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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 5 m5 [) e; S: G( C

& v5 ^+ a# h/ V0 Q; Gxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 1 S6 I+ D7 p7 O" P9 m/ a2 v
* l8 v- G4 z- T2 U
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
2 E- B: T) s1 g7 N" m# A; [  r. ^
: y$ o; `& b( ]5 A, W栀子花开7 a4 n3 q7 V5 H
4 c" d8 n$ e) q) E6 d
栀子花开
. w0 J$ m4 k- Uso beautiful so white。。。。。。。: ^# ^4 ?: f) C' d, ]
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
+ t6 u: ]3 R, T+ x) V) B3 b& h9 r7 ~
- Q. `- `8 i+ V长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
9 ^( P7 s9 V; j, T* m5 k+ X! p" E8 |4 o6 ]8 P
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
+ l: n: {8 j, W+ ^) v慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
" l8 e0 U2 U, s5 {8 l6 [5 s
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
9 Y# X5 v) W! c% l0 q8 ?5 L偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影   i; U2 }' ?# q. z# K% ?9 y6 z
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

9 K$ i3 r% y* Z) H那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
* g$ n! s1 i6 n9 O
9 A: D1 h. f/ n- W6 ]0 M慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
& }3 H0 Y. X# n6 w2 A5 L偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
; e* x$ ?- I& s; }9 Q1 _杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
: T% i, }* C6 C! F
( L- w$ P; Y' e$ ]" s' k6 _

3 \. Y1 d  b2 y2 n1 s额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 ) k  ?/ P+ c% e

- j6 m* j1 g2 n) z* t# @$ y6 {泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
' I7 B/ q% ]4 n5 o
* k0 \. a. R1 H1 l2 R/ v% @* M4 S另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  / @1 p2 K$ {0 I- h- {
2 t! j& L4 S7 ]' Y- A
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
# {7 H- e( h) \: e7 m/ A+ [3 \joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

1 f( \7 l8 e  @% B# n; _! D) e* D* W' S
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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