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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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4 w1 X% q9 x5 n/ ~# Y' ~ |敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!/ z9 @5 [9 R; X4 }
! F! o; B& y( _1 c# ^# ?$ Y( E- ` 美食电梯:$ A1 K/ }( r( E# a3 M4 {
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)9 [& X' Q" q0 G0 g$ V
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. o* y# u" J% |5 ?$ X$ {5 H8 \1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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" o0 _9 ^; R# I2 I+ O) A2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影9 J7 s. b% E, o; e9 q6 J
0 m# e( u* J- `) j# V! k$ \3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' ?* U& D+ m6 g$ f" I9 t. A
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ i% O, v+ Y; V% h' R0 \
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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* Q& s3 m! B9 z9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球* I0 y- ]8 v1 I" I6 X+ t
" ^. z9 g: |3 s- I$ Q0 g! c& s- B12. 苦瓜酿 —— 网球
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' {1 |: \3 D+ Z+ y5 h13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球& H$ b9 t9 B0 Q7 G7 B1 m7 v
& ^) {% d9 j1 t0 j14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong' [. f; j, z5 l$ Q! k+ Y! B1 G/ D
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413 b! J; W* k) \9 Y- p" f
: Y( o, z! m" z7 D16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 h v: T# V7 ]- }3 e$ ~" d
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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6 Q6 o! c7 ^# A; \/ g19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 @ |; j/ ~. f: S: y* A Q8 ^
4 y: K" I7 a& t$ R, I20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙" P3 k8 }* C& k9 r3 C4 {7 ~/ n
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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! e/ e4 c* P8 b% ]8 q" H24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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- Q6 k" V1 w3 S a25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 {3 a M( _0 J2 C
9 \7 M, `" b3 h6 \+ _26. 改良版玉带千张——happysongsong
2 A: i' f- `: ^% `# X3 @/ L& R5 y) ?1 R4 m8 M! n2 l0 n7 q
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
Q% P: H, A. V+ X$ T m' E/ j/ L1 `
* p+ m) W$ K+ u- O$ p2 }" w29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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3 |. Q/ j) z0 M30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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% i# B1 Q3 Q" J/ E0 l32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ u y. A) `& j4 m
- ?5 p1 |# t; o9 j! l' z33. 香炸芋丝裹肉末——网球% D# d3 q/ c% `$ ^' D! ~+ F
$ _1 G2 p# T9 u G/ v, i; D8 t; M4 o34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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1 \( S2 {) ]3 K ?1 |7 G8 ]35. 菠萝焖鱼腩——网球. w5 ]- {, h, O. F; N
5 O& m6 }# G; a36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
2 O- f# v5 d5 J! n# Y. S5 v/ @6 f+ n" q$ s4 f) q, U: o R1 x7 Y
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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' f7 d/ W1 U1 h2 U38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球3 k4 G6 m3 s" A% U+ e/ E" @5 `6 m
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球/ a0 h' @1 d' }4 _
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 t- Q V6 |3 U9 X N; q% {+ h
' a" U p% m( K* t* B/ t42. 茶叶蛋——Happysongsong* |$ e' a% J f+ ^
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43. 佛手京白——网球; R4 Z( Y2 f+ f' C, q+ E/ V
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ ]9 |/ K, H/ o6 [& @9 [( h9 ^/ O
# r5 ]. Y8 K5 {7 j! f# |47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" e4 Y/ I( e* f G( j
5 ~: G& H- s `8 X s48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. D: a6 H6 a+ S3 ~) u3 m
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; `* a8 n/ z$ Y- a/ g6 j
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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9 c+ U9 R- w7 [" B8 f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 ?1 |! f8 r7 h6 |' P, c54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- ]! N0 b+ E0 W2 Z
+ R% N3 s1 V' n5 ?2 l56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( z# y8 o7 U! @0 d0 y
! ]! n) \# c& e# Q! Q3 Y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
5 Q/ p [% o$ H
4 k9 J! j- V& G! O8 T: t! {3 g d58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' o* K: ~5 O) l# u7 ?% L' b9 ?. l
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
( M; n7 u/ w( o1 s) |
) {; v) v: U! c60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" i* [4 P- m5 P0 P6 ^ r# {0 f
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
4 H9 q+ F; h; Z6 S# t* y/ f
# ^2 I' D. Z6 v$ [; u, \62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl c& J; Y; `% m, B; [5 v( s. @
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63. 酱鸭——Jane_xyp/ G* B8 i4 y. ?
/ W/ v* M7 p3 N8 O3 x+ ~64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
1 f& A* V4 C1 Q5 y ^6 |
! }" j- c# y: B$ L k65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
7 b: A$ ?+ x* v% e) v: K- b
8 y- L$ T) P \' [2 j' h" @66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK4 C( N. Y1 R& W+ g# d1 U- H
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
9 }0 d# {( T- J5 D! r0 n* r0 y8 B0 G' L3 o( U* ^. Z6 F
68. 凉拌椰菜——网球5 r) ]0 u: X' m" b( L; [
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% H: |8 P2 _$ J- Q& c1 M
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70. 五彩鸡丁——lily_zl; T; w9 X6 }/ b
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球' [. |; l4 }3 R' r+ G
8 d4 q8 [, }. ?/ V8 W" f72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ c' B5 Y" {( W/ e
* l4 L- m' _1 }, v4 R' K( y
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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0 I7 M5 Z1 z$ i2 }1 j! |74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" H( i8 Y8 A1 v
- e# g* U, Q" w2 W5 b/ R6 N75. 川式回锅肉——lily_zl: K7 y/ X7 W- y$ Z
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl5 E# G% L% G' R1 [5 u
% W$ F- M3 Q$ F+ T77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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3 i( l# u6 a& l* Z+ B78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. {- K9 f! D$ x5 @- k4 ~
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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9 @3 H" U- V( @81. 糯米藕——遁世的野草7 }& Q \" I2 x+ ]& r0 |
1 |& ~5 @0 H* ^) R+ m/ `
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球0 t! F6 i# f- K" y1 n2 [; g
5 q% d: \0 C) N9 G: G: U' V: F85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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5 q+ d; k1 v. E& }0 S87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 ~' k. Z8 t; {& W$ |
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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/ `+ O% E" @8 A89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) b: ~$ G5 m: u- T" g
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 ?% L, M# {: \) A
) @7 ]3 V6 o9 K6 m5 a91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
0 ]7 d( t( y7 F9 O. y; f7 o# F4 _# ~4 y( Q$ ]3 z7 B, F1 k
92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 h U4 z0 f% S2 g
9 F4 b( ~ Z# u& q% S, d94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 G" g4 {7 U8 ?! m( {# N N
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl) J% r; Y7 p& J* ?# I. N: L
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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4 v" Q- ]0 l E9 o97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 e2 W& A0 D" V& ~/ b
6 W( m' t6 @+ x99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球1 |3 D; e* `1 \# q3 s
$ d2 S c. r) ~100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 n: S! I6 i$ N4 _ G! K
2 W% F3 M! X" p! N101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; x u1 w. `+ C' U
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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5 v* a5 I8 i+ \104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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0 u" _9 z# l7 S. B7 E' E* T q. z106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 r+ f1 l$ V- ~5 }# z6 |* s0 x
( z2 F+ y2 m+ d108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球4 T K! Y# ^" o; Y/ E% M8 F
3 J5 |, [. p0 g5 D" b4 M$ p110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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: ?3 ~, F* Z* X0 `# E$ S: l111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
( i6 v. x6 r6 A6 l" S+ Z/ G+ R
" _: R8 |8 T& v% ?1 H8 z- h112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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0 Y! F& w2 `. y1 Y! L# o2 N114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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7 Z; y2 q# O) A. i! {2 t9 O, d115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% {! N1 G: E* ~* K* ?5 u. f! x( o# i
, S/ t! S: C$ Z& T5 c% ]119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
) x2 s3 D& X c7 u9 O' V5 ]
# ?: M9 B% C t) I2 j$ ?: M120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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5 x8 H( p% N0 x; o5 {- A! {121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 L) z* X+ X. B( @3 y6 ^
* J Z/ ?2 d3 R5 W! J- E122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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+ z- @* }# z D {3 N$ I, S123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" j: ^: O3 e; e+ c% I. Q. U
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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