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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - Y+ q5 N6 K+ e/ }1 j; |
3 M: f3 h# J- ?% ]敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！. A, I! F% }/ p& p9 O6 E) N
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美食电梯：
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6 _3 @1 e- q+ i1 W( P （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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7 d0 J$ } }6 @2 Z( [ S1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 c0 M/ f$ F% m! q8 s x* _9 P$ U
& T0 @- c& S/ O/ f! z3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
5 Y( E! r8 u2 s) s* v% j6 B; i" X. T# P- k/ Y2 g5 q' }, R3 Y
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& x9 l5 _# _' c6 H2 f$ E
2 E- Q7 m7 E0 }0 M( g5. 酱牛肉 —— xxiuzi3 A, k4 x# v, j4 K& Y4 M1 |
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi3 l9 q9 h3 ?- A0 ]% |$ s/ j
, n& P* a" f; e" ~7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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& x9 `3 I2 k# E, P/ @* _; |8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ y6 d4 N8 z6 }; i, }* l5 Q5 U( Y
! ]# J1 M. m' q _9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球4 c: ^" T& D& g; `! A, Q
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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- W' |1 o+ ~7 S+ b( Z7 h14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 h7 M/ L' t+ C8 J: K. W3 D( a0 {" o
0 w8 o# g% U$ N/ T" G3 g4 ^9 A4 C15. 蚂蚁上树——nancy200504139 h3 u* S( B8 w% A" C
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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" F, n" t; l c, ] \17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( Y% p7 v+ K( C+ P- M" ]# V3 c
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 n- b* i; G8 H4 X9 y+ S8 T
$ c5 s1 V! s$ q" ]0 V19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . k) X& u* l3 @7 @2 ]$ O
6 B) y, {% i8 j20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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4 E4 t% |5 v1 E21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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t/ a5 p. Y, V" u22. 酸辣汤——咪咪龙4 j( m+ [9 X- o1 F
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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2 i4 x) L2 m. v8 _1 f24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- N* Y& A. V2 S6 @' m0 @/ I! m
; r7 F; h! ]6 E/ z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; r% N* ?; N9 R) V, a
/ G# z' K( A" c# U26. 改良版玉带千张——happysongsong/ O, F9 D; W4 I& t/ M* R4 t/ ^6 m
1 p* H) w+ T+ u+ `27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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+ y% _& T( p- v2 j9 S% E29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! m: x* k# Q& }+ `
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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% f$ D. v; K2 i) U6 u2 E35. 菠萝焖鱼腩——网球7 {6 }( `! M s, `0 [
- A: G. x$ l/ F36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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& k/ z3 S. z7 ~- f: y. y38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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* o* h9 ~* Y# P. o7 b$ C39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 f# Z- p3 q# Y: x
. J. o& J, }9 f1 X9 T41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# f( x, [9 w0 v7 G/ D; y
& W* V5 v: s1 i& l3 n8 H42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 G6 F2 t. B: r3 c) p. J5 l% {* Y43. 佛手京白——网球
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2 Y1 |9 Q) V% ?$ v44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 L6 y7 F1 R! w' h* p9 a
7 i) f" V3 T. J45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* n+ V+ C: x# Y+ C& D' a/ }3 P
9 P) M% V, E! V( E4 J2 j# a; F47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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- r* v7 K* X! a/ {$ h48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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: R7 d4 S" c$ V( U4 c8 S+ ]% {49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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$ A6 v6 S, C2 @! C50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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0 l& f5 Y' \4 F o; `% N51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 J: E9 i& m Q3 s9 P" Z
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ J4 x7 F2 H7 [/ y
5 |: b' l5 \! i6 X54. 干煸豆角——Happysongsong2 `. H9 Y7 |+ A5 L
( Z) p# w* p- S) ^# _) Z55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, }7 t- ~, t3 P+ d8 `- k+ c9 F) x
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# @% D$ S3 J/ K4 f* m! [( E$ p
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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$ Y- x2 o, v' }+ v" e6 K9 C59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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* c+ l0 K% w, R) D+ e- z61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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8 L f' w B$ I, g/ k/ z" S62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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/ [4 a7 S* W3 \% A: d. Q' O63. 酱鸭——Jane_xyp# S5 q! ]- j- p( C
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 L; k1 b* z, g+ x, s
& }: p$ E2 P2 \65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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1 s8 x2 K( B* D8 g1 s67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' ~ K: ~9 z2 ?! Z7 q) b
: y' h6 R/ O8 g* O. N- q70. 五彩鸡丁——lily_zl( i; ~: _7 w& p* X" L& {( e0 d9 r
# g! U# ^3 ]9 B7 E) z2 }71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 f3 y' F5 v: d0 Q2 N1 \; H
% I* {+ m" j$ p72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" A" n3 |1 E$ h$ Z* A' M
( l1 F1 j% a0 h73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球1 m8 W7 N$ M, p+ ^
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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7 j0 Z6 e2 l* f75. 川式回锅肉——lily_zl
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% e/ m. s4 E7 K76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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[1 Z8 F( T' b0 H: W6 r78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 X5 g8 N& l; n2 o1 N6 s+ I
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& E3 X1 ~! h) ~2 E t/ V2 W+ A+ I
9 j3 u4 D! d6 G" d5 t: v H80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" `3 q) A# M q# N" I3 _1 F
: i* u) O. G* `; q( l2 C81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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' x* w( L! ?& f6 p' l N) d83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 V' i$ l2 X9 \
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) |" E3 m8 g3 g( d z- J! `
3 J' f- _$ u) M# V2 y0 ?85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! O: {; _+ c! X: @) q) O1 j+ G
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86. 芙蓉乱——vichida* h) u& ^; _2 S1 M
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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* T9 A( ^: Q& A/ }88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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; |, V( Z+ j' J9 U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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+ c0 L7 G1 y2 m91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 B) A9 U8 d+ h$ b
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& E: ?+ G! w$ W7 v% m u# g1 |
; h$ ]0 O' q3 E$ Y' Z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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' d+ X; g: ~7 L: m95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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' K2 _. ~7 V/ |+ T z4 [5 K97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 j0 [' J7 h: [) Z
& s7 v0 L9 _2 t9 E, Q" w% `( X4 v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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$ P0 A& r9 g5 A( C6 P: W) w; j102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi4 x. E/ h( A) O$ x9 J5 u
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! x ?1 F& x* j! x: Z8 j3 B
) |. u; ]5 t" k/ ~106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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% X4 Z/ I* v% Y1 D. ?. r: p* z. O107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" d* `) N9 r/ f3 t
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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$ C6 ~- S& X" f4 }7 Q2 K, D% U110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; Z: { d! C& ?7 L( g
1 C6 H- h: x5 C: v111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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% b) V, X2 m1 B/ ?7 Q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* I2 F2 p! X6 h
- E8 Q8 M* P' z r% O114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* ^( g- c# b' a2 `- P
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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* c, L- K* F2 a9 }2 I& Q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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# d+ |# d8 M8 j- o* B+ j, i119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( v2 E- M Q" {
8 A! y" B* s5 t; C' N! N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 Y- @( u# w3 k9 H+ W+ Q9 \
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" l) C$ T% {! v7 | `
: ?* x4 N: R0 Y2 f, s% b, j3 j122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl- a# B) E* i+ G7 g) }+ ?3 P% Y) x
3 _" I: m3 ^* N123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) K2 G7 e2 [6 \
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