
7 M" L; S. @6 M' U+ I
% w' m; B$ ]- G( K1 b# Y) {# X* _1 F6 r39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
5 E- ~# |- J; C* ^, U6 @8 t) n
4 F6 y: L \7 T6 \, c4 t* Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. F6 q5 x" M/ Q4 i
* m& P; d3 q8 f' P% U41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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! E. M- @" b4 r. r43. 佛手京白——网球. Z1 }2 ?- j3 {8 f: Q
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ x6 P* c7 d6 b& v0 A- c6 m) o0 D
3 l8 u+ }8 }! u' I: z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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, D/ `+ C& K4 X/ ~9 U% D8 f5 r47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! J( m# A6 ?3 W* M
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 S- X Y& F, N! w& m2 j
8 w$ ?/ _! T8 v51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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. U! p% R8 U6 \: V( C5 S52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong, b, b: A! {5 V
! C) {# D( J' i. i" r5 ^54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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9 f5 `" k+ I/ u57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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/ O( ]3 V3 [# V& ~58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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6 E- Y" F9 I2 w1 q, ?59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* y( M: X. c6 e- x5 T
; P. q6 \8 |: D2 d$ I$ Y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& V" C' o; H+ v+ r
+ G0 z! X5 `. u61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. n1 {3 _4 s: X+ [
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63. 酱鸭——Jane_xyp
0 Q( ]+ H4 _ M: W. o. O+ v3 R
, I7 j5 X7 m2 r) ~ U, c; l64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. H" ?8 e7 ^$ `9 S5 p1 P/ s* R0 T
/ O' ?' L+ I9 G7 ~65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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+ ^1 D# m, F; R1 |" E66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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" e( t0 \) K* j7 @/ n68. 凉拌椰菜——网球
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# W' i6 I" O& e9 N: a+ |69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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) q& H. q8 Y- Y: k+ j73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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3 B R+ `) H$ c3 u/ q# U$ L74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 p" R9 r2 ]1 a, [% t$ L1 ^
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75. 川式回锅肉——lily_zl* B! ?* D2 z+ l4 v% \, V
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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. W. ^) C1 j' O3 u; o77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 `$ ~# W4 Q+ R, ^
) J$ s2 ]/ L, h8 y' l$ o79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 M/ i* Q" X. `$ q, S
: @& ^0 C. i+ T9 c. [' k% r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 n/ P% J7 U) M2 Y% p8 k
8 k m0 z8 O0 {1 E K5 Q2 ^81. 糯米藕——遁世的野草' h+ o, ~/ o& n, U
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" s0 u1 d$ Z& l+ u' ]3 E. D
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 {" _+ \# D+ A7 O8 R
) d3 H5 b( v4 k$ |+ K3 Y4 s5 n85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ I# t# Q' A" J% L6 V! Y2 J$ Z
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' O, }" Q% K, D1 b4 t" T h' ~
& E' R5 T" s$ f; L, g( G89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 t. O7 C+ G1 O, l
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 o9 L% A+ B/ \, k
! {& ~' c' k9 G1 [92.芙蓉醉——xxiuzi+ `" P) E4 a7 k: n
! e* I j% e3 D7 ?# t# K" f93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; |; p/ Q3 W$ o. m) F5 e
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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7 ~+ h$ ^; P e2 I7 F95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. ]5 D8 c$ e4 L" a+ ]) a
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: U; U. O0 D! |) t u( J' V* \( X4 f) R' l
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, V2 @! Z- l8 {1 L7 q
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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6 w4 Z; @/ [0 e8 ~100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& A% E6 k9 [8 v0 y2 Q5 |# N
& r8 M( W$ P4 U [5 X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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6 A# _* O3 N* `, w2 Q+ ]; ]102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ v. H# K- \" F4 B
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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' T* l, R& e/ S0 R% `. @104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi$ \6 h: R. X" O; u4 T
* [) Z6 s m# j: g& F105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) k. S3 q/ g4 U8 i$ T7 t& U
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 P4 x) Q: d+ q8 G! m' x& o4 q
( q) w% o' ` v1 s109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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7 O2 P, R" J+ l$ n7 V2 t110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, U/ O! l! m) a4 y& T& Y s d' Y
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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1 Q* j! Y* o [1 y112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ `- A2 Z+ k2 f7 h' e5 c
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ C( u6 f/ G6 W" P114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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. I2 t1 d: n1 ~# ~' I116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( T1 D& H4 C5 g9 z0 C. s! c( ^
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 b0 {' G; y, ?0 Y( h
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& ?( J+ c# t+ t; A) \
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 J, m. Z k l5 `0 m( A
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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, U4 E0 z+ m1 k- f/ s! N% P123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" `+ V# |, a! t
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发表于 2009-6-20 21:47
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