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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！: ~7 w0 O5 W' [# F
9 U2 J1 t7 r' X 美食电梯：. A7 o* y. u1 D4 s
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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# }0 C4 J# p( S w c1 E1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& R1 {# F3 p; |/ g u5 T
% o5 P" h' u- O9 T3 E2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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& q" v, W( \6 r( r( X3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 ?6 h6 W' ~" P- g) a9 C j* x f
( m" T& x) [* L, h# l ]7 }# s: i* l4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi: g% `' I, ?9 o Y
! d* Y+ B# l2 e: Z5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ o+ H5 P$ V% a. d' M5 I* ?
8 U+ [" r$ ]7 W& L1 f6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 a9 ]1 e3 c4 w: r- m: i4 M7 y0 `
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 L [2 q& b z- w: E
$ |4 ^, ~$ G5 P& T6 Y0 m8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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% s: ~9 ~# [0 g* K9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- T6 ~# f/ Y Y. a
* }% s g4 i' k10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( {, B+ g8 u/ C6 Y3 y7 N
- L# k4 F5 \4 Z& B$ y% ]. n4 u9 {11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 ^- l% i; e( a C& n
; j9 m! A4 l, z; N: L6 k- g" E t, Z
12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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~* P4 ^; o# e" N- ^, _3 K6 \8 [0 S14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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: M1 C- B! B( `& [; l' P16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. d3 ?* ~ b* Y- B/ c% [. F
3 H2 s/ k+ e# ]4 a2 Y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' B" j* q4 O& Q4 [7 I6 Q$ i5 J* J$ H# a
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 |- f' t3 @/ U+ j) ^
' @. D0 f1 G& d19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
! d5 D& r5 M" ?7 b, @4 B8 F3 P
5 a( I) p p6 C* c# l20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / Y6 E2 y9 D- s9 P1 v
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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5 {+ ]0 s- H4 R9 g22. 酸辣汤——咪咪龙 W. t( V5 F+ y# r7 j
; ~1 a+ j/ T6 D0 ^7 @$ Q2 i% ]
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ v5 e1 j9 l5 P* J
8 c2 a9 d! ]2 T+ t) u$ y$ j
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 a. N3 m7 u7 i, a: i
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
& O! E: f& |- l; B# S1 S" o* A! {* o
26. 改良版玉带千张——happysongsong" p0 H: a/ {, L' z
5 c! @" p* t6 h
27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 A2 g8 c, x, f4 E1 t2 p S1 C. P
5 W8 O# f( H0 \( M3 b/ s
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
1 x b' K1 L. h+ z/ g* o( B) K2 J8 ~. w
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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0 T3 o* ?: Z3 d' m. P# q30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 p/ [' Q9 R7 N# I4 U* S
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ D, v o! ~& w) z
5 u5 t; r& I9 U( H8 c& |6 w33. 香炸芋丝裹肉末——网球# I! z2 O: `( S U
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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4 ^: z0 D4 [0 x0 i+ F8 K35. 菠萝焖鱼腩——网球# |' b, p; I3 Z8 P& \
9 T |, ]" D0 ?- V$ ~7 u36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
- f, y: `5 A% M+ s/ c- p( l% d
. ?3 J; S3 x& R) [: o7 n37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
; H9 z1 s0 U( _& W0 i6 a r$ [/ W, u9 d+ t
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ o4 R4 ^- r) n, o) k
- v( m1 R( t6 i! u; U' ?' \" a1 E39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
) F" R0 V6 i4 b* O
; X4 D$ t# N5 k) ?" w40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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/ [/ y2 u' x, }7 `) [5 i, {42. 茶叶蛋——Happysongsong! g) q4 c3 o0 [- N) b. a5 \2 c
: R# e7 P( a+ V* z43. 佛手京白——网球! s' C8 P/ G8 }7 a
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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p) o$ x( w5 l& z- s/ Z2 F/ t/ a45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
& T% Y T4 `! s: u/ _
+ n% D4 `3 Q: b; b8 j0 w3 ~46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球& V4 Q9 U$ n3 w d
! X3 F. d6 L% A3 @- @1 u# a47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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/ q6 r0 M1 ~/ |6 b48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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6 D0 f" ?5 @. }. h4 E7 L" L51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 x: _! s3 C9 E J, n; q4 ?
8 m" X# y4 Y% r52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 f: v+ | p8 H2 }9 z7 P! z
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong) ^; }/ T" a! z, C" s
% R, Q+ l/ Z- ~9 F! G55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
: y! O. X. o+ b7 K& z" s* h b6 P* a0 W% ]! ~% l9 Y+ `
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 ~: j! \# M+ B8 h0 e
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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3 M7 \# U, r! K59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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3 t7 i% W3 c6 D2 o61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 m; n' L5 n* L v* k; X) K L$ Z& |
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 G a N7 r& b
0 n3 _4 p" J% `7 y3 a* a65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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: ^& |# ?! y" O5 I$ M0 S: a67. 糖醋排骨——xxiuzi$ a% p7 C, L& `8 b$ y% W1 K+ \: O, y% J! u
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68. 凉拌椰菜——网球1 G. o- r) @* q; g# A( C$ K
; p6 A1 Q) F. C3 [+ a. C9 I69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 G7 |/ L8 N! ?$ H# @6 g
3 o) a' f" i9 ^ g! f, Y- {! f6 E9 w70. 五彩鸡丁——lily_zl$ y8 O5 |9 M+ n+ F
2 v( Z7 X9 u# V6 n* W, {8 [71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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# B6 j: s7 M( F# W" ?+ m* `9 H+ g72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl2 g0 P! Z N$ B! A
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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+ K0 l5 [" h% e3 G" G) D9 h77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
- J: d/ u; T* ?, T; a
: B0 d+ O2 F' N# Z N78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
' k; R7 `' T- x5 ]$ @/ S4 R8 t: C: b/ e0 `) l1 ?# M1 w. a
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 K0 s" n% w# B
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 v1 C4 A# u2 W3 r, \
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ B# m+ F% e. p9 T; n
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 f$ S# ]* w! K7 E0 @0 c1 |
- C% Z1 y$ s8 v! p# X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 W$ O; P) S' G2 t5 [6 F& ^& \
! r3 e5 j/ ]% y0 O0 E" w. y/ H G85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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8 A' N: h" u% w7 C86. 芙蓉乱——vichida6 e# M4 Q* {( T
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; v, D! z- d$ L
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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& A; N) F( E( b+ P: C89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 W/ ~( D) ^2 @5 o6 {" a% O# V3 V
4 |0 t' K# A i90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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- H& ~2 `% Q% u3 i. k91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# h+ _* m e2 Q4 T- g g z
3 s5 K1 s$ g1 U7 a9 A6 V92.芙蓉醉——xxiuzi
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6 _' N- m( ^! P93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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) k! Y6 u {4 J95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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. b6 f0 S6 D( R' O, H+ C' G, J96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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# P4 D2 \6 [0 E& \* [3 p% H98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. K; j! u' Q: g0 r
: N9 }9 q/ e7 y' O* j# [100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 H1 ^* A& Z& t/ W' H' m
4 c& L6 w& C- a0 h: q' w) X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* e& {7 s& I; J4 n1 b
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& D, a7 M3 [$ N6 C# j
: f, N# F# a% u X103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- f0 g& v# M, ^! `% @7 R
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: [. [2 z, C% P( J
9 T7 h% S5 Y( @( r1 s# i$ S106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 R% c( i6 H. d4 o/ C* X, Y% i
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球1 s' a; C$ g& \( Y Z
3 A0 V1 y# a/ s8 t& |108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( k- x* i! A! ]" i2 Z [: }
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! c- k% @- L- j/ I0 h
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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/ I; [. W/ v& a; P111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; C2 Y% u3 I4 R6 a0 w; d
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: N. Q; S$ ]9 x
( }- A+ q( p6 X/ s; \115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ u3 i9 L, m Y) J9 w; s" i
& ]; y$ T( ?: m4 `116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl L% @- [! Z0 o0 ^
& G: k( F9 z$ j7 i1 ~1 M0 _( E+ j' O118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 n* E4 j1 w: R, c
7 w( O% Y* @+ \2 _( T: x9 ]$ c119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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* y# Y0 T; q2 _; t121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 {! r! |2 S8 y2 T) C J5 ?3 e
4 B* G4 S1 k1 r% C( S% z: p' R* I122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 c5 X3 |% l+ @+ b2 T& i
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" y1 a# d3 u3 ^
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- \: k1 R2 ?" N4 K- z
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发表于 2009-6-20 21:47
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