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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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0 h* F% ]: d- l- j0 [9 K, S+ b$ y! U 美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1 r4 K% v( H, P. w# w3 i" H1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
) F; J7 f$ {2 H3 w( l0 P5 t+ S8 X p9 Z, h& g$ I2 V0 u* |# L
2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影& p; X6 o( C4 Y) A
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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; n" \+ Z( i- S @* J4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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. k P! ]# B* b. G, t5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
) r1 K4 Q) d* R( u, p; d3 R/ T+ t- d4 I6 }0 ] Q! S2 f
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! K ^% M) T- o$ F1 e# L9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong L3 B) w6 A, }: L0 O% E4 h
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 v" a* D$ L/ I
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球9 N3 b x3 b2 E4 _% h
6 Q% e" I4 C1 o b& u3 @3 Q5 S13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球/ o9 m- j3 Z' f: u
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong6 K2 |# a" t3 \# [" v
. v" M( p# e" o% }) E0 e/ t15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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( S& a& e/ R" Q' A. Q% Y. ]16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 ^2 [* z8 a A: t8 C3 T
, |8 E6 }+ F+ l$ k3 h
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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1 n6 b: g7 u( X. m" q% a18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 z& N! i; W4 |+ \8 U
; h1 ?& I* t5 O6 I, v
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) {1 \) i' }% v/ a! S" [; c
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 B# j9 W6 o3 j3 H+ H
! ]) E& `- n# g' U P22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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6 P; Q Y* Z! }1 t24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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: D6 r7 z6 g3 g. x, p3 G( e/ [25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( W* U9 F7 u, i( E
8 h- Q$ p1 }9 ~, e6 M26. 改良版玉带千张——happysongsong; Y# D* M5 h7 h4 ~
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
+ [, Q: x( u, J. p( l+ d6 O/ ^
}. Z6 M. d2 U" {6 v28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
$ M+ c! k7 X$ a) N, s; Z4 }2 c2 g1 C) ]( m- f
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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6 T# C. |7 e' c31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% m) q6 j2 y3 [0 L$ d$ h
2 T4 T# d/ q6 x- c1 R$ x2 ]32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
( h, c* |2 y3 d e* o( `6 t5 a8 e8 `/ B. a! M2 B
33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 F2 X4 Q- S7 M; r e1 v
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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& |9 p. l( O* A& z8 Q5 A) L7 P35. 菠萝焖鱼腩——网球4 z$ b, P( V- X L" y
4 U$ R" }1 z0 U4 o36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 w* [$ l" ]# O9 e- P
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 N( K% A* O+ x3 `
$ U2 {5 N3 F; k38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: a6 z( D& S/ N( m. I* w
3 t0 f# B. m5 v! d D3 I: m; R+ x39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 J5 w( C; B! U: Q D2 T; }
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
) X- V! R; B5 G/ z* |4 M" Q w( y# q8 t& L8 n( o8 v4 d2 }
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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1 e' O* ?! Y0 l5 P" ?44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 T/ q4 w1 B4 {2 J6 }# B- T1 Y9 n
: x" C$ D. P. [: ^" m7 I4 }
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" a/ W* T& H. H' Y+ g8 x
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ A. u" H# X9 C8 |8 H. _, [
; P0 g0 k8 o" d4 n47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ m y4 @4 \4 G% [- ~( y1 x O, M
' D" z0 z4 x% \% s" p" R48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
( I, r% A# V4 k% g6 m0 p) e5 C/ I/ `2 p; L' b8 a( o
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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& j6 m' s0 d5 N. N. s50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& D( v/ C! g) h5 T5 ~% t7 s4 @
% G% O/ T$ {0 [. }) Z9 k* m51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 H5 y, f% }% X& G3 H" d! l/ T) f
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54. 干煸豆角——Happysongsong5 a8 Q; y0 [7 P7 f
R# @- _0 I+ y) |( p, a8 B5 k* g55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& f" `. y( |( L3 d9 V( j3 F) v/ r
( L; z3 N7 q& s Y% b' T56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; H1 ?' [, [- F( z( {+ L
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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' c0 e. n! k5 C+ W8 Y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 ?8 \7 |+ e1 T0 C- m
; A# l) R. X( N6 L: s4 u60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 ^" X0 K: q+ I: M1 y
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ s V" D6 B" x( I
( n _5 @6 Q$ L* J" D. u' V63. 酱鸭——Jane_xyp2 `5 |7 d. t5 W' }. m
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 h2 \: n: q5 N
+ J" n/ G+ {& a, r9 W9 g
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK4 f' V q# j* O9 Q X* B
! c$ R# {1 G5 _2 r3 H67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球2 c" u; Q2 ~' ~# u; |) ]1 m D/ R
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl) H' H( N3 D, r' b
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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0 z1 E+ Z5 w6 _4 d% E M71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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8 M1 Z6 [% J1 w1 V2 M+ `$ {72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ y2 m7 R! m$ J8 ?9 Z5 i4 o
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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3 h9 z- f: \5 _2 l' d$ b# q" B75. 川式回锅肉——lily_zl; g$ c- Z" O: [+ g9 ?6 A
% S) t/ _" s& H/ s* A76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
& E! h' s# w3 O' Z% I/ I2 H; i) T7 N9 j# P L
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) f$ d. S* H9 N6 C7 Y E; ]
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 x9 {. |5 L2 ^7 I X9 R6 v& l
# W/ U a7 |& _5 l) R79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球7 m7 w0 Y% K* J9 O# b F" E% M7 R8 O
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 u: Q/ ~) A6 C9 \' b5 v- y
8 F1 Z1 c6 O9 b
81. 糯米藕——遁世的野草& z1 G' ?+ O" y0 G
( h/ D2 ~' a+ U# ~% `82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# ~: G8 r0 \$ e( J) X/ Z9 E# B
, c+ b- t8 P6 N& o- v83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, g6 p/ N5 r. Y0 t: w3 l
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; m$ I5 d5 F3 \8 I7 P( s9 Q* l
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& g8 W. u; v: Z; g
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 @, q$ r$ t2 }( ?, d
* s4 H5 I2 ^' g! P& a& A) J; \91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ S& t% K% F& i% C. R8 q
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92.芙蓉醉——xxiuzi* G) ~/ l# r; n' |4 ^ h8 Q: u# i9 |
' c4 r: z/ ]: K9 E, H, ]93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ q2 C7 j0 X. } w ~. U
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" W% f& g2 z% Y4 F9 ^
5 f0 Y" R/ c' Q! n95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% R" D) j i9 h6 m$ n
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 d2 O8 t! _6 r0 f1 C8 O3 h
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 ~8 v8 s. N: g4 _1 V2 U9 \
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 y. s' J. A$ j+ u) j
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* {' M- q1 S6 P+ M2 y4 L$ w& K
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 u' z. A( k/ }4 ~: q# \; {
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# g/ _. j" i9 s. v4 ]5 |
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; u; _! _" m/ m
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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4 U$ s$ @, T, H108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& Z5 I/ t/ X+ l) F/ t, l% R
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 o5 y: E- {' [
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 S2 C8 Q3 X3 E" `# R& d) a" W
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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: E7 L1 a/ X. d( f! x9 I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. K- [4 H7 C) h0 f
' D; A4 \1 ? ]/ p; C+ ~114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 s4 i4 U( u: f
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# {! m9 F; l$ `) G
2 U( `; e7 L9 W. q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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* V3 O! q2 P; Z/ j117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* P( w. Z! M q2 P: S9 E
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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6 J- I2 o, d% q7 }+ g* }119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# y' I2 M5 m( J. O* d5 x7 l) X& W
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 d, f- R6 q; Z9 G* \3 Q0 ?
/ }* [- [. Q0 l A2 \* B% u122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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