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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' R4 @9 J+ n5 G, k7 n4 |3 P
3 l! O' M& ?% F. s( _7 x敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！" R+ C; A1 ]' v% S" Q+ X* h% I2 U
; s# R/ I% ~' g+ M2 Y% G/ } 美食电梯：- M1 s; }& U+ ]% g( y/ H
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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: z+ K/ l( C% I" @2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' D( }; a U5 [' Z8 ?
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 V0 j' {6 e* H! K. ^" L; o6 r
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 J+ n' i) }$ L$ u% K( \' j
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, ]; Z n( B' G' }
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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+ a3 _$ u# u& `9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, [- [: O4 |1 i* U
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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8 O0 a5 I" a- L4 j11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球9 W. K5 P2 f& G2 n4 ?+ g% Q& k
?( W- p i* x4 p4 u% d; j13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 m5 K2 r1 o% |' M6 H; o( f
; ~5 o+ ]6 f/ W& w1 E14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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Y9 `4 M8 }- @% O( h16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
8 r, J' d. |5 w$ D
4 o M l& d+ x17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , l) t( q! l9 R' z
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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) l/ l3 Q8 ]/ H0 c0 V- v7 [20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
& U! T9 e0 \& O0 ?( n5 ^3 F( E0 N" c+ J# e
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- x! f1 s) k6 E) p8 _2 K& D, `
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" [; \: b) p1 W2 }+ u7 H
& l! g1 `# j7 O9 v6 M: G4 y9 b24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* r3 s. P7 a2 f0 a3 [: I( w$ A
# F1 T- r2 D O, G% x3 l25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
: M: l1 c& p9 ?9 C
! R# @! H# y- B9 d+ _9 m26. 改良版玉带千张——happysongsong0 o/ y1 U! [% p; b
7 W7 `7 U3 X( j. n27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 Y9 w8 n% A5 \' V: x/ J" w
0 w4 r# a+ k9 v$ r% a/ i- Z. V9 h" c7 }28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 u X' ~ @- m7 }2 Y& O/ w
! [& w+ x3 M& O8 h, Y/ h1 P29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 R/ i" V5 m4 E6 s ^# x
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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1 b3 p9 t3 B. e* z& d/ J# L31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 y+ J" e! X- R; f* B+ V1 c& {- H32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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* P9 b* f0 d/ P: d# q* G34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 \: b6 P& @, T5 Z& c
0 g8 R8 _4 N* N1 D" W1 j5 `9 c& V l. `35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球9 X" ]/ I+ X, r; p8 Z" i# R- }
9 w$ {- k: G' M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
) G" f8 G6 }" P9 O2 \8 [, W K# a3 y2 l
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# v) p8 m3 `, S) o1 h
/ M% m; n) H5 P$ f% A39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. o6 h1 A8 \* a9 k2 ?9 |
* i8 o0 r, i/ \9 ]' `/ R6 Y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
% r; H2 l+ U# ?1 F8 ]
( N2 U, d4 ]& I) c6 V5 ~$ c41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong- k" c9 `' r: y7 @6 l" {9 r
9 y; u0 @, S5 ~8 y8 N8 v r8 j( A42. 茶叶蛋——Happysongsong
6 d8 E( [0 K, C" g) W5 [+ `6 g( ~
5 Y O1 T I- [! I: t( I43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
3 ~) |7 u) B0 h
9 j6 X6 l4 M* Y' Z) ? X45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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" V X; p' b2 u0 K3 L9 u46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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$ e, j) q% O. K$ T5 A6 ~. t47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& _ b- _6 G$ s3 p
- I4 Z' U. n" h. ` J+ O48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 a. D. q9 C4 a& d
& F4 X! C. V. `4 H49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: {6 G6 }% A7 b6 M
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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2 g( B1 \2 _5 J, ]! f- n52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ n! B" |! g6 T) }& Q1 L
6 _8 b1 b0 x* K1 g$ A, a53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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5 B' [0 ?. k& ^0 r+ ~# P, R54. 干煸豆角——Happysongsong2 }% [ ]1 X& {- Q" O+ n# ?% h: d, |
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ d3 F* a4 |: F# D2 G0 L: K5 K- A& u
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& M. x! W h" F
6 Z3 ^/ t: G8 z) C4 n Z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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/ D; R- W0 F# [58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ q+ M) u' w' z5 t* {! W( `1 E3 j
- Z& {2 K- `' Q+ k# S5 Z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ v" [! U& o1 @ j+ @( q! z+ ~
; f% E' F7 K6 L60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# x" E* e/ J& f) n$ N& T |
@0 _; s1 y! p61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 Q0 L9 W! R+ J2 S
4 D/ M3 ?/ k% U! [, `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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0 a$ t3 x1 h8 m+ A63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% F, H2 e7 Z/ n9 q& b* z
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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! }9 p$ H5 m; _3 H; J66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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3 B+ u( O2 o3 j+ b67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; x# [* `0 N }( p: Q
) z: Y1 P% O2 ^6 O- F* F0 K7 c70. 五彩鸡丁——lily_zl
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" ?7 B, X$ _! ~4 P2 }! v4 g71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 t8 W0 Q7 Q o7 K/ ?
4 i0 \2 f* x& ]1 W+ c3 G9 z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 t" y9 s$ l: K
+ p6 G2 J* z8 k5 L& A74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球* f, F3 l$ w0 _. x3 C- x" O+ `
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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; q& s; H! G& U# |76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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+ i/ `; F4 }. ?0 _5 S) E S- k77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) W. d5 c1 e4 K/ b) `, c) K( @
& Z: h0 t! @& n78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; F5 Y+ P5 Q7 r' g# k: I4 r
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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, h- ] [' ?" S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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) m+ @0 W0 Q% m6 t; ]! Q7 h" a83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ }+ I1 A0 ]) w9 p4 @+ h
! N( n2 l- m4 j84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& o) V% ~$ V" M5 A! o0 J
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86. 芙蓉乱——vichida Y; P; {, s& M8 b8 `
8 K9 _$ @0 P( w: K87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 {( `5 |6 X7 N. u
: J+ f$ l+ M c3 W d4 W' l' Y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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, ^/ T2 H" W N' \90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 K, _+ b+ J h5 n6 n) o
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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8 s, V% l" @2 y* K: \92.芙蓉醉——xxiuzi3 r2 u. ]( n0 E+ t" f0 m! a8 X
# a$ w, Z" ~7 K, b93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' O& A9 \6 K8 w( z9 U. H
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 Y' `2 y3 E2 _
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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9 F8 \- c) M* d/ q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 u0 K0 @9 s5 ^
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% b4 |. y4 r- A. S; o+ T$ i
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 |" c1 q- n7 _% @7 J100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# p& q' j7 V4 d ~ x
+ t; C; h0 g5 M2 S$ u- ~# Y9 E102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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* B5 `1 Z2 W4 w o, l7 q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; `0 d9 E% o/ a# D* e
2 N) \; \5 M; ^! d. Q! Z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" b: t$ B1 w- M# F# i
3 M! i2 ?- h, X% o106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球 E# |+ x! L6 F2 E. N9 F+ W
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 U, ^1 l5 y. h% v! }! p
1 e& [1 p& h9 o, w8 f. |109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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' ?; K4 s! I) Y1 l110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: s# r) j) S, e, f
6 a/ |9 W, L5 d2 r' C$ k6 h+ W111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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9 Y" j3 g: R5 C$ f1 |- l% T113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ @. q! {7 A, @# ?. u& O/ f' B6 j
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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8 ?# ]) h3 z1 l8 Q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 B! @& y5 d' q
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 Z* }" |, d' @6 v: U! i: n
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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/ q G1 H+ D4 ~9 _2 I2 t8 @7 X118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 s7 J* @6 ^' T( ~
l% ~* D( X n* s1 J119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi* F2 U; i& k7 K1 k# a* B
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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+ u& C* Z7 R( v3 v5 Q& f& g: A1 l121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 }1 t+ l( O5 a2 D
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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: ~- w% B5 G! H+ A& F% `6 e123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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